苦瓜、壳菜、苦笋、蒲公英、芜菁、莴笋、仙人掌、枸杞苗等。小满是我国二十四节气其中之一，时间在5月20号左右，小满正是吃苦菜的好时节，小满吃苦菜是中国的传统习俗，小满寓意丰收的到来，但其却是青黄不接的时候，所以在过去，百姓用苦菜来充饥。
