相关冬吃萝卜夏吃姜-酸辣酱子姜的餐饮知识

酸爽脆子姜的做法 酸爽脆子姜——夏日开胃泡菜 酸爽脆子姜怎么做

酸爽脆子姜的做法 酸爽脆子姜——夏日开胃泡菜 酸爽脆子姜怎么做

食材明细主料子姜(若干)辅料糖(适量)醋(适量)酱油(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)酸爽脆子姜的做法步骤1、子姜最好挑选这样的😄你懂的,根根不浪费2、清洗,处理(用小刀刮掉黄色脏皮),用厨房纸擦拭、晾干3、斜切成薄片,均匀的...

冬吃萝卜夏吃姜-仔姜炒鸭怎么做简单又好吃

冬吃萝卜夏吃姜-仔姜炒鸭怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸭子:半只仔姜(嫩姜)约:250g老姜:5-10片油:适量盐:适量酒:适量酱油:适量蚝油:适量单晶冰糖:5-8颗辅料具体步骤1.鸭子洗干净,斩件,焯去血水,在洗干净2.仔姜刮去外皮,...

醃酸姜酸萝卜的做法怎么做简单又好吃

醃酸姜酸萝卜的做法怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料嫩姜:1斤辅料白萝卜:1斤具体步骤1.嫩姜刮皮,切薄片备用2.白萝卜刮皮,切薄片备用3.把切好的萝卜片和姜片放在一个盆里,撒上盐,腌大约二十分钟,切的越溥,腌...

萝卜葱姜汤的做法 萝卜葱姜汤怎么做

萝卜葱姜汤的做法 萝卜葱姜汤怎么做

“萝卜葱姜汤,便宜又好吃。低热低卡,晚上吃饱也不怕胖。还能润肺止咳,喉咙痛等”食材明细主料白萝卜(200克)辅料生姜(10克)葱白(20克)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)萝卜葱姜汤的做法步骤1、准备好白萝卜、生姜、葱白、焖烧...

酱鬼子姜的做法 老北京酱甘露(酱鬼子姜) 酱鬼子姜怎么做

酱鬼子姜的做法 老北京酱甘露(酱鬼子姜) 酱鬼子姜怎么做

食材明细主料甘露(适量)地姜(适量)辅料盐(适量)花椒(适量)酱油(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)酱鬼子姜的做法步骤1、买回甘露后情洗2、多洗几遍一定要洗干净3、还买了几块地姜就是鬼子姜4、把盐加几粒花椒炒一下...

酱香子姜的做法 【川菜】:酱香子姜 酱香子姜怎么做

酱香子姜的做法 【川菜】:酱香子姜 酱香子姜怎么做

“酱香子姜的特色酱香浓郁,微辛回甜,脆嫩适口,是川菜菜谱里常见的家常菜,子姜有揭晓散寒、健脾促进餐欲、化痰行水之功效。”食材明细主料即食子姜(适量)辅料香油(2勺)甜面酱(2勺)葱花(适量)白糖(1/2勺)盐(1/2勺)酱香(口味)拌(工艺)十分钟...

辣酱腌洋姜的做法 辣酱腌洋姜怎么做

辣酱腌洋姜的做法 辣酱腌洋姜怎么做

“洋姜,从小就知道的东西。后来听说有一种东西叫做菊芋,对糖尿病很有好处。再后来,才发现,原来这听起来很洋气的菊芋原来就是从小见惯的洋姜,而洋姜,也被叫做鬼子姜。这个名字是什么来历?虽然也吃了许多年,但洋姜怎么吃,真的让...

冬瓜姜汁的做法 入夏饮品--冬瓜姜汁 冬瓜姜汁怎么做

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“冬瓜减肥降脂冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪,防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。调节免疫功能,改善临...

冬吃萝卜夏吃姜,这是真的吗

冬吃萝卜夏吃姜,这是真的吗

随着社会压力的增加,现在人们越来越重视自己的身体健康了。因此,对自己身体的照顾也成为了一个热门话题。“冬吃萝卜夏吃姜”这句琅琅上口的谚语大家有没有听说过呢?这句谚语老人经常说起,理解起来也是特别简单的,也就是字...

酱油子姜的做法 酱油子姜怎么做

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“我是那么的爱子姜,而我家其他人是那么的嫌弃子姜。我时常拿子姜当配菜,吃的时候挑得一干二净,看到他们吃的时候把子姜挑出来当垃圾我就觉得可惜😔,无可奈何我就用酱油泡点子姜,这样我就时常可以吃到了,独享的那种。吃面放...

洋姜胡萝卜汤的做法 洋姜胡萝卜汤怎么做

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“朋友给的洋姜,烫汤,炒,腌都可以,清热凉血养胃还调节血糖。”食材明细主料洋姜(500g)胡萝卜(3根)猪骨(600g)冷冻响螺头(6个)辅料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)洋姜胡萝卜汤的做法步骤1、洋姜刷洗干净,切块。(我挑了个头...

酸辣洋姜片的做法 酸辣洋姜片怎么做

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“酸辣爽口。”食材明细主料洋姜(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料玉米油(适量)葱(适量)花椒(适量)干红辣椒(一个)盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣洋姜片的做法步骤1、洋姜洗净,切薄片。2、青...

酸辣子姜的做法 酸辣子姜怎么做

酸辣子姜的做法 酸辣子姜怎么做

“平时炒菜作调料的通常都是老姜,比较辣,而且很多渣。而子姜,就是附有姜芽的嫩姜,肉白,带有红芽,爽脆无渣。很适合拿来做菜或酱腌。今天用子姜做了个凉拌菜,酸辣开胃,爽脆可口”食材明细主料子姜(500克)辅料白糖(3汤匙)米醋(3汤匙)...

冬吃萝卜夏吃姜的好处

冬吃萝卜夏吃姜的好处

民间有传:“冬吃萝卜夏吃姜”,虽然这是老人代代传下来的俗语,但也可见饮食也有一定的规律。而且自然界的节律,是春生、夏长、秋收、冬藏。为了保持身体健康,我们往往要遵循一定的规律。下面就由本站的小编为大家揭开“冬吃...

酸辣洋姜的做法 酸辣洋姜怎么做

酸辣洋姜的做法 酸辣洋姜怎么做

食材明细主料洋姜(200g)辅料油泼辣子(1匙)调料生抽(1匙)陈醋(1勺)香油(少许)盐(适量)微辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣洋姜的做法步骤1、洋姜洗净。2、切片。3、放盆里加盐,生抽,陈醋,香油,油泼辣子。4、搅拌均匀腌半小时即可。5...

子姜胡萝卜焖牛肉的做法 子姜胡萝卜焖牛肉怎么做

子姜胡萝卜焖牛肉的做法 子姜胡萝卜焖牛肉怎么做

食材明细主料牛肉(适量)胡萝卜(适量)子姜(适量)辅料卤料包(适量)黄豆酱(适量)山楂(适量)土豆(适量)糖(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)子姜胡萝卜焖牛肉的做法步骤1、牛肉飞水备用。2、卤料包。3、子姜切片。4、胡萝...

萝卜丝姜汤的做法 萝卜丝姜汤怎么做

萝卜丝姜汤的做法 萝卜丝姜汤怎么做

“俗话说的好:“东吃萝卜夏吃姜,不用中医开药方。”这碗萝卜丝姜汤治疗感冒咳嗽症状。”食材明细主料萝卜(一根)辅料姜(一些)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜丝姜汤的做法步骤1、萝卜洗净,去皮。2、削成丝状,把姜切片。...