相关凉拌油菜的做法步骤的餐饮知识

“油菜是现在的时令蔬菜。菜苔的营养价值不可小看，富含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养成分，多种维生素比大白菜高。”食材明细主料油菜（500克）辅料蒜（3瓣）酱油（1勺）蚝油（1勺）花椒油（1勺）麻油（1勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料油麦菜（适量）辅料干辣椒（适量）姜片（适量）蒜片（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌油麦菜的做法步骤1、烧开水放入切好的油麦菜。2、捞出冷水浸泡一会儿备用。3、放大碗中。4、锅中热油...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料干木耳：适量辅料姜：少许香菜：少许盐：适量醋：少许味精：少许美极鲜：少许蒸鱼豉油：少许芥末油：少许具体步骤1.干木耳泡发（我用了温热水，发的更快，不着急的可以用...

一日三餐中早餐尤为重要，俗话说的好“早上吃的好，中午吃的饱，晚上吃的少”，在北京，油条是早餐必不可少的，不仅味道鲜美，还可以随意搭配，可以和豆浆，豆腐脑搭配，简直就是一绝，油条的做法简单好学，一般家庭都可以做，下面小编就给大家...

“爱的味道故事：据说第一次用酱油烹调的人是因为不小心打翻了酱油瓶。下次打翻调料时也许不必太过惊慌，无心的失误可能也有意外收获，生命总有无数惊喜。”食材明细主料熟鸡肉粒（90克）黄瓜粒（90克）柑桔肉粒（90克）水蜜桃粒（90克）辅...

“春天啦，吃点富有春天气息的菜真是美美的”食材明细主料黄瓜（1/4个）圆生菜（3个）苦菊（1/2个）西红柿（1/2个）辅料橄榄油（1汤匙）盐（1勺）黑胡椒（1/4勺）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）橄榄油凉拌菜的做法步骤1、原材料2、黄瓜切薄片，西...

“这次试用发了几种口味的沙拉汁，其中这款焙煎芝麻口味的沙拉汁简单就是拌面神汁，可以说一汁在手，拌面不愁，呵呵，而且还特别省事，撕开包装淋上即可，是不是很方便，妈妈族，上班族必备的调味汁”食材明细主料面粉（120克）盐（1克）清水（50...

食材明细主料豆油（适量）辅料红萝卜（适量）香菜（适量）配料麻油（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）鲜贝露（适量）蒜（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆油的做法步骤1、豆油、红萝卜切丝，香菜切段，蒜切泥。2、锅里放水烧开，放几滴油进...

食材明细主料油麦菜（300g）辅料大蒜（4瓣）白糖（1勺）酱油（1勺）黄油（1勺）米醋（2勺）植物油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净放入开水中汆1分钟2、汆好的油麦菜放入冷水中过凉3、挤出水分，摆在盘...

食材明细主料油麦菜（一棵）辅料蒜（两瓣）配料醋（两汤勺）生抽（3/4汤勺）绵白糖（半汤勺）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净切段。2、将蒜切末，再加入醋、生抽和糖调成料汁。3、将料汁直接浇在油麦菜...

食材明细主料菠菜（1把）辅料辣酱（1匙）油（1勺）盐（1匙）麻油（2匙）糖（半匙）芝麻（1匙）酱油（1匙）微辣（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻油凉拌菠菜的做法步骤1、将洗净的菠菜放入开水锅中烫熟，锅中加适量盐和油保证菠菜不变黄。2、菠菜熟后捞...

“一说到春天就是绿色，我喜欢绿色，喜欢春天，春天也养肝的季节，绿色养肝。最近忙碌的很，就上一道超级简单也很好吃的小菜吧，我想这款虽然简单但是也是一道不错的下酒小菜哦！”食材明细主料萝卜苗（250克）辅料盐（适量）香油（少许）糖（1克...

“快到夏天了，大家都愿意吃些清淡少油的蔬菜和凉拌菜，既开胃，又不缺乏营养，自己做得还比较放心，今天，就用新侬的有机蔬菜，给大家做一道快食，大家可以试试哦。”食材明细主料油菜（200克）海鲜菇（200克）午餐肉（1片）香菇（1个）辅料六月鲜酱...

“每年到了冬春，油菜抽薹的时候就到了吃冲（chong，四声）菜的时候了，快要开出小黄花但是又嫩的油菜薹用开水烫一下，切碎密封就能发酵出来类似芥末的冲味儿，冲味儿顺着鼻腔直冲脑门，很爽哦，而且菜粒嚼起来脆脆的，冲的同时又带着菜...

食材明细主料油麦菜（适量）辅料麻酱（适量）调料辣椒油（适量）生抽（适量）蒜油（适量）盐（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌麻酱油麦菜的做法步骤1、成品图。2、适量油麦菜洗干净备用。3、油麦菜冷水下锅，焯断生，捞出过凉水，攥出...

食材明细主料小油菜（适量）胡萝卜丝（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）花椒油（适量）辣椒油（适量）蒜末（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌小油菜的做法步骤1、准备小油菜清洗干净，胡萝卜切丝2、锅中加盐，食用油下入小油菜焯...

“豆腐干是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中带韧，久放不坏。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香...

食材明细主料菠菜（适量）辅料油豆腐（一卷）原味（口味）未知（难度）凉拌菠菜油豆腐的做法步骤1、菠菜洗净开水烫一下2、买的这种油豆腐3、油豆腐切条4、放鸡精，盐，苹果醋，鱼露5、装盘放香油，黑芝麻。小窍门秋天干燥多吃些青菜。...

做鱼的步骤有哪些，你们知道吗，可以来看看这篇文章的介绍，这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃，列举了详细的步骤，所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来，喜欢吃鱼的人可以来看看哟，保证你很满意。做鱼的步骤...

“喜欢凉拌菜的时候加点藤椒油，味道很独特，简单的凉拌菜也有了别样的味道O(∩_∩)O~”食材明细主料黄瓜（适量）藤椒油（适量）辅料蒜（适量）配料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）藤椒油凉拌黄瓜的做法步骤1、准备...

酸菜鱼是比较好吃的鱼，吃起来口感不错，那么，大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗，可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍，鱼肉是营养比较丰富的美食，多吃鱼肉对于我们身体健康比较好，可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和...

蔬菜是我们每天都必须要食用的一类食物，因为在蔬菜当中含有很多我们人体所需要的营养元素，其中有部分营养元素是其他食物当中所没有的。生菜就是蔬菜当中的一个品种，生菜的口感相对来说比较特殊，而且是可以拿来直接食用的...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料羊肉（熟）：一斤洋葱：一个蒜：4-5瓣辅料盐、糖、味素：适量黑胡椒、黑芝麻、孜然：适量海鲜酱油、辣椒油：适量辣椒酱：（有无均可）具体步骤1.羊肉手撕，成1厘米左右宽...

食材明细主料二金条辣椒（100克）灯笼椒（100克）八角（2-3个）草果（1个）香叶（5-6片）桂皮（1小片）辅料白酒（一勺）澳宴奇调味香料（一勺）麻香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌冷菜专用辣椒油的做法步骤1、准备好辣椒粉（辣椒粉是用四川二金条辣椒...

“剥杆菜，是我们这里的土名，学名叫什么我也不清楚。剥杆菜可炒，可汤，可拌，鲜嫩可口！”食材明细主料剥杆菜（500克）辅料油（适量）麻油（适量）辣椒油（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣油凉拌剥杆菜的做法步...