相关炒肉的餐饮知识

凤尾菇炒肉的做法 凤尾菇炒肉怎么做

凤尾菇炒肉的做法 凤尾菇炒肉怎么做

食材明细主料肉(200g)凤尾菇(250g)辅料芹菜(适量)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凤尾菇炒肉的做法步骤1、凤尾菇洗净,撕成片2、芹菜、肉切好3、坐锅,放入适量的油4、将肉放入锅里翻炒5、肉炒得差不多时放...

孜然炒肉的做法 三五分钟的下饭菜——孜然炒肉 孜然炒肉怎么做

孜然炒肉的做法 三五分钟的下饭菜——孜然炒肉 孜然炒肉怎么做

“快速下饭夹馍菜——孜然炒肉”食材明细主料牛肉(适量)尖椒(适量)辅料孜然粉(适量)辣椒面(适量)盐(适量)鸡精(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然炒肉的做法步骤1、青椒切丁。2、肉也切成丁。3、锅中入油烧热。4、加入肉...

水果玉米炒肉的做法 水果玉米炒肉怎么做

水果玉米炒肉的做法 水果玉米炒肉怎么做

“水果玉米炒肉,我的呕心沥血之作”食材明细主料水果玉米(500克)猪肉(80-100克)辅料长青椒(4个)配料姜(适量)花椒(适量)盐(适量)植物油(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水果玉米炒肉的做法步骤1、先到菜市挑选鲜嫩的水...

菠萝炒肉的做法 【飞禽走兽】菠萝炒肉 菠萝炒肉怎么做

菠萝炒肉的做法 【飞禽走兽】菠萝炒肉 菠萝炒肉怎么做

“这个菜材料和制作都非常的简单,但是味道真的非常棒,尤其是这热得让吃不下饭的夏日,酸酸甜甜的很开胃。希望大家喜欢,支持!”食材明细主料瘦肉(适量)菠萝(1只)辅料玉米油(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)酱油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(...

辣椒土豆炒肉的做法 辣椒土豆炒肉怎么做

辣椒土豆炒肉的做法 辣椒土豆炒肉怎么做

食材明细主料猪肉(半斤)青椒(2个)土豆(2个)辅料盐(适量)酱油(数量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒土豆炒肉的做法步骤1、切菜备用2、锅里放油,油热后放入切好的土豆,煎到变色后乘出备用3、锅里加少许油,放入肉炒至变色4、肉...

蒜苔香菇炒肉的做法 蒜薹香菇炒肉 蒜苔香菇炒肉怎么做

蒜苔香菇炒肉的做法 蒜薹香菇炒肉 蒜苔香菇炒肉怎么做

食材明细主料蒜苔(200克)香菇(200克)猪肉(150克)辅料花生油(25克)料酒(15克)老抽(5克)盐(2克)味精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜苔香菇炒肉的做法步骤1、先把蒜薹洗净,过热水淖一下。2、香菇洗净。3、放到热水里淖一下。4、...

韭菜花香干炒肉的做法 韭菜花香干炒肉怎么做

韭菜花香干炒肉的做法 韭菜花香干炒肉怎么做

“清淡小炒,适合易上火的夏天。或是大鱼大肉的你偶尔来个小炒也不错。如果放点青红彩椒就更好了……”食材明细主料韭菜花(1把)肉(适量)香干(2块)辅料胡萝卜(小半根)配料生抽(适量)米酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗...

鲜蕨菜炒肉的做法 鲜蕨菜炒肉怎么做

鲜蕨菜炒肉的做法 鲜蕨菜炒肉怎么做

食材明细主料新鲜蕨菜(适量)猪肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜蕨菜炒肉的做法步骤1、将采来的新鲜蕨菜洗干净撒上少许盐用手揉搓,腌渍十五分钟2、杀出水分后用清水投洗干净...

西葫芦炒肉的做法 简单的家常菜-西葫芦炒肉 西葫芦炒肉怎么做

西葫芦炒肉的做法 简单的家常菜-西葫芦炒肉 西葫芦炒肉怎么做

“简简单单晚饭,简简单单的做了盘西葫芦炒肉”食材明细主料西葫芦(1个)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西葫芦炒肉的做法步骤1、西葫芦洗净切片,猪肉切丝,葱姜切丝2...

西兰花菜根炒肉的做法 西兰花菜根炒肉怎么做

西兰花菜根炒肉的做法 西兰花菜根炒肉怎么做

“西兰花菜根其实这是很好吃且营养价值很高的部位,花菜的根部营养价值也很丰富,富含维生素,矿物质,以及膳食纤维。尤其是维生素C,钙含量较高。同时,花菜的抗癌作用在蔬菜中也是名列前茅。买来炒腊肉或者新鲜猪肉都可以。今...

腌藠头炒肉的做法 腌藠头炒肉怎么做

腌藠头炒肉的做法 腌藠头炒肉怎么做

“藠头为多年生草本百合科植物的地下鳞茎,叶细长,开紫色小花,嫩叶也可食用。成熟的藠头个大肥厚,洁白晶莹,辛香嫩糯,含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品。藠头的吃法,很考究。...

