相关麦芬蛋糕怎么做的餐饮知识

麦芬蛋糕的做法 麦芬蛋糕怎么做

麦芬蛋糕的做法 麦芬蛋糕怎么做

食材明细主料低筋面粉(100g)细砂糖(30g)泡打粉(5g)食盐(1g)辅料鸡蛋(20g)牛奶(80g)植物油(30g)蔓越莓干(40g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麦芬蛋糕的做法步骤1、在碗中倒入牛奶,加入植物油,加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀!2、把面粉、泡...

咖啡麦芬蛋糕的做法 咖啡麦芬蛋糕怎么做

咖啡麦芬蛋糕的做法 咖啡麦芬蛋糕怎么做

“泡打粉不用加入过多,个人觉得泡打粉多少没有什么关系,毕竟是添加剂还是少吃点的好。”食材明细主料速溶咖啡(1袋)低粉(80g)糖(30g)辅料牛奶(80g)葡萄干(10g)配料玉米油(30g)泡打粉(半小勺)盐(三分之一小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时...

红枣麦芬蛋糕的做法 红枣麦芬蛋糕怎么做

红枣麦芬蛋糕的做法 红枣麦芬蛋糕怎么做

食材明细主料低筋面粉(120g)鸡蛋(1个)红枣(30g)辅料砂糖(50g)泡打粉(6g)玉米油(50g)盐(1g)牛奶(90g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红枣麦芬蛋糕的做法步骤1、所有食材。2、红枣洗净切粒。3、将牛奶、玉米油、鸡蛋完全搅拌均匀成融...

麦芬小蛋糕的做法 麦芬小蛋糕怎么做

麦芬小蛋糕的做法 麦芬小蛋糕怎么做

“振奋人心的消息来了:这款小蛋糕,不需要打发蛋白。简单快手,奶香味浓,口感甜软。包括预热烤箱的时间,前后不超过40分钟就可以打包带出门。今天早上做好,凉一些打包出门,带孩子们去周边游玩,中午给孩子们当干粮,放心卫生。我做...

香蕉麦芬蛋糕的做法 超快手【香蕉麦芬蛋糕】 香蕉麦芬蛋糕怎么做

香蕉麦芬蛋糕的做法 超快手【香蕉麦芬蛋糕】 香蕉麦芬蛋糕怎么做

食材明细主料低粉(100克)泡打粉(5克)红糖(50克)牛奶(30克)玉米油(30克)鸡蛋(1个)香蕉(2个)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香蕉麦芬蛋糕的做法步骤1、两根香蕉剥皮,大概150克2、香蕉捣成泥,不用特别烂,这样吃的时候能有香蕉颗粒,口感...

椰香麦芬蛋糕的做法 椰香麦芬蛋糕怎么做

椰香麦芬蛋糕的做法 椰香麦芬蛋糕怎么做

“昨晚11点多了,突然很想做蛋糕~~,选择了快手蛋糕,玛芬杯~~,,椰香味的,放了一个晚上还是那么香软,今天早餐一人一个,下班回来后一人一个,就吃完了~”食材明细主料鸡蛋(1个)低粉(70g)椰蓉(50g)无铝泡打粉(2g)玉米油(40g)牛奶(150g)白砂糖(40g...

蜜豆麦芬蛋糕的做法 蜜豆麦芬蛋糕怎么做

蜜豆麦芬蛋糕的做法 蜜豆麦芬蛋糕怎么做

“麦芬蛋糕又称为妙芙蛋糕,制作方法比较简单,主要利用泡打粉或打发的黄油来达到膨松效果。别看这些小蛋糕耗时短,但是也同样美味可口,受到很多童鞋的青睐^_^采用这个方子可以制作8个100ml模具的蛋糕。”食材明细主料牛奶(7...

巧克力麦芬蛋糕的做法 巧克力麦芬蛋糕怎么做

巧克力麦芬蛋糕的做法 巧克力麦芬蛋糕怎么做

食材明细主料低粉(90g)可可粉(10g)黄油(60g)糖粉(70g)鸡蛋(1个)牛奶(80g)辅料苏打粉(4g)泡打粉(6g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力麦芬蛋糕的做法步骤1、低粉90g,可可粉10g,泡打粉6g,苏打粉4g,糖粉70g,黄油60g,牛奶80g,鸡蛋1个。2、...

蓝莓麦芬蛋糕的做法 蓝莓麦芬蛋糕怎么做

蓝莓麦芬蛋糕的做法 蓝莓麦芬蛋糕怎么做

“提起最简单,最容易上手,制作最快捷的蛋糕,传统的麦芬莫属啦。麦芬蛋糕是个什么鬼?在很多西点店里看到的一个个杯子样的蛋糕就是她啦,矮胖矮胖的水桶腰,可爱的让人心醉~🌻小贴士:1.要利用泡打粉膨胀,所以不可少!2.干性材料和...

草莓麦芬蛋糕的做法 草莓麦芬蛋糕怎么做

草莓麦芬蛋糕的做法 草莓麦芬蛋糕怎么做

“前段上课学了“蓝莓麦芬蛋糕”的制作。回家就想自己尝试一下,家里只有草莓酱,于是就做了一个草莓麦芬,做好之后,给闺女尝了一口,小姑娘说了一句,好好吃呀!好吧,我承认我很虚荣,闺女就是鼓励我前行的动力。”食材明细主料黄油...

燕麦马芬蛋糕的做法 燕麦马芬蛋糕怎么做

燕麦马芬蛋糕的做法 燕麦马芬蛋糕怎么做

食材明细主料低筋面粉(100g)牛奶(50g)黄油(70g)全蛋(1个)细砂糖(60g)燕麦(适量)盐(1g)泡打粉(2g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)燕麦马芬蛋糕的做法步骤1、软化后的黄油,加入砂糖,一起打发,打到稍微发白,体积膨松。2、分3次加入鸡蛋...

