相关血麦饭的做法的餐饮知识

“今天的米饭和了一些藏血麦片（血麦即黑麦）。藏血麦是西藏特有的稀缺农作物，是藏区人民传统农作物，富含铁、锌、硒等微量元素，使藏血麦呈红褐色，还含有维生素B族，膳食纤维等营养物质，且具有低钠低脂肪低糖等特性，常食可补充平...

“嫂子从老家让人给我捎来些榆钱，新鲜嫩绿，今天就尝尝鲜，做顿榆钱麦饭。我不喜欢直接用面粉拌的麦饭，松软不劲道。更喜欢吃里面加干馍用水泡后挤干水分，吃着劲道好吃。”食材明细主料榆钱（适量）辅料干馍（3个）面粉（少许）小葱（7.8颗...

“一直喝小米稀饭养胃难免会产生厌倦，在超市看到了有麦仁就想起小时候去乡下姑姑家烤麦穗的场景。很久很久之前的事情但是那种无可取代的淳朴的香味深深的烙印在了心里。立马买了回家。”食材明细主料麦仁（半小碗）大米（三...

食材明细主料藜麦（适量）大米（适量）辅料清水（大米的（1.5倍））原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）藜麦米饭的做法步骤1、准备好食材。2、清洗干净。3、藜麦、大米放入锅内，倒入清水泡10分钟。4、烧开转中火。5、水分烧干。6、盖上...

“质量上乘的黑枸杞，干干的，甜甜的。煮粥时撒上一些，既丰富口感，也增加营养。用血燕麦与大米搭配煲粥，粥熟，撒上黑枸杞。好喝又滋补的一款好粥。”食材明细主料血燕麦（80g）大米（80g）辅料黑枸杞（适量）甜味（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通...

食材明细主料香菜（适量）辅料面粉（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）辣椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菜麦饭的做法步骤1、香菜处理干净，洗净控水。2、将香菜切碎拌入油搅匀。3、加入少许面粉搅拌均匀。4、开水...

“今来一款陕西家常饭：油麦菜麦饭！绵软可口，低脂健康！吃一口便会爱上！”食材明细主料油麦菜（适量）面粉（适量）五香粉（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）油泼辣子（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油麦菜麦饭的做法步骤1、油麦菜洗...

食材明细主料茵陈（适量）面粉（适量）玉米粉（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）油泼辣子（适量）五香粉（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茵陈麦饭的做法步骤1、茵陈处理干净多次几遍，攥干水分。2、将茵陈切...

“三月的日子里，阳光正好，春风正暖，自古以来都是最适合踏青郊游的好时节。阳光明媚的周末，带着娃去享受大自然的无限春光，怎么少得了方便携带又美味可口的便当呢。”食材明细主料荞麦（20g）糯米（150g）香菇（两个）葱段（一根）盐（适量）糖（...

“血燕麦是在年货市场买的。在商家的宣传鼓动下买了很多，开始了各种搭配的煲粥。还没有深切体会到商家说的那些食疗功效，但口感还是很不错的。这款血燕麦小米粥，是一款老少皆宜的好粥。”食材明细主料血燕麦（80g）小米（80g）辅...

“买的血燕麦有点多，基本都用来煲粥，不同食材的搭配，与绿豆、小米组合是其一。很好喝的一款养生粥。”食材明细主料血燕麦（80g）绿豆（80g）小米（90g）辅料水（适量）清淡（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）血燕麦绿豆粥的做法步骤1、绿豆洗...

食材明细主料豇豆（200g）玉米粉（40g）面粉（40g）辅料五香粉（适量）蒜泥（适量）调料香油（适量）陈醋（适量）凉拌酱油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豇豆麦饭的做法步骤1、豇豆择洗干净切1cm左右的小段。2、豇豆置于大碗中，放入玉米粉...

“给我自己做的瘦身餐。用它做主食，相对米面做的主食既饱腹热量又低。”食材明细主料原味麦片（50g）辅料纯净水（炒出麦片半公分）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）燕麦饭的做法步骤1、取麦片。2、放小锅里。3、放纯净水。4...

