相关虫草淮山排骨汤的餐饮知识

“这是一道平补阴阳的养生汤。地球人都知道：冬季是调整身心、滋补阴阳的最佳季节。历经了春风夏雨秋凉的风寒湿浸，无论男女老幼都存在着阴阳失衡的问题。利用冬储季节，将身体调理均衡，同时养精蓄锐，是重养生、轻药补的最佳...

食材明细主料鸡肉（270g）辅料金虫草（25g）淮山（150g）枸杞（8粒）红枣（1粒）蜜枣（1粒）配料盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）金虫草淮山鸡汤的做法步骤1、老鸡砍块，锅放适量水烧开，把鸡块烫煮去血水，用冷水冲洗干净备用。淮山去皮洗...

食材明细主料排骨（适量）虫草花（适量）辅料姜（少许）调料盐（少许）料酒（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）虫草花排骨汤的做法步骤1、准备:新鲜排骨。2、加料酒焯水。3、捞出来清洗干净。4、将食材放入炖盅里加块姜适量的纯净...

“山药软糯，脊骨香而不腻，汤色金黄，咸鲜适口。”食材明细主料虫草花（适量）山药（适量）猪脊骨（适量）姜片（适量）辅料葱花（适量）小米椒（一个）香菜（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）虫草花山药脊骨汤的做法步骤1、脊...

“一年之中忙于工作，也要吃饭宴请估计都是大鱼大肉油腻惯了。但是请客不吃好一点好像又没有面子，要是在家吃年夜饭我觉得没有必要大鱼大肉。只要吃得健康搭配的营养比什么都重要，现在不管是老人还是孩子都注重健康。一年...

“这是一款适合秋冬滋补的汤，健脾益胃，做法简单，口味清淡微甜，那四相当滴好喝叻~”食材明细主料淮山（一根）玉米（两条）排骨（两条）辅料枣（5颗）配料盐（少量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）淮山粟米排骨汤的做法步骤1、先将排骨入锅...

“有人说老火汤不好侍候，我倒是觉得这个最易学习最易上手，只要把所有材料烧开慢慢炖就行了，主要是根据季节不同在材料搭配上做些变化。这款老火靓汤，营养丰富、健脾开胃，不会上火，非常适合一家老小食用，其中的排骨提供人体生...

“银杏染秋，漫山遍野全是金灿灿的白果，满世界的金色童话。而银杏的果实，即是我们常说的白果。银杏（白果）在宋代被列为皇家贡品性平，味甘苦涩，可益肺气、治咳喘，是秋季养肺食补佳品，常食可使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿，是...

“汤色金黄，爽口不腻。”食材明细主料虫草花（适量）排骨（适量）辅料盐（适量）白胡椒粉（适量）香葱（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）虫草花排骨清汤的做法步骤1、新鲜的虫草花适量，洗净备用。2、排骨适量，多洗几遍。3、...

食材明细主料淮山（适量）海参（适量）排骨（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）淮山海参排骨汤的做法步骤1、排骨飞水。2、海参泡发。3、切断。4、放入排骨。5、放入海参段。6、放入淮山，煮一个小时后调...

“秋意渐浓，秋冬应该是滋阴养肺时节。适宜用虫草花煲汤做菜。虫草花并不是什么虫草的花，虫草花只是一种真菌。就好像我们平常吃的蘑菇一样，很平常，只是被冠以虫草花就以为很珍贵，有些人甚至洗都不舍得洗，以为会洗去什么粉。...

“这款汤有安神生津、补血生肌的生鱼和健脾利湿的淮山煲汤，功效：补肾虚、强筋骨、益气补血、健脾开胃。”食材明细主料生鱼（一条）排骨（半斤）鲜淮山（一条）辅料芡实（少许）蜜枣（2只）姜片（3-4片）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）生鱼排...

