相关排骨汤烩菜的家常做法的餐饮知识

“排骨汤具有滋补润心，补阳益髓，壮体抗老的功效。猪油味甘、性凉、无毒有补虚、润燥、有解毒的作用。”食材明细主料里脊肉（少许）豆腐（半斤）洋葱（半个）胡萝卜（一小根）辅料蒜（三瓣）姜（少许）生抽（少许）葱（少许）鸡精（少许）黄豆酱（一勺半）咸鲜（口...

“清淡可口，不上火的家常下饭汤，美味可口！鲜美可口。”食材明细主料萝卜（1个）排骨（适量）辅料盐（5克）胡椒粉（5克）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）萝卜排骨汤的做法步骤1、排骨入锅，烧开过滤一下。2、萝卜去皮，切成小块。3、将排骨...

“做法很简单，清爽而且下饭，而且不是特别辣，老人小孩都可以接受。”食材明细主料排骨（600g）长年糕（150g）辣白菜（300g）辅料葱段（2-3个）姜（7-8片）大料（2-3颗）桂皮（一小块）香叶（5-6片）配料韩式香辣椒（2瓷勺）生抽（1瓷勺）糖（1/2瓷勺）鸡精（1/4茶匙）盐（适...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料炖好的排骨：吃米饭的碗，半碗粉条：一碗土豆：一个，适中大小娃娃菜：一个半。辅料食盐：自己尝花椒。：一个半。大料：十五到二十粒酱油：自己看着调颜色。葱姜蒜：加...

“就着米饭吃，既营养，又美味！”食材明细主料五花肉（400g）豆腐（100g）粉条（200g）土豆（200g）大白菜（200克）辅料花椒粉（少许）大料粉（少许）食用油（适量）白糖（两小勺）酱油（适量）料酒（少许）生姜（一块）葱（一根）蒜（三粒）干辣椒（一个）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普...

“小区门口的泰式麻辣店里有一款是番茄味的，孩子以前吃过几次，自己在家做的也差不多味道，而且也保证食材新鲜，最后可加一勺老干妈酱，味道十足的美呀。做法也简单，煮一煮出锅，有菜有面条，是菜也是主食。家常烩菜：竹升面1份、鸡...

食材明细主料排骨（适量）白菜（适量）辅料葱花（适量）调料盐（少许）玉米油（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜烩排骨的做法步骤1、我这次选用的是娃娃菜，洗净切成小块儿。2、红烧排骨一次吃不了，从冰箱里取出备用。3...

“西洋菜有清燥润肺、化痰止咳和利尿等功效，是治疗肺热咳嗽、鼻出血的理想蔬菜，用它煮成的汤素有“天然清燥救肺汤”之美誉，对慢性咽喉炎、咳嗽有一定的辅助治疗作用。排骨含有蛋白质和丰富的钙与磷，对促进儿童身体的生长...

“家里做烩菜，并没有严格的定义，有什么放什么，根据自己的口味，随心所欲。但有一点很关键，最好用一点肉，可提高烩菜口感。”食材明细主料五花肉（适量）辅料豆腐（少许）白菜（少许）芹菜（少许）丸子（少许）香菇（少许）海带（少许）调料葱姜（少许）花椒（少...

“排骨土豆烩酸菜是一道特色美食，主要材料为排骨、土豆和东北酸菜等等，特别适合冬季食用的一道菜肴。”食材明细主料土豆（适量）排骨（适量）东北酸菜（适量）宽粉条（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）香叶（适量）花生油（适量）盐（适量）料...

食材明细主料排骨（适量）莲藕（一节）黄豆（适量）辅料生姜（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）莲藕排骨汤的做法步骤1、排骨洗净入锅中加生姜黄酒绰水2、绰好的排骨用温水洗净浮沫3、莲藕洗净去皮切滚刀块浸泡待用4、黄豆提前...

“湖北人爱喝汤，多数人家煨汤首选排骨来制作，我家可能就是例外。儿子不喜欢排骨炖汤，以为排骨煨过以后很柴，口感不好，基本上家里煨汤从不买排骨。没辙，老公说了，貌似我做菜都是以儿子为中心，投其所好，多半选用骨头之类的来做了...