青椒黄瓜炒肉的做法 青椒黄瓜炒肉怎么做

青椒黄瓜炒肉的做法 青椒黄瓜炒肉怎么做

“黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜以其营养、价廉大受青睐青椒含有丰富的维生素C能增进食欲、帮助消化、促进肠蠕动、防止便秘”食材明细主料鲜肉(适量)青椒(适量)黄瓜(适量)辅料葱花(适量)配料八角(适量)盐(适量)鸡精(适量)味极鲜(适量)...

花菜炒肉的做法 平淡的美味“花菜炒肉” 花菜炒肉怎么做

花菜炒肉的做法 平淡的美味“花菜炒肉” 花菜炒肉怎么做

“有一天在菜场卖海鲜的摊位买鱼,恰逢饭点,老板娘就在自家摊位后头炒菜。一股诱人的香气弥漫开来。还没来得及问你们家鱼多少钱一斤,脱口就出“老板,你们在炒啥好吃的?“老板笑着说”花菜炒肉啊“,因为眼睛看不到锅里的料。...

酸菜西兰花炒肉的做法 酸菜西兰花炒肉怎么做

酸菜西兰花炒肉的做法 酸菜西兰花炒肉怎么做

“这个菜好丑,但很下饭,呵呵!”食材明细主料酸菜(适量)西兰花(适量)五花肉(适量)辅料姜蒜片(适量)配料料酒(适量)蚝油(适量)白糖(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸菜西兰花炒肉的做法步骤1、酸菜切好挤干水份,西兰花洗净切好,...

玉米粒炒肉泥的做法 玉米粒炒肉泥怎么做

玉米粒炒肉泥的做法 玉米粒炒肉泥怎么做

“某天看电视,正好看见一个大小S主持的一档节目叫《大小通吃》,里面居然是明星现场做菜,那天正好炒的是这个玉米粒和肉泥,说真的,我们家还从来没炒过肉泥,当时看到这个菜就觉得味道肯定很赞,想着哪一天一定要试试,周末在家就...

小米辣薄荷炒肉的做法 小米辣薄荷炒肉怎么做

小米辣薄荷炒肉的做法 小米辣薄荷炒肉怎么做

“这道菜是简单易学的傣味菜,十分开胃,用牛肉和猪肉都可以烹制,味道都很美!浓浓的香味扑鼻而来,想起了和蔼的奶奶!”食材明细主料精选猪肉(适量(牛肉))薄荷(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)小米辣(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)味精(适量)五香...

湘式苦瓜炒肉的做法 湘式苦瓜炒肉怎么做

湘式苦瓜炒肉的做法 湘式苦瓜炒肉怎么做

“苦瓜炒肉有许多做法,我给大家推荐一个自创的湖南口味做法,多年来常上本厨招待各路吃货的菜单。做法以健康为主,考虑了色香味的搭配,口感微苦少辣、咸鲜适中,味觉层次感比较强,希望大家喜欢啦。”食材明细主料苦瓜(1条)廋肉(1...

蒜蓉秋葵炒肉的做法 蒜蓉秋葵炒肉怎么做

蒜蓉秋葵炒肉的做法 蒜蓉秋葵炒肉怎么做

“秋葵含有丰富的维生素和矿物质,富含的锌和硒等微量元素,对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。秋葵嫩果黏液含有果胶和黏多糖类等多糖,黏多糖具有增强机体抵抗力。秋葵含水量高,脂肪很少,很适合想要减肥瘦身的女士,而且它富含...

蒿菜黑木耳炒肉的做法 蒿菜黑木耳炒肉怎么做

蒿菜黑木耳炒肉的做法 蒿菜黑木耳炒肉怎么做

“我只知道这种菜是长在我们湖区的一种水草类的植物,因为是纯天然野生的绿色食品,而且产量稀少,又非常易坏,不易贮存,所以只在我们当地有售,并且卖得极贵,一斤要15元左右。我们当地人称这种菜为“蒿菜”,可我上百度一搜,百度上...

豆渣蒜薹炒肉的做法 豆渣蒜薹炒肉怎么做

豆渣蒜薹炒肉的做法 豆渣蒜薹炒肉怎么做

食材明细主料蒜薹(适量)辅料肉(适量)豆渣(适量)葱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)香油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆渣蒜薹炒肉的做法步骤1、蒜薹摘洗干净。切断备用。2、葱切末备用。3、肉洗净,切片。4、起油锅,将...

木耳蒜苔炒肉的做法 木耳蒜苔炒肉怎么做

木耳蒜苔炒肉的做法 木耳蒜苔炒肉怎么做

食材明细主料木耳(适量)蒜苔(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳蒜苔炒肉的做法步骤1、木耳,蒜苔,瘦肉。2、将泡好的木耳切丝,肉也切丝,蒜苔切段。3、锅里烧油,放进瘦肉大火...

长豆角炒肉的做法 长豆角炒肉怎么做

长豆角炒肉的做法 长豆角炒肉怎么做

食材明细主料长豆角(适量)辅料猪肉(适量)配料姜(适量)葱丝(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)长豆角炒肉的做法步骤1、长豆角切段备用2、肉切片备用3、到入油里面最好放点盐,防止炸油。4、肉到锅里炸下到...