相关萝卜焖腊羊肉的做法步骤的餐饮知识

萝卜焖腊羊肉的做法 萝卜焖腊羊肉怎么做

萝卜焖腊羊肉的做法 萝卜焖腊羊肉怎么做

食材明细主料腊羊肉(适量)萝卜(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)姜(适量)香叶(适量)大蒜(适量)辣椒(适量)中辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)萝卜焖腊羊肉的做法步骤1、腊羊肉泡发一个小时。2、泡好后飞水。3、锅子烧热放入腊羊肉爆香4、...

白萝卜焖羊肉的做法 白萝卜焖羊肉怎么做

白萝卜焖羊肉的做法 白萝卜焖羊肉怎么做

食材明细主料羊腿肉(适量)白萝卜(适量)辅料香菜(适量)南姜(适量)生姜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白萝卜焖羊肉的做法步骤1、羊肉切块冷水下锅加入料酒焯烫后捞出冲洗干净。2、白...

胡萝卜焖羊肉的做法 胡萝卜焖羊肉怎么做

胡萝卜焖羊肉的做法 胡萝卜焖羊肉怎么做

“冬季进补菜”食材明细主料羊腿肉(适量)辅料姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)料酒(适量)五香粉(适量)冰糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)胡萝卜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜焖羊肉的做法步骤1、先把羊肉焯水,放料酒。2、...

萝卜焖羊肉的做法 萝卜焖羊肉怎么做

萝卜焖羊肉的做法 萝卜焖羊肉怎么做

“第一次尝试做羊肉,以前觉得羊肉是膻味很难处理,但是今天第一次就处理的非常好,做出来也很美味”食材明细主料羊肉(一斤左右)白萝卜(1根)羊肚(半个)辅料干辣椒(小半碗)小米椒(6个)花椒(适量)八角(5颗)桂皮(1块)生姜(2块)沙姜(1块)大葱(1根)生...

萝卜焖羊腩的做法 萝卜焖羊腩怎么做

萝卜焖羊腩的做法 萝卜焖羊腩怎么做

“冬吃羊肉温补脾胃。”食材明细主料羊腩(1000克)辅料卤料(1块)蒜(4个)姜(6块)冰糖(1勺)老抽(1勺)大葱(2段)盐(1勺)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜焖羊腩的做法步骤1、羊腩先浸泡出血水处理后,放锅里焯水去血沫。2、萝卜滚刀切...

腊肉洗吗,清洗腊肉的步骤与技巧

腊肉洗吗,清洗腊肉的步骤与技巧

说起腊肉,大家应该并不陌生,它就是我们日常生活中的一种腌制肉类。许多朋友们都吃过腊肉,特别是在过年的时候,但是对于腊肉的一些知识却不太了解。每年过年家家户户基本都会备腊肉,可是你们知道腊肉要洗吗?一起来看看清晰腊...

腊肉焖白萝卜的做法 腊肉焖白萝卜怎么做

腊肉焖白萝卜的做法 腊肉焖白萝卜怎么做

“天气寒冷,炖菜更适合。”食材明细主料腊肉(适量)白萝卜(一个约900克)辅料姜(少许)调料茶油(少许)蚝油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊肉焖白萝卜的做法步骤1、准备:白萝卜,腊肉。2、腊肉需要用热水清洗一下。3...

腊鸭腿焖萝卜的做法 腊鸭腿焖萝卜怎么做

腊鸭腿焖萝卜的做法 腊鸭腿焖萝卜怎么做

“腊鸭腿物美价廉,易于存放,白萝卜通气润燥,清爽软烂,二者互为补充,相得益彰,是佐餐、下酒的一道美味佳肴。”食材明细主料腊鸭腿(1只)辅料白萝卜(500克)调料葱段(适量)姜片(适量)蒜片(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(少许)香葱(1颗)咸鲜(口味)...

腊肠胡萝卜焖饭的做法 腊肠胡萝卜焖饭怎么做

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“秋冬到了,吃腊肠的时节如约而至。我是广州人,准备的腊肠是广东腊肠,有点甜甜的,却很香。加上胡萝卜,超好吃哦。可惜没有南瓜,如果有南瓜,那么就简直不用菜了,直接吃焖饭,一餐搞定!——方便啊!”食材明细主料腊肠(适量)大米(适量)胡...

红焖羊肉胡萝卜的做法 红焖羊肉胡萝卜怎么做

红焖羊肉胡萝卜的做法 红焖羊肉胡萝卜怎么做

“羊肉是秋冬季进补佳品。其肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养。但又因羊肉性热,所以患有急性炎症、外感发热、皮肤疮疡等症的人,都应忌食羊肉。胡萝卜富含胡萝卜素,与油脂结合能转变为维生素A,具有明目的效果。而油豆腐不...

腊肉胡萝卜焖饭的做法 腊肉胡萝卜焖饭怎么做

腊肉胡萝卜焖饭的做法 腊肉胡萝卜焖饭怎么做

食材明细主料腊肉(1根)胡萝卜(半根)洋葱(半个)小香葱(两根)辅料老抽(适量)盐(适量)十三香(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉胡萝卜焖饭的做法步骤1、腊肠蒸一下,切成小丁。2、胡萝卜翻炒至5分熟,加入洋葱和老抽,再加入少许盐...

