准备时间:11分钟 烹饪时间:60分钟主料 猪肉 :250 西芹 :200 胡萝卜 :少量,小半个差不多了 香菇 :1个 鸡蛋 :1个 辅料糖 :少量黑胡椒 :可以撒一点点 芝麻油 :稍微加点点哦 具体步骤1. 芹菜去掉老叶,清洗干净后,焯水沥干待用,把肉剁成末备用,2. 将芹菜,胡萝卜,香菇都切末,将葱也切末一起放入一个大碗,把肉也一起放入,3. 在大碗里打入一个鸡蛋,加入盐,酒,芝麻油,少量的糖,鸡精,少许黑胡椒,用筷子搅拌均匀,打上筋即可.可以自己做饺子皮也可以用市售的,包好饺子煮熟即可。