美味手工麻薯怎么做简单又好吃

美味手工麻薯怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟

当今社会随着经济的发展人民生活水平的提高,对生活的追求也越来越高,所以说甜点也越来越多,可是可能一些中年老年不吃甜点,但是不管是什么年纪,美味的手工麻薯可是家喻户晓的,更是一代人儿时的回忆,赶紧跟小编一起看看这道美食怎么做的吧。

主料

糯米粉 :适量
玉米淀粉 :适量
白糖 :适量
植物油 :适量
牛奶适量

辅料

芝麻花生馅 :适量

具体步骤

美味手工麻薯怎么做好吃又简单 第2张

把除芝麻花生馅以外的配料放一起,搅拌均匀。

美味手工麻薯怎么做好吃又简单 第3张

2.土豆洗净去皮切小块

美味手工麻薯怎么做好吃又简单 第4张

3.入锅蒸熟

美味手工麻薯怎么做好吃又简单 第5张

4.蒸熟后用叉子压成泥状

美味手工麻薯怎么做好吃又简单 第6张

5.青葱洗净切葱花

美味手工麻薯怎么做好吃又简单 第7张

6.洋葱切丁

美味手工麻薯怎么做好吃又简单 第8张

7.热锅后放入有盐黄油

美味手工麻薯怎么做好吃又简单 第9张

8.放入洋葱拌炒

美味手工麻薯怎么做好吃又简单 第10张

9.炒出香味后,放入猪肉末拌炒

美味手工麻薯怎么做好吃又简单 第11张

10.加入米酒,拌炒匀

美味手工麻薯怎么做好吃又简单 第12张

11.加入黑胡椒粒和盐,拌炒匀

美味手工麻薯怎么做好吃又简单 第13张

12.拌匀后放至微凉

美味手工麻薯怎么做好吃又简单 第14张

13.把炒好的食材和土豆泥放进大碗里

美味手工麻薯怎么做好吃又简单 第15张

14.放入葱花

美味手工麻薯怎么做好吃又简单 第16张

15.搅拌均匀

美味手工麻薯怎么做好吃又简单 第17张

16.取适量份量压成约6公分的圆形,放入盘中盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏约20分定型

美味手工麻薯怎么做好吃又简单 第18张

17.定型好的可乐饼,依序沾上面粉→鸡蛋液→面包粉,沾面包粉时可稍微轻压,让面包粉沾取更牢固

18.热锅倒适量油,放入可乐饼

美味手工麻薯怎么做好吃又简单 第19张

19.用中小火,用半煎炸方式

把芝麻花生馅放中间。捏紧,封口置下最后裹上一次熟芝麻。