红粳米炒饭是用红粳米炒饭,是一道好吃的,营养的炒饭,而且做法很简单。红梗米是糙米的一种,营养很丰富,煮熟后放两三天都不变味。它里面含有锰,锌,镁等八种人体所需的微量元素,是一种纯天然绿色食品。它对高血压,高胆固醇,便秘症等有预防保健作用。所以这个炒饭好吃营养。
主料
红粳米 :100辅料
盐 :适量胡萝卜 :适量
青豆 :适量
培根 :1片
鸡蛋 :2个
油 :适量
具体步骤
1.红粳米洗净,放入适量水。
2.电饭煲摁下煮饭键。
3.锅中放入水,煮开后放入青豆在水里焯一下,胡萝卜也焯一下水。
4.准备所需主料。(培根提前煎好,切成丁)
5.油温高放入打撒的鸡蛋煸炒。
6.把煮熟的红粳米米饭放入一起煸炒。
7.放入青豆,胡萝卜继续煸炒。
8.放入盐继续翻炒。
9.放入培根,翻炒均匀即可。
1、胡萝卜,豌豆焯水时放入适量盐,这样使蔬菜颜色更漂亮。