1、原料不同，烤冷面的主要材料为荞麦冷面；煎饼果子的主要材料为面糊。2、做法不同，烤冷面需要和配菜用油翻炒，装于碗中使用；煎饼果子则需要烙至成饼将配菜以及酱料裹在其中食用。3、产地不同，烤冷面源于东北黑龙江；煎饼果子源于天津。
