活蹦乱跳的螃蟹怎么洗

带手套。活蹦乱跳的螃蟹的钳子容易伤害手，在清洗螃蟹的时候，先将螃蟹浸泡在水中两小时左右，使其吐尽泥沙，然后戴好橡胶手套，防止被夹伤，从上面用手抓住螃蟹后面的腿，翻过螃蟹兔子朝上，用刷子刷干净螃蟹的腿和蟹钳，把螃蟹的肚皮翻开并刷干净即可。