相关猪骨汤米粉的做法的餐饮知识

“熬好的大骨汤，加上爽滑的米粉，简单加少许葱花就足矣。”食材明细主料干米粉（1个）大骨汤（适量）辅料盐（少许）葱花（少许）胡萝卜（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）猪骨汤米粉的做法步骤1、干米粉提前泡软，切点葱花，胡萝卜切成花...

“猪骨粉皮豆腐猪盘汤，清淡营养。猪骨先放进电压锅里炖成猪骨汤，再放进备好的粉皮，豆腐，猪血，放点盐烧开，煮热乎撒上香葱提鲜即可。”食材明细主料猪骨（500克）猪血（200克）豆腐（200克）粉皮（200克）辅料盐（适量）香葱（适量）鸡精（适量）原味（口味...

食材明细主料红豆（适量）猪骨（适量）粉葛（适量）辅料陈皮（适量）姜（适量）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）未知（难度）红豆粉葛猪骨汤的做法步骤1、把粉葛表皮洗干净切薄片。2、猪骨开水焯去血水。3、猪骨放入电饭锅内。4、把红豆加入。5、...

“猪骨的鲜美，山药养胃，玉米清甜，一款很营养的家常汤品。”食材明细主料猪骨（适量）山药（适量）玉米（1条）辅料胡萝卜（1条）薏仁（少许）姜（少许）调料盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猪骨山药玉米汤的做法步骤1、准备好食材：如图。2...

“这是一款非常经典的老火靓汤，粉葛和赤小豆一起煮汤，可以清热，去湿，特别是上火的人，多喝有益。所以，广东人喜欢用粉葛和赤小豆一起煮汤，地理因素。”食材明细主料猪骨（600克）粉葛（500克）赤小豆（200克）辅料盐（适量）咸甜（口味）炖（工艺）一...

食材明细主料猪骨（适量）山药（1根）玉米（1根）辅料北芪（适量）红枣（几颗）枸杞（几颗）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米山药猪骨汤的做法步骤1、食材没有一一拍出来，详情看食材清单。2、想吃黄玉米就买黄玉米，想吃黑玉米就买黑玉米，猪...

“百合，甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用苡米，健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿，养颜驻容、轻身延年媳妇儿最近嗓子不好，所以想着用百合来煲汤，刚好媳妇儿喜欢吃苡米，就配一起做了这款薏...

“香辣美味。”食材明细主料贵州米粉（适量）辅料排骨汤（(热的)适量）木耳菜（少许）葱（少许）虾皮（少许）紫菜（少许）纯净水（适量）调料盐（少许）辣椒（少许）香辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）排骨汤米粉的做法步骤1、木耳菜洗净，沥干水分，备用。2、...

“北京有很多的米粉店，目前还没有发现真心好吃的，还是自己动手做起来。汤粉是湖南传统地道的早餐，每个米粉店门口都会有大大的汤锅，里面是用很多大棒骨和香料熬制的汤底。米粉烫过之后，配上各种小料，浇上骨头汤，再加一根标配...

食材明细主料猪颈骨（500g）玉米（2颗）辅料红枣（5颗）盐（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）玉米猪骨汤的做法步骤1、锅里放水放两勺料酒去腥，把猪骨放进去焯水2、砂锅适量的水大火烧开3、把玉米洗干净切块4、猪骨焯水后用冷水...

“今天我做的是脊骨山药玉米汤。用的是猪脊骨，粘玉米和山药。这三者搭配一点不违和相冲，反之营养非常互补，而且味道也非常棒，绝对适合秋冬季食用，是不可多得的秋季滋补膳食。”食材明细主料猪骨（500克）玉米（2根）山药（250克）辅料...

食材明细主料猪骨（500g）三七粉（20g）红枣（4粒）调料盐（适量）清水（适量）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）三七粉炖猪骨汤的做法步骤1、猪骨凉水入锅，焯水5分钟。2、捞起后清洗干净。3、猪骨放入炖盅，再放入几粒红枣。4、放入三七粉...

