活蒸螃蟹怎么洗

准备一个塑料盆和一把不用的牙刷，再准备适量的水和白酒，把螃蟹放入加入了白酒的清水中浸泡，螃蟹就会排出体内的脏东西，家里没有白酒的，可以选用45度的水将其烫晕，拿出牙刷，抓住大闸蟹的两边，用牙刷清洗背部、腹部和嘴部，用刷子清洗螃蟹的两侧脚和钳的根部。