“深秋季节比较干燥善补，排骨可以煲出肉香味，加上淮山的草本植物清香，一块水豆腐的豆香，又嫩又滑。很不错的搭配，煲汤我比较喜欢清淡口味，配料会很少，除了肉和配菜其他配料只用姜片。”食材明细主料排骨（500g）淮山（1根）豆腐（一块）...

食材明细主料挂面（适量）排骨汤（适量）辅料葱花（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虫草花排骨汤面的做法步骤1、昨天炖的虫草花排骨汤，刚好做个汤面。2、烧开水。3、取适量挂面下锅。4、挂面熟透捞入排骨汤碗中，撒点葱花，真...

“春节期间，烹调美食喜欢有个好菜名，听起来顺耳兼寓意好，表示对新的一年充满祈盼和祝福，这款汤水适合一家老小食用，淮山药又叫山药，即薯蓣，别名怀山药、土薯、山薯、山芋、玉延。有健脾益胃、助消化、滋肾益精、益肺止咳、降...

食材明细主料排骨（两条）薏米（适量）淮山（一条）胡椒粉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨薏米淮山汤的做法步骤1、薏米提前泡发洗干净。2、排骨剁小块，放入锅里加入适量水，葱姜焯水捞起。3、...

食材明细主料排骨（适量）淮山（适量）辅料红枣（适量）枸杞（适量）薏米（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）排骨淮山汤的做法步骤1、排骨洗干净下锅，加适量水，放一块姜和少许料酒大火煮。2、淮山削皮切好。3、...

“在小米生长的那个小城镇，平时吃饭都少不了汤，饭前一碗鲜醇香美的汤，是每餐饭的开场戏之一。那些个家里头有适婚儿女的家庭，特别是儿女已有稳定的感情即将办喜事的，总是会在节日里煲上一锅与莲藕、淮山有关的汤，取“佳偶天...

食材明细主料排骨（600g）辅料淮山药（适量）红萝卜（适量）干香菇（3朵）盐（少量）味精（少量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨煲淮山药汤的做法步骤1、准备食材。2、干香菇泡水一会儿洗净2，淮山，红萝卜去皮洗净切块3，排骨焯水洗净备用...

食材明细主料排骨（适量）虫草（适量）辅料生姜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）虫草排骨汤的做法步骤1、排骨剁小块洗净，放锅里焯水后捞起冲凉水后沥干水。2、生姜切片。3、沙锅中放入排骨、生姜、适量清水。4...

“冬天特别干燥，女生一定要多多补水，来一碗滋润的汤，补水又暖胃。”食材明细主料萝卜（半个）排骨（200克）辅料葱段（适量）姜片（适量）配料枸杞（6颗）虫草（4根）胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）虫草萝卜排骨汤的做法步骤1...

“虫草花是人工培植的一种菌类，能增强人体免疫力。通常用它来煲汤，汤黄且鲜，看着很诱人；而虫草花在嘴中有一点点的弹口，又很有食用的乐趣。虫草花因为是菌类，不宜久煮，一般都是在出锅前10分钟左右放入，更能保持住其营养价值。...

“汤鲜有营养，排骨离骨。”食材明细主料冬虫夏草（适量）枸杞（适量）排骨（适量）辅料盐（适量）香葱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）虫草枸杞排骨汤的做法步骤1、排骨适量，清水洗一下。2、冷水下锅，焯一滚儿捞出。3、温水洗净。4...

“秋冬应该是滋阴养肺时节。适宜用虫草花煲汤做菜。虫草花并不是什么虫草的花，虫草花只是一种真菌。就好像我们平常吃的蘑菇一样，很平常，只是被冠以虫草花就以为很珍贵，有些人甚至洗都不舍得洗，以为会洗去什么粉。不过虫草...

“淮山营养丰富，药用价值极高。功能主治：益气养阴，补脾肺肾，固精止带。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。”食材明细主料排骨（500g）淮山（1条）胡萝卜（1根）辅料盐（适量水）水（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时...