“现在在家，想着法子做吃做喝的，多喝汤，有好处。这款汤呢，营养丰富，清甜润肺，这是最主要的哈，它也不算是很老火的汤，主要是把材料的味熬出来就可以了。”食材明细主料猪骨（约350克）虫草花（1把）冬菇（1把）海带（1扎）玉米（1条）自腌无花果（3粒...

“竹芋，是一种清热的食品。枝干像竹子，根茎象芋头，所以叫竹芋。广东人在炎热夏天，喜欢用它来煮猪骨汤，清热解毒，消暑，是个好东西。”食材明细主料猪骨（600克）辅料粉葛（500克）胡萝卜（1根）竹芋（250克）配料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗...

“米粉是由大米熬制而成，通过特殊加工以后形成的，里面还有较多的碳水化合物、蛋白质以及多种营养物。少量摄入能够补充体内所需的营养物质。米粉里面的铁元素比较高，吃了以后能够促进肠胃组织快速吸收，同时也能促进造血功...

“霸王花又名剑花，具有清热润肺，除痰止咳，滋补养颜之功能，广东老火汤中常用的清补汤料。而冬瓜有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑的作用；两者配合有健脾去湿作用的薏米一起煲汤，很适合在多雾潮湿的春季饮用。此汤清...

“广东人喜欢根据不同的季节煲各种汤水，而进入六月份的广东已经闷热至极，煲一些清热解暑，润肺生津的汤水是最合适不过了。冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。冬瓜全身都是宝，冬瓜皮可不要扔了，煲汤是不用去...

食材明细主料米粉（适量）辅料猪瘦肉（适量）粉肠（适量）猪肝（适量）芹菜（适量）姜（适量）调料盐（适量）生粉（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪杂汤米粉的做法步骤1、米粉泡软，芹菜洗净切碎，一点就够了。2、猪肝多洗几次，香肠切...

食材明细主料猪骨（适量）玉米（1条）马蹄（8个）胡萝卜（1条）辅料葱花（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪骨玉米马蹄汤的做法步骤1、猪骨洗净飞水。2、玉米、马蹄、胡萝卜洗净切好。3、除玉米之外，其它食材倒入汤煲里加...

“说起煲汤，广东人的饮食文化里不可缺少的一部分，饭前饭后喝一碗，不同节令不同食材，文火煲出健康味。”食材明细主料粉葛（400克）清水（适量）姜块（1块）辅料猪骨（400克）赤小豆（20克）红萝卜（1根）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）赤小豆粉...

“其实压力锅挺有用，煮饭、煲汤、隔水蒸和炖肉都挺快的，也可以说是快手汤吧，家中有口靓汤，觉得特别惬意。”食材明细主料猪骨（约400克）玉米（2条）苹果（2个）小红萝卜（约150克）调料生姜（4片）胡椒粉（1/3小匙）精盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）普通（难...

“夏天要喝去湿湿健脾胃的汤。”食材明细主料猪骨（适量）粉葛（适量）扁豆（适量）赤小豆（适量）薏米（适量）胡萝卜（适量）马蹄（适量）辅料姜（少许）调料盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）粉葛猪骨汤的做法步骤1、准备:扁豆，薏米。2、需要...

“我们都是不停赶路的人拾起的，放下的但愿某天停下来心能找到归处时不时的总会听到来自不同地方的朋友们念叨：“我好想吃老家的甜枣”，“我好想老妈包的饺子”，“我好想……”，思乡的话题大多是从吃开始展开的，大概味觉是最...

食材明细主料猪筒骨（500g）糯玉米（200g）辅料姜（适量）料酒（适量）盐（适量）葱（适量）白醋（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪筒骨玉米汤的做法步骤1、自己家菜园摘的彩色糯玉米，非常好吃，嫩甜糯。2、鲜猪筒骨3、锅注入清水，放入猪筒...

“冬天到了就是要多喝汤，这款汤是我最喜欢喝的，做法也很简单。”食材明细主料玉米（两个）马蹄（七个）筒骨（一根）红萝卜（一个）辅料姜（一小块）配料盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）玉米马蹄猪骨汤的做法步骤1、筒骨一根砍成小...