准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 九节虾 :500 辅料料酒 :适量生抽 :适量 青菜 :适量油 :适量蒜头 :适量 具体步骤 1.蒜头切碎。 2.青菜切丝备用。 3.九节虾洗净。 4.锅中放油炒香蒜粒,倒入虾大火翻炒。 5.喷入料酒炒匀。 6.加入生抽炒匀。 7.最后撒上青菜丝炒匀即可。 8.上菜了!烹饪技巧大火爆炒。