相关虾仁肉末豆腐羹的餐饮知识

食材明细主料豆腐（300克）虾仁（适量）肉末（适量）辅料水淀粉（适量）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾仁肉末豆腐羹的做法步骤1、食材：绢豆腐、虾仁（已清洗）、肉末、水淀粉。2、将绢豆腐撕开包装、用刀...

“豆腐和鸡蛋搭配，再加上香菇、杏鲍菇和肉末，是不是感觉很有营养很美味呢，事实也确实是这样的。最初是想用鲜香菇来做，但家里只有杏鲍菇了，就改成了杏鲍菇，再加上几个干香菇，营养更好更美味哦。经常做一些改变，也会更有食欲呢...

食材明细主料肉末（50克）豌豆（100克）豆腐（半块）调料生抽（1大匙）花椒粉（1/2小匙）葱（1节）姜（1块）干淀粉（1小匙）盐（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆肉末豆腐羹的做法步骤1、准备肉末。2、豆腐切成小丁。3、豌豆洗净，我...

“鸡蛋羹，又有地方叫蒸水蛋，虽然叫法不同，但做法大同小异。鸡蛋好吃，但也不宜多，成人一般一天1-2个就足够了。但蛋羹滑溜溜的口感又特别招人喜欢，为了解决想吃又不能多吃的问题，我有了妙招，让营养和美味一举两得。这就是鸡蛋...

“自己做了芹菜内脂豆腐，做它加了点虾仁做了豆腐羹，嫩嫩的，就是煮得太碎了不太好看！”食材明细主料青豆（20g）内脂豆腐（1块）虾仁（150g）辅料料酒（10ml）淀粉（适量）盐（少许）香油（几滴）姜汁（5ml）高汤（1大碗）色拉油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简...

食材明细主料豆腐（一块）虾仁（适量）紫菜（适量）辅料水淀粉（小半碗）配料料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫菜虾仁豆腐羹的做法步骤1、材料：豆腐2、虾仁（已清洗）3、紫菜（已剪碎）4、水淀粉5、将豆腐用刀划开，待...

食材明细主料虾仁（适量）酱肉（适量）豆腐（适量）豌豆（适量）辅料蒜苗（适量）葛根粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾仁豆腐羹的做法步骤1、竹节虾剥出虾壳，挑去虾线。2、虾仁加盐、料酒、胡椒...

“我觉的这三种食材放在一起蒸很搭，味道鲜美又营养，利益消化又嫩又滑，特别适合老年人和小朋友，几正蒸好我直接吃到见盆底，本想给儿子留一半，后来一想我就是老年人呀！”食材明细主料内脂豆腐（250克）鸡蛋（一个）清水（80g）鲜虾仁（适量）柠...

“食材丰富，营养均衡、鲜香味美的汤羹。”食材明细主料虾仁（适量）玉子豆腐（适量）胡萝卜（适量）豆角（适量）笋（适量）辅料蛋清（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾仁玉子豆腐...

豆腐是日常生活中非常常见的一个食材，肉末虾仁豆腐大家应该都吃过，是常吃的一道家常菜，顾名思义，这道菜的主食材就是肉末、虾仁、和豆腐。这三种食材我们平常炒菜都会用到，今天便把这三种常见食材组合在一起。主料豆腐：一块...

“豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,平时应该经常吃点豆制品，再加些虾仁等食材，营养更丰富全面，色彩也漂亮。”食材明细主料豆腐（1块）虾仁（100克）熟豌豆（80克）玉米粒（80克）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）葱（适...

“很喜欢嫩豆腐，感觉不用牙齿就可以吃到美味了，寒冷的冬季，做这样一碗豆腐羹，与家人分享温暖，再好不过了”食材明细主料嫩豆腐（适量）辅料虾仁（适量）枸杞（适量）蒜苗（适量）配料浓汤宝（适量）水淀粉（适量）葱花（适量）盐（适量）原味（口味）烧（工艺）十分...

“豆腐含钙丰富，对于正在长身体的小朋友多吃点豆腐还是不错的补钙途径，准备一盒内酯豆腐加荠菜，虾仁煮羹汤，营养更丰富，味道很鲜美。”食材明细主料荠菜（100克）内酯豆腐（1盒）虾仁（100克）竹笋（半根）肉米（少许）辅料生粉（少许）胡椒粉（少许）...

