准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料米 :适量 排骨 :350 辅料油 :适量盐 :适量葱花 :适量 淀粉 :适量 姜 :适量 酱油 :适量糖 :适量 具体步骤 1.米饭放入油 2.放入点点的盐搅拌均匀,米饭会更有味道 3.排骨放入糖,盐,淀粉,酱油搅拌1分钟 4.放入油再搅拌 5.放入姜丝搅拌均匀,腌制15分钟 6.米饭煮到微微起泡 7.倒入排骨盖住盖子一起煮 8.饭煮熟了,撒入葱花 9.继续焖半小时,焖久点越好吃烹饪技巧煮熟的饭一定要焖一会儿米饭放点点盐,不然会咸的