准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 馒头 :200g 鸡蛋 :100g 辅料盐 :适量油 :适量 具体步骤 1.把馒头片切好. 2.打好的鸡但液,放适量的盐. 3.锅里放好油. 4.将切好的馒头片用鸡蛋液沾后放锅里煎. 5.一面煎成金黄后翻个继续煎另一面. 6.装盘子里即可了.烹饪技巧鸡蛋液里放适当的盐好吃.