主料
玉米 :250瘦肉 :200
辅料
油 :适量生粉 :适量
姜丝 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
具体步骤
1.大米洗干净之后用一点油和盐混合一起搅拌均匀
2.煲一锅开水,水开才把准备好的大米放进去
3.瘦肉洗干净之后晾干,切小粒
4.放入油、盐、一点点生粉、酱油和姜丝之后搅拌均匀
5.玉米瓣成一粒粒
6.大米煲开之后可以放玉米粒进去,继续煲个10分钟,玉米差不多熟了
7.粥好了的时候把腌制好的瘦肉也放进去,滚个5分钟
8.关火继续焖一下,放盐调味
9.暖胃的粥哦
大米用油盐搅拌再煮是比较容易煮开的哦