萝卜羊肉汤的做法 萝卜羊肉汤#肉肉厨 萝卜羊肉汤怎么做

萝卜羊肉汤的做法 萝卜羊肉汤#肉肉厨 萝卜羊肉汤怎么做

“大家好,我是肉肉厨!今天继续暖冬主题:萝卜羊肉汤!食材介绍:羊肉500克,白萝卜1个,当归20克,枸杞10克,盐10克。”食材明细主料羊肉(500克)白萝卜(1个)当归(20克)枸杞(10克)辅料盐(10克)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)萝卜羊肉汤的做法...

腊皮萝卜焖面的做法 腊皮萝卜焖面怎么做

腊皮萝卜焖面的做法 腊皮萝卜焖面怎么做

“吃腊肉片下来的腊肉皮,我很喜欢吃。以往都是蒸熟切粒炒豆干或者豆豉。腊皮炖萝卜也好吃,萝卜粉粉滴的,腊皮Q弹牙···上班时,在小厨房里解决一个人的午餐,有它,够味儿···”食材明细主料白萝卜(180克)机轧湿面(150克)腊肉...

胡萝卜马蹄焖羊腿肉的做法 胡萝卜马蹄焖羊腿肉怎么做

胡萝卜马蹄焖羊腿肉的做法 胡萝卜马蹄焖羊腿肉怎么做

食材明细主料羊腿(适量)胡萝卜(适量)马蹄(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)干辣椒(适量)姜(适量)糖(适量)黄豆酱(适量)调料包(适量)大葱(适量)香菜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)胡萝卜马蹄焖羊腿肉的做法步骤1、马蹄去皮。2...

红烧萝卜焖羊肉的做法 红烧萝卜焖羊肉怎么做

红烧萝卜焖羊肉的做法 红烧萝卜焖羊肉怎么做

食材明细主料萝卜(适量)羊肉(适量)洋葱(适量)生姜(几片)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)老抽(3毫升)料酒(2毫升)豆瓣酱(一小勺)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧萝卜焖羊肉的做法步骤1、洋葱萝卜分别切好。2、羊肉入锅,加料酒煮...

胡萝卜羊肉焖饭的做法 胡萝卜羊肉焖饭怎么做

胡萝卜羊肉焖饭的做法 胡萝卜羊肉焖饭怎么做

“今年夏天入伏以来,已经持续好多天的高温闷热了,在这样的天气里在厨房做饭,可真是苦差事啊。不过,像这种“胡萝卜羊肉焖饭”,用电饭煲就可以做,饭菜一锅出,既能偷懒省力,又美味。但是要想做得好吃,关于羊肉的选择和处理,大米的...

香菇胡萝卜羊肉焖饭的做法 香菇胡萝卜羊肉焖饭怎么做

香菇胡萝卜羊肉焖饭的做法 香菇胡萝卜羊肉焖饭怎么做

“羊肉汤吃到厌倦,终于想到要解锁羊肉的各种吃法。先来个羊肉焖饭吧,即使失败也不要紧,自己对自己总是无限制的宽容。选了一个有孜然粉的羊肉焖饭,手中食材居然还比较齐全。羊肉和配菜都按自己的喜好切成小丁,因为颗粒太大...

羊肉胡萝卜香菇焖饭的做法 羊肉胡萝卜香菇焖饭怎么做

羊肉胡萝卜香菇焖饭的做法 羊肉胡萝卜香菇焖饭怎么做

食材明细主料羊腿肉(200g)香菇((泡发))胡萝卜(1个)土豆(1只)大米(600g)辅料蚝油(16ml)家乐麻辣鲜露(10ml)盐(适量)花椒油(适量)花生油(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肉胡萝卜香菇焖饭的做法步骤1、羊腿肉切成小粒用蚝油,...

羊肉焖萝卜的做法 羊肉焖萝卜怎么做

羊肉焖萝卜的做法 羊肉焖萝卜怎么做

食材明细主料羊肉(1000g)辅料萝卜(半个)八角(适量)花椒(适量)辣椒(适量)生姜(适量)蒜(适量)葱段(适量)冰糖(适量)香菜(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肉焖萝卜的做法步骤1、羊肉切块焯水洗净。2、锅中加入适量油炒香辣...

白萝卜焖羊蹄的做法 白萝卜焖羊蹄怎么做

白萝卜焖羊蹄的做法 白萝卜焖羊蹄怎么做

“难得看到超市有羊蹄卖,买了几根和白萝卜搭配,再撒上一把青蒜,那真叫香啊。羊蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强人体细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。”食材明细主料羊...

腊肉蒸萝卜的做法 #蒸菜#腊肉蒸萝卜 腊肉蒸萝卜怎么做

腊肉蒸萝卜的做法 #蒸菜#腊肉蒸萝卜 腊肉蒸萝卜怎么做

食材明细主料白萝卜(适量)腊肉(适量)辅料枸杞子(适量)姜(三片)葱(二根)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊肉蒸萝卜的做法步骤1、材料:腊肉,萝卜,姜,枸杞子,油,葱,鸡粉;2、白萝卜创去皮,去头尾,取中间段,将萝卜三面切平;萝卜两边放上一双筷...

红焖羊肉萝卜的做法 红焖羊肉萝卜怎么做

红焖羊肉萝卜的做法 红焖羊肉萝卜怎么做

食材明细主料羊腿肉(适量)红皮萝卜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)草果(适量)香叶(适量)花椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红焖羊肉萝卜的做法步骤1、一...

萝卜焖肉的做法 萝卜焖肉怎么做

萝卜焖肉的做法 萝卜焖肉怎么做

食材明细主料五花肉(适量)萝卜(适量)辅料油(适量)酱油(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)香叶(适量)草果(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)八角(适量)五香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜焖肉的做法步骤1、材料:五花肉。2、材料:葱、姜、香叶、草果、...