准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 年糕 :200 辅料盐 :适量韩国辣椒酱 :2勺 腊肠 :少许 胡萝卜 :适量油 :适量 青菜 :少许 具体步骤 1.原料处理一下,年糕买回来需要切一下的顺着纹路切成条 2.锅中放少许油先炒胡萝卜 3.胡萝卜炒软以后放两大勺韩国辣椒酱翻炒均匀 4.放入年糕翻炒几下 5.倒入适量的水 6.水要没过原料 7.少许的腊肠放入锅中 8.少许的盐大火收汁 9.锅中的汁快没得时候放入青菜 10.青菜断生,汤汁收干就可以出锅了烹饪技巧年糕耐煮多煮一会,更好入味哦