相关柚子水果月饼的做法的餐饮知识

“我不爱吃外面卖的水果月饼，感觉吃起来一股子香精的味道，据说大多都是冬瓜加各种水果味香精做的。爱吃水果又想吃水果味的月饼，只能做的动手，做出真正水果馅，水果味的真材实料的水果月饼，而不是带着香精味道的水果月饼。今...

“水无月字面上看似“水中没有月亮”，但正好相反是“水月”的意思。日本历中的六月（みなづき）进入梅雨季节，几乎每天下雨，所以叫水无月。顾名思义，是一道夏天的点心。虽然现在不是夏季，但厦门已经进入梅雨季节，每天都雾蒙蒙的...

柚子是人们十分爱吃的水果，酸甜可口，体积大，还可以制作成茶饮，柚子一般分布在中国长江以南地区，在东南亚地区也很常见，对于这种水果，相信很多人会有这些疑惑，比如柚子是几月份的水果?柚子的生长习性是什么样的?柚子的种类有哪...

食材明细主料西米（适量）白糖（适量）水（适量）澄粉（适量）辅料水果（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冰皮水果馅月饼的做法步骤1、适量西米加一勺白糖。2、加适量水泡软。3、加适量澄粉。4、和成面团盖保鲜膜醒十分钟。5、搓...

“现如今这吃食都打水果牌，但凡能挨得上一点边，都得加上个‘水果’二字，好像有了这两个字食物就变得与众不同、高出一等了，比如‘水果萝卜’、‘水果柿子’等，只要有这两个字都比普通的萝卜、柿子贵上一些，其实吃到嘴里味道...

食材明细主料柚子（500克）辅料白糖（300克）果味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）柚子冰糖水的做法步骤1、将柚子去瓤，留皮，浸泡2小时左右，取出，装入盘中待用。2、将剥好的柚子肉，装入盘中待用。3、锅中做水，将切成末的柚子皮倒入锅中...

“我家中秋大团圆，这月饼火了，晶莹剔透，咬一口都弹牙，蒸一锅没够吃。”食材明细主料西米（250g）辅料玉米淀粉（适量）白糖（适量）芒果（半个）红心火龙果（半个）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）水晶水果月饼的做法步骤1、取西米250g放入...

“做梨膏剩下的梨蓉，大部分做了果酱，留下一部分做了这个水果馅”食材明细主料皇冠梨（8个）冬瓜（1斤）辅料黄冰糖（1小把）麦芽糖（2大匙）果味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制月饼水果馅的做法步骤1、皇冠梨2、洗净去皮，最好用陶瓷刀...

食材明细主料中筋面粉（243g）转化糖浆（170g）玉米油（78g）枧水（4g）吉士粉（3g）辅料哈密瓜馅料（720g）蛋黄液（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）哈密瓜水果味月饼的做法步骤1、转化糖浆，枧水和玉米油倒入盆中，搅拌均匀2、加入中筋面粉...

“一份不用烤箱的奶味水果月饼！”食材明细主料蜜薯（适量）铁棍山药（适量）辅料哈密瓜（适量）红心火龙果（适量）调料白糖（适量）奶粉（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）奶香水果月饼的做法步骤1、蜜薯山药蒸熟。2、水果挖球。3、把...

“喜欢吃柚子，可是每次看到厚厚的带着清香味的柚子皮就那么扔掉了，可惜的不行。寻找了很久柚子皮的做法，试了几次，不是太苦就是太干，糖浪费了一堆，却得不到人家做出来的效果。不过俗话说失败是成功之母，今天终于成功了！俺家老...

“瓶子提前在沸水中烫煮消毒，擦干后备用。”食材明细主料柚子（1个）冰糖（5-8勺）辅料罐子（1个）调料谷养康粮食酒（2瓶）微辣（口味）腌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）柚子果酒的做法步骤1、准备食材。2、红心柚表皮加盐搓洗干净，拭去表皮水分。...

“日本历中的六月进入梅雨季节，几乎每天下雨，所以叫水无月。顾名思义，是一道夏天的点心，放在冰箱冷藏后会更好吃哦”食材明细主料白砂糖（70g）蜜红豆（120g）糯米粉（15g）低筋面粉（55g）葛根粉（25g）辅料水（170ml）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）...