“槐花麦饭的季节到了，没有槐花，芹叶或者土豆丝胡萝卜丝也是可以的₍ᐢ•⌄•ᐢ₎”食材明细主料芹菜叶（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蒜（适量）辣椒油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芹叶麦饭的做法步骤1、小香芹...

“麦饭以野菜或蔬菜为主料，洗干净后与面粉搅拌均匀，上锅蒸制而成，菜香浓郁，是一道既简单又营养健康的绿色食品。宋陆游《戏咏村居》之一:日长处处莺声美，岁乐家家麦饭香。”食材明细主料嫩南瓜（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）油（适...

食材明细主料糯米（适量）血糯米（适量）红枣（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）血糯米粥饭的做法步骤1、红枣洗净，浸泡30分钟2、红枣去核3、把糯米和血糯米一起洗净，倒入电饭煲内4、倒入红枣肉5、加入适量的白...

食材明细主料苜蓿（适量）干面粉（适量）蛋（适量）蒜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）苜蓿麦饭的做法步骤1、1、将苜蓿洗净沥水2、2、筛入适量的干面粉，搅拌3、3、让苜蓿都均匀的沾上面粉，用手稍加揉搓，蒸出来的苜蓿麦饭...

“藜麦焖饭是以藜麦为主要原料加以蔬菜而制的焖饭，是全家最营养的选择。藜麦称这为‘粮食之母、素食之王，是营养黄金，未来食品，超级俗物，被誉为’神的食物。”食材明细主料晋善静麦藜麦（１００g）辅料胡萝卜（适量）绿椒（适量）土豆（适量）番...

食材明细主料槐花（适量）韭菜（适量）辅料面粉（适量）荞麦粉（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）槐花荞麦麦饭的做法步骤1、槐花冲洗干净备用。2、将槐花攥干水分，加入油搅拌均匀，锁住槐花水分。3、...

食材明细主料燕麦（2小把）龙眼干（6个）红枣（3个）核桃（4个）辅料红糖（适量）其他（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）补血养颜燕麦粥的做法步骤1、核桃敲碎取仁，龙眼去皮2、和红枣、燕麦片同煮到烂熟3、加入适量红糖，温热的时候喝。...

“冬天，各款粥是餐桌上的常客，每天喝，不会重样。逛年货市场，看到血燕麦，被商家滔滔不绝的介绍打动，买了几斤。这次是搭配大米、黑米煲粥，很好喝。至于商家所说的功效，还没有什么体会。”食材明细主料血燕麦（50g）大米（80g）黑米（80g）...

“我属于看见没有的东西就买，买了放起来就忘了，不定啥时候找东西的时候看到，然后就感叹“我还有这个呢”。我的藜麦就属于这种情况。貌似去年冬天买的吧？记不住了，反正不是最近买的，赶紧吃起来，免得过期啦。”食材明细主料稻...

“微信搜索关注公众号“恬萝姑娘”“tianluo-guniang”和我一起玩转厨房，乐享美食哦！各种欢迎分享到朋友圈哈！有什么合作和转载需求，请直接后台或者文末留言~国庆假期转眼就过去了一大半，相信各位的胃也是卯足了劲儿品尝各...

“麦饭是用各种菜蔬和以干面粉蒸制而成.主要以野菜或蔬菜为主料，是一道既营养又健康的绿色食品,也是一道菜香浓郁的乡土小吃。陕西人会用苜蓿,槐花,榆钱等野菜做麦饭也有用土豆,茄子,芹菜做的..”食材明细主料芹菜叶（半...

“小米红薯粥是非常养人的粥品，滋阴养血，粘稠香甜。今天和了一些藏血麦片，可补充平衡人体营养。（百度）红薯味道甜美，营养丰富，又易于消化，可供大量热能，补脾益胃，生津止渴，通利大便，益气生津，润肺滑肠，同时它富含有膳食纤维，是一种理...