相关巧克力雪糕。。唔~好凉快!的餐饮知识

巧克力蛋糕的做法 FLUFF巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做

巧克力蛋糕的做法 FLUFF巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做

“今天玩了3个新的小技能:1棉花糖巧克力淡奶做淋面,2见识一下抹面神器,3棉花糖做巧克力戚风。”食材明细主料蛋清(60克)玉米油(30克)牛奶(35克)可可粉(10克)低筋面粉(40克)蛋白(90克)棉花糖(50克)甘那许黑巧克力币(300克)淡奶油(150克)淋面...

巧克力费南雪的做法 巧克力费南雪怎么做

巧克力费南雪的做法 巧克力费南雪怎么做

食材明细主料A、蛋清(4个)细砂糖(80克)B、低粉(30克)可可粉(10克)杏仁粉(40克)C、熔化黄油(110克)D、巧克力豆(10克)辅料装饰巧克力(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)巧克力费南雪的做法步骤1、准备材料2、将蛋清和细砂糖混合...

巧克力雪饼的做法 巧克力雪饼怎么做

巧克力雪饼的做法 巧克力雪饼怎么做

食材明细主料低筋面粉(50g)黑巧克力(45g)黄油(23g)鸡蛋液(45g)糖粉(30g)可可粉(5g)泡打粉(3g)辅料糖粉(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)巧克力雪饼的做法步骤1、巧克力和黄油混合放入容器中。2、隔热水融化搅拌均匀。3、加入糖...

巧克力雪花酥的做法 巧克力雪花酥怎么做

巧克力雪花酥的做法 巧克力雪花酥怎么做

食材明细主料棉花糖(150g)原味小饼干(180g)黄油(50g)全脂奶粉(60g(安佳))奶粉(适量(撒表面用))辅料坚果(45g)蔓越莓+葡萄干(80g)可可粉(10g)食用盐(2g)不粘烤盘(1个(整形用))原味(口味)未知(难度)巧克力雪花酥的做法步骤1、称重好所有食材备用。2、...

巧克力夹心雪糕 自制巧克力夹心雪糕

巧克力夹心雪糕 自制巧克力夹心雪糕

“夏日炎炎,来块雪糕。担心外面的各种添加剂,所以还是自己做的最放心好吃啦。选用淡奶油、水果、巧克力便可做出美味的雪糕来。本方为低糖版本,小朋友也能吃喔。”食材明细主料淡奶油(600克)火龙果(200克)猕猴桃(1个)细砂糖(40...

巧克力脆皮雪糕的做法 巧克力脆皮雪糕怎么做

巧克力脆皮雪糕的做法 巧克力脆皮雪糕怎么做

“现在好吃的真材实料的雪糕基本都要十几块一支,网上买10支的价格都在110--150元。当然好食材做的本身成本也是比较高的。我今天自己做了12支,用了150克的法芙娜伊芙瓦35%白巧克力,这个巧克力是法芙娜颠覆传统白巧克力的...

巧克力雪花蛋糕的做法 巧克力雪花蛋糕怎么做

巧克力雪花蛋糕的做法 巧克力雪花蛋糕怎么做

“最近迷恋上了巧克力,可能是年末了,聚会多了起来。巧克力的各种美食非常受大家的喜欢。所以,做的也就多了一些。用海尔”焙多芬"烤这款蛋糕的时候,将烤盘放进烤箱后,我就去沙发上歇着了。老公很诧异的问我“不管啦?”我说...

巧克力蛋糕的做法 六寸巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做

巧克力蛋糕的做法 六寸巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做

食材明细主料低粉(120g)可可粉(25g)鸡蛋(3个)细砂糖(120g)黄油(135g)泡打粉(4g)小苏打(1g)辅料香草精(1/2小勺)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力蛋糕的做法步骤1、准备好所需材料2、鸡蛋里加入细砂糖,打散搅打均匀3、加入香草精...

白雪姜饼巧克力蛋糕的做法 白雪姜饼巧克力蛋糕怎么做

白雪姜饼巧克力蛋糕的做法 白雪姜饼巧克力蛋糕怎么做

“这道菜应该说我是偷懒偷懒再偷懒做出来的==lll直接用的巧克力蛋糕预拌粉(进口),用的是全蛋打发法,突发奇想在配方里加入了姜粉和红糖,有点类似姜饼;烤好后又抹了一层咖啡糖酒;最后在上面撒了一层椰蓉,很像石头上一层薄薄的...

雪顶热巧克力的做法 冬季热饮 雪顶热巧克力 雪顶热巧克力怎么做

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“寒冷冬季,给心爱的人做一杯浓郁甜腻的热巧克力。”食材明细主料黑巧克力(100克)牛奶(600)淡奶油(100毫升)巧克力碎(少许)辅料八角(2颗)丁香(2颗)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪顶热巧克力的做法步骤1、主要材料备齐。2、黑...

巧克力雪糕的做法 巧克力雪糕怎么做

巧克力雪糕的做法 巧克力雪糕怎么做

“盛夏必备。”食材明细主料淡奶油(200g)牛奶(100g)玉米淀粉(适量)蛋黄(3g)辅料巧克力酱(适量)调料糖(适量)奶香(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力雪糕的做法步骤1、牛奶100g。2、玉米淀粉加入牛奶中。3、加入蛋黄。4、小火加...

巧克力雪球的做法 巧克力雪球-德普烘焙实验室 巧克力雪球怎么做

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“巧克力雪球,用到法芙娜巧克力和姜蓉的搭配,这个组合是有点“刺激”,巧克力的浓郁和姜的辛辣融合在一起会是怎样的感受?”食材明细主料鸡蛋(50g)黑巧克力(115g)低筋面粉(33g)杏仁粉(36g)辅料细糖(40g)黄油(20g)泡打粉(1g)姜片(适量)甜味(...

雪顶巧克力蛋糕的做法 雪顶巧克力蛋糕 雪顶巧克力蛋糕怎么做

雪顶巧克力蛋糕的做法 雪顶巧克力蛋糕 雪顶巧克力蛋糕怎么做

“方子来自德州农民,据说是美国绝望主妇的巧克力蛋糕,步骤不复杂,但是做的有些失败,原方的卖相很漂亮,不过味道还不错。”食材明细主料盐(1.5g(蛋糕体))玉米油(40g(蛋糕体))清水(120g(蛋糕体))细砂糖(70g(蛋糕体))低筋面粉(98g(蛋糕体))白醋(5g(...

巧克力雪花饼的做法 巧克力雪花饼怎么做

巧克力雪花饼的做法 巧克力雪花饼怎么做

“爱吃甜食是女生的专利,巧克力应该没有女生不爱吧?~~今天,爸爸带回一大袋巧克力,于是我就想着做这道巧克力雪花饼,还加了我超爱的杏仁粉,有着浓厚的杏仁味,蛮好吃的哦!”食材明细主料黑巧克力(250克)无盐黄油(40克)白砂糖(60克)鸡...