可以。水果沙拉是由水果搭配酸奶或者沙拉酱制作而成的，柚子是属于水果类的食材，是可以拿来做水果沙拉的。在做水果沙拉的时候，若是使用苹果的话，苹果切块后建议先用清水浸泡，防止苹果氧化，这样很容易变黑的。另外，水果沙拉是...

“我这冰皮月饼是个迷你款，每个10克，稍微大些的15克，因为模子比较小，吃的人倒是挺方便，一口一个，我这做起来可就费劲了，不过这DIY玩的就是享受过程，乐在其中。馅料是昨天自制的【柚子馅】，配上软糯的冰皮，口感极好。冰皮月饼不...

“苹果富含丰富的维生素、磷元素和铁元素，所含营养全面，又易被人体吸收。柚子性温和，具有助消化、止咳平喘的作用，还能健胃和有利于伤口愈合。”食材明细主料柚子（5瓣）苹果（1个）辅料冰糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度...

食材明细主料糯米粉（200克）柚子肉（50克）红枣（10个）生梨（1个）贡橘（4个）辅料桂花（适量）配料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）柚子水果羹的做法步骤1、橘子剥皮，掰开2、柚子去皮掰开3、把柚子皮和橘子皮还有红枣都放盆里加水...

食材明细主料中筋面粉（243g）转化糖浆（170g）玉米油（78g）枧水（4g）吉士粉（3g）辅料菠萝味馅料（720g）蛋黄液（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）菠萝水果味月饼的做法步骤1、转化糖浆，玉米油，枧水加入盆中，搅拌均匀2、加入中筋面粉和吉...

“我们很少吃广式月饼，怕太甜腻，但每年都会买这种小小的水果馅广月，因为儿子很爱吃，里边的馅QQ的带点果味很好吃，类似凤梨酥。今年决定自己做，这次的水果馅是买的，其实也可以尝试自己做的，主料是冬瓜泥、水果泥、麦芽糖、白糖...

““月饼””食材明细主料西米（250克）玉米淀粉（20克）火龙果（1个）芒果（1个）猕猴桃（2个）辅料白糖（20克）矿泉水（1瓶）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）水果水晶月饼的做法步骤1、西米倒入盆中，加矿泉水浸泡2小时。2、用筷子搅成絮状。3...

“突发奇想。。。就动手了。”食材明细主料糖（适量）糯米饭（适量）澄粉（适量）辅料紫薯（适量）芒果（适量）微辣（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水果月饼的做法步骤1、先把紫薯蒸熟，捣烂。。再拌入糯米粉，和澄粉2、然后白糖用水加适量的...

是的。柚子酸甜多汁，在每年的11月份左右成熟上市，味道酸甜清香，带有一定的苦涩感，适合冬天吃。柚子不仅可以直接吃，还可以做成柚子茶，做柚子茶的柚子可以选择黄金柚子，这种柚子味道更甜，水分更足。此外，冬天的应季水果还有柑橘...

“这就是传统的酥皮月饼，我用水果馅取代了传统的馅料，这款果味月饼，让月饼有了一种不一样的吃法，一种健康的吃法，还有一种细腻丰富，多愁善感的体验，又像是女人的心思藏在花蕊之中。”食材明细主料低粉（200g）白砂糖（40g）水（100ml）猪...

柚子是不少人都喜爱吃的水果，不仅果肉酸甜，肉多籽少，气味清润，而且含有丰富的维生素C和E、果酸、纤维等，同时饱腹感也很强，一年四季都可以在超市买到，这时候就有人感到奇怪了：柚子到底是什么季节的水果？除了果肉其他部位可以吃...

“明天就是中秋节了，这款颜值担当的水果月饼，晶莹剔透，原汁原味，Q弹粘糯，最适合中秋当天吃。”食材明细主料西米（150g）白糖（适量）玉米淀粉（适量）辅料芒果（半个）红心火龙果（少许）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）西米水果月饼的做法...