相关鸡丝豆腐干的家常做法的餐饮知识

“豆腐干含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，还含有钙，磷，铁，等多种人体所需的矿物质，可增强儿童免疫力。”食材明细主料鸡胸肉（100克）豆腐干（三块）青椒（一个）干辣椒（2个）姜片（少许）蒜末（适量）葱段（适量）辅料盐（2克）玉米油（适量）生抽（2毫升）水淀粉（少许）五...

“我的家在东北/松花江上啊/那里有满山遍野大豆高粱.....豆制品在东北来说很受欢迎，各种有大豆做的美食也很多.干豆腐是东北特产，也叫“东北干豆腐”，是一种压成薄片状的豆腐制品。它既不同于南方出产的豆腐皮、千张儿，也...

“夏天来个清凉的干豆腐丝”食材明细主料干豆腐（6张）辅料花椒（10粒）八角（一个）豆蔻（一个）盐（适量）香菜（适量）洋葱（一个）葱段（适量）海鲜酱油（少许）色拉油（适量）辣椒段（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）拌干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐切...

食材明细主料鸭胸肉（适量）辅料干豆腐（适量）青椒（适量）水淀粉（适量）清水（适量）配料葱（适量）蒜（适量）干红辣椒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭丝炒干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐切细丝。2、把鸭...

食材明细主料丝瓜（适量）干豆腐（适量）辅料葱（适量）油（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜干豆腐的做法步骤1、主辅料：丝瓜、干豆腐（千张、百叶）、葱。2、丝瓜去皮、洗净、切抹刀片。3、将干豆腐切...

“下酒菜”食材明细主料尖椒（一根）干豆腐（一盒）辅料葱（半根）配料油（适量）盐（适量）花椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）家常菜尖椒干豆腐的做法步骤1、准备所需材料。2、干豆腐切条。3、葱花炝锅。4、加入干豆腐条。5、...

“我指挥我们家妞炒的菜。”食材明细主料干豆腐（250g）辅料鸡蛋（3个）青椒（2个）胡萝卜（一段）葱花（一勺）蒜末（一勺）调料酱油（一勺）蚝油（一勺）花椒面（半勺）淀粉（2勺）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炒干豆腐的做法步骤1、干豆腐切段过热...

“干丝是豆腐皮切为丝状后叫干丝。也叫百叶，是豆制品。干丝可以凉拌，炒制，而有名的大煮干丝我是不会了，咱们做一道家常煮干丝也是不错的。用最简单的食材可以做出最美味的菜肴，这菜可以加入一些虾米，虾皮。然而有一道菜就是...

豆腐是一种很平常的家常菜，很多人都喜欢吃豆腐。不仅仅因为豆腐是绿色食物，更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么，对于干豆腐的做法大全家常，你知道多少呢？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。...

“简单好吃又不乏营养的一道小菜，无论是早餐搭配米粥还是正餐当个配菜，都非常的接地气～”食材明细主料干豆腐（两张）胡萝卜（半个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）五香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐切...

食材明细主料泡发木耳（100克）干豆腐（100克）黄瓜（1个）胡萝卜（1段）猪腿肉（100克）辅料葱（1棵）姜（3克）蒜（3克）生抽（10克）料酒（3克）盐（2克）胡椒粉（1克）玉米淀粉（5克）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常木耳炒干豆腐的做法步骤1、准备好所有食材、...

“谁说冬天必须吃热菜，适当吃点冷菜，营养又开胃，还可以降火，对身体也是很有益的。”食材明细主料豆腐丝（4张）胡萝卜（半根）黄瓜（1/4根）辅料盐（两小勺）料酒（3小勺）酱油（3小勺）香油（半小勺）咸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆腐丝的做...

“这个汤在我家喝了N年,早餐时搭配油饼或馒头、花卷之类的，此汤卖相一般，但口感非同凡响，土豆丝油炸之后的香味跟豆腐皮特有的鲜味相得益彰，很受用。”食材明细主料土豆（一个）干豆腐皮（2张）辅料鸡蛋（一个）香菜（适量）配料葱（适量）姜（...