食材明细主料山药（300g）胡萝卜（200g）排骨（500g）辅料西芹（3根）剁椒（2勺）西红柿（一个）辣椒（按需）咸鲜（口味）烩（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲜烩排骨的做法步骤1、山药胡萝卜去皮切块铺在电饭锅底部2、排骨洗净用开水焯掉血水，铺在山药胡萝卜上...

“最受欢迎的家常小炒。”食材明细主料土豆粉条（150g）辅料芹菜（100g）烧肉（100g）调料盐（适量）葱花（少许）蒜蓉（少许）小米辣（2个）生抽（适量）蚝油（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）烩（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常粉条烩菜的做法步骤1、土豆粉条煮熟。2...

“大白菜烩菜是百姓餐桌上最常见的烩菜之一，配菜五花八门，精彩纷呈。而这款除了白菜，只加了海带和胡萝卜。而肉则是用大烧过的红烧肉。补记：红烧肉分两种做法：一是小烧（将肉切小块，用白糖或冰糖炒糖色，加调味料、水炖制）。二是...

食材明细主料排骨汤（适量）丝瓜（1根）冻豆腐（适量）火腿肠（适量）小米椒（适量）青椒（适量）蒜瓣（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）半小时（耗时）普通（难度）排骨烩菜的做法步骤1、准备好所有食材；2、丝瓜去皮，改刀，冻豆腐回温；3、两...

食材明细主料东北酸菜（一包）猪筒骨（一根）粉条（一把）辅料甜面酱（一勺）葱（适量）料酒（适量）蚝油（半匙）五香粉（半小勺）盐（一小勺）糖（少许）姜（适量）香菜（适量）酸咸（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）筒骨汤烩酸菜的做法步骤1、筒骨剁段，用水洗干净碎骨渣，...

“排骨软，白菜香，好吃😋。”食材明细主料炸排骨（适量）白菜叶（适量）辅料玉米油（岳量）姜（适量）干红辣椒（适量）八角（2个）花椒（适量）盐（适量）蚝油（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸排骨烩白菜的做法步骤1、炸排骨一碗。2、白菜...

“前天做的红烧排骨一次吃不了，放冰箱保存，今天拿出来的做了这道家常菜，配上米饭，简单易做不失美味！”食材明细主料洋白菜（适量）排骨（适量）辅料葱花（适量）盐（适量）生抽（适量）玉米油（适量）咸香（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋白菜烩排骨...

“老妈是陕北人，我和妹妹从小就爱吃这道陕北风味的菜。现在妹妹在广东成家后，把老妈和老爸都接过去了，想吃排骨烩菜只能自己动手，丰衣足食，虽然很香，但是缺少了妈妈的味道。”食材明细主料排骨（1000克）土豆（3个（小））白菜（适量）豆腐（...

“对于懒人和厨房新手来说，经常会因为不知道做什么饭菜而发愁，这个排骨焖饭绝对是最好的选择。简单又美味，省时又省力，轻轻松松就可以得到一锅饭菜。腌好味的排骨经过翻炒，再与米饭一起熬煮。揭开锅盖的那一刹那，香气蔓延开...

“排骨与酸菜碰撞出的一道佳肴美馔——排骨烩酸菜。”食材明细主料排骨（500克）酸菜（250克）五花肉片（几片）辅料料酒（10克）酱油（7克）醋（3克）盐（适量）葱花（15克）蒜粒（10克）姜粒（10克）花椒（2、5克）八角（1枚）原味（口味）烩（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨...

食材明细主料红烧排骨（适量）大白菜（1段）辅料红薯粉条（适量）干红辣椒（3个）调料生抽（15ml）老抽（5ml）料酒（10ml）白糖（5g）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）排骨烩白菜的做法步骤1、粉条泡发排骨准备，白菜准备。2、白菜去除根部，掰开泡入水...

“白菜干是白菜晒干而成的白菜干是白菜晒干而成的，素以“甜”、“软”、“甘”有名，仲秋闷热时宜用白菜干煲粥、煲汤。白菜干具有较高的营养价值，、含有丰富的多种维生素和矿物质，可溶性蛋白、脂肪油，特别是维C和钙、膳食...

食材明细主料排骨（一条）辅料淀粉（适量）调料盐（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）黄豆酱（适量）料酒（适量）酱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常排骨的做法步骤1、排骨洗净加入所有调料。2、搅拌均匀腌制半个小时。3、锅里烧开水，...