主料
大虾 :适量番茄 :适量
辅料
酱油 :适量白糖 :适量
醋 :适量
料酒 :适量
葱花大蒜姜 :适量
盐 :适量
味精 :适量
具体步骤
1. 大虾洗净 少许盐奄五分十分。虾线可挑可不挑
2. 锅里多放些油(一会做番茄酱用)把虾外壳煎酥。加少许料酒 去腥。
3. 红彤彤的大虾 放在盘子晾着 去做番茄
4. 西红柿切块 切的太碎汤汁容易流失。刚才煎虾的油将葱姜蒜炒香 番茄倒入。加入糖 醋 酱油 味精 盐。翻炒。
5. 番茄酱炒黏糊 把虾放入。翻炒出锅。
6. 成品!
7. 最近看了评论 和大家说一声 我是辽宁的 我那这算到名菜吧应该 反正我们从小到大都是这么吃的 没有什么问题 有人说赛砒霜 还有的人说吃了不舒服 我真就想呵呵你一脸 也许是你虾不新鲜呢 别赖我行吗 听风就雨。我只是觉得好吃 和大家分享 而且我特别爱做饭。按照我这个菜谱做相信我的我谢谢大家 以后我们共同研究美食 如果觉得又砒霜又难受的 您绕行 不送。再次谢谢为我传了66个作品图和收藏的朋友们。感谢支持。
8. 还大家一个真相 只是不想让大家按照我的菜谱做完 吃着不安心。谢谢~
番茄酱自制的没有任何添加剂。健康方便。