南瓜麦芬蛋糕的做法 南瓜麦芬蛋糕怎么做

南瓜麦芬蛋糕的做法 南瓜麦芬蛋糕怎么做

食材明细主料南瓜泥(100g)辅料鸡蛋(1个)玉米油(60g)糖(40g)奶粉(10g)低筋粉(100g)泡打粉(5g)调料蔓越莓干(适量)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜麦芬蛋糕的做法步骤1、南瓜蒸熟捣碎。2、鸡蛋1个、玉米油60g、糖40g,搅拌至乳化。3...

菠萝蜜麦芬蛋糕的做法 菠萝蜜麦芬蛋糕怎么做

菠萝蜜麦芬蛋糕的做法 菠萝蜜麦芬蛋糕怎么做

“浓郁的菠萝蜜味道加上蛋糕的香甜,烘好的蛋糕散发着很浓郁的菠萝蜜的香味,那份滋味,闭上眼睛,好好想象一下吧。”食材明细主料低筋粉(80克)泡打粉(1/2小匙)黄油(50克)细砂糖(40克)鸡蛋(45克)菠萝蜜果肉(60克)鲜奶(30克)辅料蔓越莓(30克)...

蔓越莓麦芬蛋糕的做法 蔓越莓麦芬蛋糕怎么做

蔓越莓麦芬蛋糕的做法 蔓越莓麦芬蛋糕怎么做

“烘焙以来觉着自己最成功的一次纸杯蛋糕”食材明细主料低筋面粉(100克)细砂糖(30克)泡打粉(6克)盐(1.25克)鸡蛋(20克)牛奶(80克)植物油(30克)辅料蔓越莓(40克)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)蔓越莓麦芬蛋糕的做法步骤1、碗里倒入...

葡萄干麦芬蛋糕的做法 葡萄干麦芬蛋糕怎么做

葡萄干麦芬蛋糕的做法 葡萄干麦芬蛋糕怎么做

“超简单的家常小蛋糕,快来试试吧!”食材明细主料低筋面粉(100g)细砂糖(30g)泡打粉(6g)盐(1g)鸡蛋(20g)牛奶(80g)植物油(30g)辅料葡萄干(40g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葡萄干麦芬蛋糕的做法步骤1、准备好用料2、碗里倒入牛奶3、...

奶酪麦芬蛋糕的做法 奶酪麦芬蛋糕怎么做

奶酪麦芬蛋糕的做法 奶酪麦芬蛋糕怎么做

“奶酪麦芬是以奶酪、黄油为主料的甜品,搅一搅就成功,深受大家喜爱。”食材明细主料黄油(100克)幼砂糖(120克)牛奶(120克)低筋面粉(200克)奶油芝士(200克)鸡蛋(2个)辅料泡打粉(5克)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶酪麦芬蛋糕的...

苹果麦芬蛋糕的做法 苹果麦芬蛋糕怎么做

苹果麦芬蛋糕的做法 苹果麦芬蛋糕怎么做

食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(100g)玉米油(30ml)辅料苹果酱(3勺)杏仁片(适量)调料泡打粉(1g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)苹果麦芬蛋糕的做法步骤1、食材如图。2、鸡打散,加低筋面粉和泡打粉,翻拌均匀。3、加入3勺自制的苹果...

全麦麦芬的做法 超级简单的蛋糕——全麦麦芬 全麦麦芬怎么做

全麦麦芬的做法 超级简单的蛋糕——全麦麦芬 全麦麦芬怎么做

“麦芬我之前做过好多次,儿子都不爱吃,还说太油腻。这次我又换了一个配方,试着做了这款麦芬,儿子非常爱吃。我还送人了许多,老有成绩感了。”食材明细主料低筋面粉(165克)全麦面粉(135克)泡打粉(7.5克)小苏打(3.5克)辅料红糖(130克)...

核桃仁麦芬蛋糕的做法 葡萄干核桃仁麦芬蛋糕 核桃仁麦芬蛋糕怎么做

核桃仁麦芬蛋糕的做法 葡萄干核桃仁麦芬蛋糕 核桃仁麦芬蛋糕怎么做

食材明细主料低筋面粉(200g)细砂糖(30g)泡打粉(12g)盐(2.5g)鸡蛋(40g)牛奶(160g)色拉油(60g)葡萄干(30g)核桃仁(30g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)核桃仁麦芬蛋糕的做法步骤1、将液体材料(色拉油、牛奶、鸡蛋)及固体材料(葡萄干、核...

香蕉麦芬蛋糕的做法 香蕉麦芬蛋糕怎么做

香蕉麦芬蛋糕的做法 香蕉麦芬蛋糕怎么做

“香蕉味香,又富含营养。传说佛教始祖释迦牟尼由于吃了它而获得智慧,因此被誉为“智慧之果”。不仅如此,用香蕉还可以治抑郁和情绪不安,固被称为“快乐水果”哦!所以这次教大家如何把香蕉变成可口的小蛋糕~”食材明细主料...

麦片玛芬蛋糕的做法 麦片玛芬蛋糕怎么做

麦片玛芬蛋糕的做法 麦片玛芬蛋糕怎么做

“这几天空,给孩子们做几次小蛋糕,刚好家里有麦片,就玩混搭了一下,口感很是丰富哦。”食材明细主料混合麦片(1袋)低粉(60克)泡打粉(2克)鸡蛋(2个)辅料白糖(30克)玉米油(40克)纯牛奶(50克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麦片玛芬蛋糕...