1、面条宽度不同。裤带面主要是因为其面条宽度比较宽，像裤带一般，又宽又长。而烩面的面宽要小一些，如两根手指一般宽，长度也比较长。2、食用方法不同。烩面是将面条煮熟后捞出兑入已经熬制好的骨汤后食用，而裤带面也是在煮熟的面条上浇上臊子搅拌后再食用。
