糯米粉可以做桃酥吗

可以。用糯米粉制作的桃酥口感比较美味，桃酥是用面粉，酵母粉，食用油，白砂糖，蛋黄等材料制作而成的，揉搓面团的时候要把面团揉制光滑在放在温暖的地方醒发5-10分钟，醒发好的面团搓成长条用手按扁刷上蛋液放在烤箱里烤制10-15分钟即可。