食材明细主料豆腐（400克）鲳鱼（2条）虾仁（85克）辅料姜片（适量）香葱（适量）水淀粉（适量）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）虾仁鲳鱼豆腐羹的做法步骤1、食材：豆腐、鲳鱼（已去内脏洗净）、虾仁（已洗净）、姜片、香葱、水淀...

食材明细主料豆腐（300克）虾仁（100克）香芹（2棵）辅料水淀粉（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾仁香芹豆腐羹的做法步骤1、食材：豆腐。2、虾仁（已清洗）。3、香芹。4、水淀粉。5、将香芹摘去叶子去根洗...

“吃面饼的另一道必不可少的菜，就是豆腐了。我的做法是；豆腐里加了龙虾肉，而龙虾肉一定要自己剥，这样龙虾头部的虾肓就利用到了。豆腐里参着虾肓，颜色黄黄的，闻着象蟹羹，吃着喷喷香！虽然一样吃豆腐，但是做法却是一家一个样，家家...

食材明细主料豆腐（330克）平菇（65克）虾仁（115克）辅料香葱（适量）水淀粉（适量）料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）平菇虾仁豆腐羹的做法步骤1、食材：豆腐（已切成小块）、平菇（已清洗撕开）、虾仁（已清洗）2、香葱、水淀粉3、在...

食材明细主料鸡蛋（四个）日本豆腐（1个）香葱（一根）虾（适量）辅料盐（适量）鸡精（少许）酱油（少许）豉油（少许）料酒（少许）胡椒粉（少许）水（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐虾仁鸡蛋羹的做法步骤1、准备好虾仁，鸡蛋，豆腐，香葱。2、鸡蛋搅拌成...

“虾仁豆腐鸡蛋羹是一道适合老人和孩子吃的菜，软滑鲜香。虾仁豆腐鸡蛋羹的主要材料就是虾仁、豆腐、鸡蛋等，做法简单易学，感兴趣的朋友们，不妨自己动手跟我来做吧，会有不一样的惊喜的！”食材明细主料鸡蛋（3个）嫩豆腐（200克）鲜虾...

“大虾，在过去对于北方人来说，是个稀罕玩意，我还记得第一次吃大虾时还在读小学，是在边城乌伊岭的舅舅家，舅舅是工程师，总有外地朋友带给他礼物，当时送了两大花筐的大虾。舅妈只会煮了吃，我们去之后，妈妈用大虾做了很多花样，其中...

“一道老少咸宜的日常家庭菜,经济实惠味道好.”食材明细主料北海水豆腐（400克）辅料鲜花虾（100克）肥瘦肉（100克）蕃茄（1只）蒜头（2粒）配料生抽（适量）淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）花生油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾仁肉末蒸水...

“越来越多的人开始懂得保健养生了。其实好吃的不一定是营养的！现如今食品添加剂肆虐！越来越多的人选择在家就餐自己烹饪，怎么把食物弄得好吃又营养就要花费一些心思了。动植物蛋白的完美组合是吸收钙质的最好手段。此菜...

“过年了，春节期间亲朋好友团聚，大鱼大肉想躲也躲不掉，新春里吃的太油，总想吃的不太油腻的菜肴减脂去油。这时候的汤菜和素菜特别受欢迎。做盘虾仁肉末豆腐减脂去油吧。”食材明细主料豆腐（适量）肉末（适量）虾仁（适量）辅料盐（适量...

“豆腐富含钙质和蛋白质，虾仁除了优质蛋白质、钙质还有矿物质维生素，鸡蛋营养也是丰富，加上青菜，勾芡汁，这锅汤就变成了羹，顺滑可口，滋溜几口就进肚子了，舒服啊……”食材明细主料豆腐（250g）鸡蛋（2个）菜叶（50g）虾仁（6只）辅料盐（适量）鸡...

“豆腐是最常见的豆制品，在全国范围内里皆有出产。其营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等。它的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。其味甘性凉，有益气和中...