生土豆怎么保存时间长

常温下的阴凉通风干燥处保存。常温下的土豆可以放置10天左右，但因为空气中会有湿气，长时间放置会使得土豆发青后发芽，发芽后的土豆含有毒素不可以食用。若是长时间保存，可以将土豆放入干燥避光的环境中，注意可以延缓土豆发芽的时间。