“这个饮品里,我没有加入柚子果肉,如果喜欢吃的当然也可以加或直接将柚子皮换成柚子果肉,那样最后喝的时候就可以不用过滤掉渣子了;呵呵!!!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
蜂蜜柚子茶的做法步骤
1、将柚子皮去除掉外面的那一层后,切块,放入开水锅中煮。
2、大火烧开后,就可以转为小火慢熬,需要很长时间的,要有耐心啊!
3、中间加入适量白砂糖;熬了20分钟后的样子。
4、最后熬好后的样子,将水份全部熬干后放凉至40度左右装瓶。
6、这个是在冰箱放了两天后,才开启冲调饮用的,记得要过滤掉渣子啊,要不然口感会很差!
小窍门
在第一步的时候,如果怕苦的朋友,可以在去除最外面的一层皮后,将柚子皮用盐抹上一层后,放置48小时后,再用水将其冲洗几次后,再进行熬制;