里脊夹饼怎么做简单又好吃

里脊夹饼怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟

里脊夹饼有很多家常的做法,其中一种最家常的做法有把里脊肉处理干净然后腌制,再放进卤水中进行卤制。熟了之后捞出剁碎然后夹到饼里就可以享受美食了。

主料

里脊肉 :150g
烧饼 :2个

辅料

孜然适量
淀粉 :适量
生菜叶 :适量
油 :适量
盐 :适量
酱油适量
料酒 :适量

具体步骤

里脊夹饼怎么做好吃又简单 第2张

1.里脊肉切片

里脊夹饼怎么做好吃又简单 第3张

2.放酱油、盐、淀粉、料酒,腌一晚上

里脊夹饼怎么做好吃又简单 第4张

3.电饼铛预热,刷一层油,摆入里脊肉片

里脊夹饼怎么做好吃又简单 第5张

4.两面煎熟

里脊夹饼怎么做好吃又简单 第6张

5.生菜叶洗净,用盐水泡一会儿

里脊夹饼怎么做好吃又简单 第7张

6.烧饼从中间切开

里脊夹饼怎么做好吃又简单 第8张

7.夹上一片生菜叶

里脊夹饼怎么做好吃又简单 第9张

8.放上里脊肉,撒点孜然,再放一片生菜叶

里脊夹饼怎么做好吃又简单 第10张

9.合起来即可

烹饪技巧

可以在烧饼里面刷点酱,这次的里脊肉有点咸,便没有刷。