怪物面包怎么做简单又好吃

成品因制作者手艺而异的怪物面包，我们今天教的这道菜面向的食客主要是小孩子还有拥有萌萌少女心的小女生啊。吃面包不能只是简单地吃，我们就是要搞事情！把面包做成怪物的形状，绝对能吸引家里的小朋友还有所有的小女生。对于现在很多人美食当前手机先吃的习惯，这绝对是够噱头。

主料

辅料

具体步骤

菠菜榨汁备用

除葡萄干和红枣，所有材料放入面包机。

启动面包机发面模式。

发好的面取出排气后分成六大份和一小份。松弛十分钟后取一大份擀开包入适量肉松。

小份搓成长条分成12个小球，取两个做成小怪物耳朵。

全部做好后放入烤箱38度二次发酵35分钟。下面放一碗热水防止面团表面过干。

发酵好后，面团变成之前两倍大。取出用葡萄干和红枣造型

表面刷上蛋液，180度上下火烧15分钟即可。