准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 蒜苔 :200 辅料油 :适量老干妈 :适量陈醋 :适量 酱油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.食材准备 2.锅中放入水,烧开 3.水开后倒入蒜薹烫三分钟,不用烫太久。烫久了口感不好 4.烫蒜薹的空档调好酱汁,里面是醋,酱油,老干妈,油的混合物 5.蒜薹烫好后,捞起来,一根撕成三条和四条 6.蒜薹全部撕好后,放入蒜蓉,倒入刚才准备好的酱汁拌匀即可 7.很方便的做法烹饪技巧无