食材明细主料冷面 (240g)辅料干调料包 (10g)自带汤料 (300g)辣椒油包 (10g)酸甜 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)金刚山冷面的做法步骤1、把面放在凉水里泡1-3分钟。2、把辣油包、干料包和汤料包一起放入碗内备用。3、加入自己喜欢的配菜。4、把面放入锅内煮1-3分钟,喜欢吃硬点的煮的时间短些,喜欢面软些的稍煮长些时间。5、把煮好的冷面,放在凉水里过凉2-3次后,把水控干。6、加入煮好的鸡蛋或煎鸡蛋,看自己喜好。7、把面放入汤料碗中加入配料,可以开吃了。小窍门简单方便吃着放心