相关丝儿的餐饮知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料西葫芦：一个辅料干辣椒：两颗蒜：一瓣盐：适量具体步骤1.西葫芦切丝儿。2.锅放油，将干辣椒和蒜瓣爆香。（干辣椒一定要爆出香辣的味道哦，看见辣椒有一点糊的颜色...

“餐桌上的主角大多是从小到大吃不厌的家常菜，像肉沫豆角丝，堪称下饭神器。”食材明细主料豆角（500克）肉沫（100克）辅料葱（1根）姜（2片）蒜（2瓣）调料六月香豆瓣酱（1勺）味达美臻品料酒（1勺）轻盐酱油（2勺）糖（小半勺）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高...

“俗话说:"要吃飞禽，鸽子鹌鹑。"鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。鹌鹑可与补药之王--人参相媲美，誉为"动物人参"。鹌鹑蛋是...

“祖传秘方。”食材明细主料陪陵榨菜（7包）肉末（125g）辣椒（33个）辅料大葱（1/3个）姜末（半勺）调料生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（2勺）油（1勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末榨菜丝的做法步骤1、先把肉馅放生抽、料酒和姜沫腌一下，搅拌好待...

食材明细主料猪肚（一个）辅料葱（四根）调料米酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（少量）猪油（适量）小米椒（两个）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）葱段炒猪肚丝儿的做法步骤1、食材准备好。2、猪肚清洗干净米酒焯水。3、葱小米椒切好。4、猪...

食材明细主料芥菜疙瘩（一个）白糖（适量）辅料白醋（适量）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）一天（耗时）简单（难度）憋辣菜丝儿的做法步骤1、芥菜疙瘩洗净，去除表面的赃物和杂毛。2、用刀切丝或者直接刨出来。3、准备好白醋，白糖，盐。口味根据自己口...

“夏天没有什么食欲的时候吧就喜欢吃一点稀饭啥的那就要有小菜啊海带丝我是经常吃的去菜市场冷菜摊也不敢随意买可能买菜时间长了吧摊主会直接说自己吃就别买了吧后面就自个儿琢磨上了其实还真不难就是稍微动动手就可...

“超简单的一道菜，让我想起家乡的味道。”食材明细主料牛肉（适量）干豆腐（适量）韭菜（一小把）辅料淀粉（适量）盐（适量）姜粉（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉干豆腐丝儿的做法步骤1、牛肉切丝。2、干豆腐...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料胡萝卜：50咸菜：40辅料香油：适量葱白：适量醋：适量酱油：适量鸡精：适量具体步骤1.咸菜擦丝2.胡萝卜擦丝3.葱白切丝4.放在一起5.放醋6.放酱油7.放香油8.放鸡...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料芸豆：适量蒜瓣：数瓣红椒：一个辅料盐：适量鸡精：少许酱油：少许具体步骤1.芸豆摘去两头，洗净，切丝，蒜瓣拍碎成末，红椒洗净也切丝2.将芸豆丝入沸水焯水至熟，注意...

“哎，每个月总有几天是穷的只能听到钢蹦声的，这不，现在休渔期，家里没收入了，只能吃西瓜皮了。O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明细主料西瓜皮（大概1/4个西瓜的西瓜皮）辅料糖（适量）盐（适量）白醋（适量）柠檬（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（...

“本来想做饺子的，肖姐刚快递来的豆瓣酱到了临时起义决定炒起来吃，正好自己泡的酸菜还剩一些加入进去想想都流口水还别说挺费饭，朋友边吃边说的马上元旦节啦，你们有什么打算啊我准备回浙江呆几天一直都挺忙的一年多没有回...

“自己来做一款简单快捷的麻辣菜吧！”食材明细主料豆腐丝儿（300g）辅料葱（适量）小米辣（适量）酱油（适量）干辣椒粉（适量）盐（适量）花生米（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒油（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌豆腐丝儿的做法步骤1、豆腐丝儿...

“都说上车饺子下车面可是在我们大湖北饺子和馄饨好像是一个概念的感觉，至少在我家是这样的基本都包成元宝的形状心心念念的馄饨好久了，终于去买了新鲜的虾回来把这事儿给了了也是前几天在微博上看见有人用南瓜来做馅儿...

食材明细主料土豆（2个）胡萝卜（一个）调料盐（少量）油（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）土豆胡萝卜丝儿的做法步骤1、切丝儿。2、热油炒。3、炒软加适量水。4、炒熟调味儿。5、成品图。...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大白菜：适量大蒜：少许木耳：少许辅料盐：适量米醋：适量鸡精：少许酱油：少许具体步骤1.大白菜尽量只选用叶茎部分，斜刀片成片状再切丝儿，木耳泡发后洗净也切丝...

“新春盛宴，元气满满中国年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟春节大鱼大肉中的解腻菜、下饭菜。”食材明细主料茄子（2根）辅料尖椒（1个）蒜（2瓣）调料玉米油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）精盐（适量）味精（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料干豆腐：350g辅料秘制辣椒油：3勺白糖：半勺味精：适量紫叶生菜：5g具体步骤1.干豆腐两大张2.干豆腐切丝3.调配秘制辣椒油：辣椒面白芝麻花椒粒八角食盐豆油4...

“心蓝手制私房菜【绝味胶原丝儿】——坏蛋宝，忘了那个人的风花雪月（非爱）我们都是孤独的，孤独到灵魂都会颤栗……在人生的平原上，我们躇躇独行，唯一的同伴是身后的影子，无言，沉默……春去秋来，冬融夏至，那种寂寞的附加累积，愈演...

食材明细主料黄瓜（1根）干枸杞（15g）辅料麻油（15g）盐（3g）糖（10g）生抽（10g）醋（20g）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌枸杞黄瓜丝儿的做法步骤1、黄瓜刨去大部分的皮，清洗干净，如图所示2、把黄瓜，用工具刨成丝儿3、把黄瓜丝儿，放入碗中4...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟夏天，闲太热不想出门，在家看电视什么的话，可以考虑这道炸红薯丝儿。这道休闲美食做法简单，不仅仅因为红薯是一种很常见的食材，而且过程很轻松，不差于麦面买...

“虽然我是个不折不扣无辣不欢的肉食主义者但是偶尔还是也会想吃点清淡的必吃的就是粥，长期以来胃一直不太好面食是养胃最好的但是我真心不太爱吃面哈哈，今天选择了鸡胸肉，觉得肉质更嫩些。----------------------------...

“在京城久传不衰的，而且是好吃易做的“螺丝转儿”，做一做。大炒勺在家试着做的同时，希望大家给予补充和指导！望朋友们能喜欢！”食材明细主料面粉（250克）干酵母（1克）苏打（2克）辅料温水（170ml）配料用香油澥稀的芝麻酱（20克）花椒（2克）盐（6...

“以前不会做饭的时候每次和老公去中华料理店必点的一道菜就是炒茄丝儿。我和老公都喜欢吃茄子，记得有一次我想吃炒茄丝儿的时候逼着老公开40分钟车去买。自从开始学做饭，茄子的做法也学会了好多种。昨天就小试了一下炒...

“现腌现吃即为爆腌儿”食材明细主料白萝卜（适量）辅料胡萝卜（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）香醋（适量）生抽（适量）麻油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆腌儿萝卜丝的做法步骤1、主料白萝卜跟胡萝卜，洗净去皮2、改刀切丝3、加...