“这道酱干豆腐丝口感干香适口，回味咸香微辣中带着一点微甜。下酒，佐粥都不错哦。”食材明细主料豆腐皮（适量）辅料八角（适量）干辣椒（适量）甜面酱（适量）姜片（适量）食用油（适量）配料盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）香油（适量）微辣（口味）酱（工艺）半小...

食材明细主料绿豆芽（500克）干豆腐（100克）辅料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）米醋（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆芽炒干豆腐丝的做法步骤1、将绿豆芽清洗干净，装入碗中待用。2、将干豆腐切成丝，葱姜切成末装...

食材明细主料猪肉（300克）干豆腐（300克）辅料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝干豆腐的做法步骤1、干豆腐切成粗丝备用2、猪肉切粗丝,放半勺料酒,小半勺酱油,小半勺盐抓匀,腌10分钟3、...

食材明细主料鸡胸肉（适量）豆腐（适量）辅料杏鲍菇（适量）火腿（适量）淀粉（适量）配料料酒（适量）葱（适量）酱油（适量）盐（适量）蒜（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常鸡丝炒豆腐的做法步骤1、材料：鸡胸肉。2、材料：豆腐。...

“鸡胸脯肉，肉嫩好熟，而且富含蛋白质。和绿色的青椒搭配，颜色漂亮，口感上也丰富了不少。再来几块豆腐干，还能补钙。”食材明细主料鸡胸肉（一块）青椒（一个）白豆腐干（三片）辅料植物油（适量）豆豉辣酱（两小勺）酱油（少许）盐（适量）料酒（少许）淀粉...

食材明细主料肉丝（适量）中豆腐（一块）韭菜（适量）大蒜（适量）辅料胡椒粉（一勺）玉米淀粉（一勺）老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（适量）盐（2克）生抽（3毫升）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉丝烧豆腐的做法步骤1、准备中豆腐，肉丝(用胡椒粉，玉米淀...

“干豆腐，北方都是这么叫的，好像南方是叫做“千张”，做法很多，我最喜欢和辣椒丝拌在一起吃。”食材明细主料干豆腐（三张）辣椒（两个）香菜（适量）辅料蒜末（适量）蚝油（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌干豆...

食材明细主料白豆腐干（适量）辅料红辣椒（适量）青辣椒（适量）蒜粒（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常豆腐干的做法步骤1、白豆腐干洗净。2、对着切成正方形。3、蒜切粒。4、红辣椒青辣椒切碎。5...

“这是一道适合下酒的小菜，可以热吃，也可以做冷菜。简单、快手、美味。需要的调味品也很基础，一般家家都有。老公下班喜欢小酌一杯，我这是特意为他研发的私房下酒菜。”食材明细主料干豆腐（适量）辅料葱（适量）川椒丝（适量）调料海...

食材明细主料韭菜（400克）豆干（50克）鸡蛋（1个）辅料色拉油（30克）配料精盐（2克）五香粉（2克）味精（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜豆干鸡蛋丝的做法步骤1、将韭菜清洗干净，切成段，装入盘中待用。2、将豆干切成丝，摊好的鸡蛋切成...

“东北，肥沃的黑土，曾经是农人唯一的糊口来源~开春，各种豆谷种子撒入大地，入秋，会收获满仓囤粮~进冬，就可以整日老婆孩子热炕头..现今，你可能认为，是一种内心寻求的恬淡庄院生活~但你可能不知，一年中有半天时间，是枯木无芽寸草...

食材明细主料干豆腐（适量）辅料青尖辣椒（适量）葱（适量）红尖辣椒（适量）姜丝（适量）配料料酒（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐切宽条焯水备用2、葱姜，青红尖辣椒切丝备用3、先爆香葱姜...