相关意大利风味的盖浇饭—红酒炖牛肉饭的餐饮知识

“红酒炖牛肉饭】一道洋快餐，纯意大利风味，非常好吃，貌似比KFC之类的油炸洋快餐要有营养的多，平时吃惯了咱中式的饭菜，偶尔换换口味还真不错。”食材明细主料牛肉（300克）辅料胡萝卜（1根）洋葱（1个）西红柿（1个）白米饭（适量）配料黄油（适...

“在外面店里一份要十几块钱在家做十几块钱可以吃一大家子，很简单很容易上手的一款，基本上只要不是手残党都会做。”食材明细主料牛肉（150g）土豆（3－5个）米饭（适量）鸡蛋（看人数）辅料酱油（适量）白米醋（适量）盐（适量）白糖（适量）白酒（适量）咸鲜...

“很想吃米饭、正好没做过盖浇饭；今天试试。请大家提出宝贵意见。”食材明细主料大米（一碗）水（两碗）牛肉（2两熟的）西红柿（2个）白萝卜（一段）胡萝卜（一根）辅料葱（一棵）老汤（半碗）番茄酱（一勺）植物油（一勺）姜（三片）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）未知...

喜欢吃牛肉的人都知道，牛肉的烹饪方法非常多，如牛肉火锅、红烧牛肉、孜然烤牛肉，等等。除此之外，牛肉还有一种做法，叫做牛肉浇盖饭，这款饭不仅好吃而且制作简单，今天，我们就来学习一下这款牛肉盖浇饭怎么做吧。牛肉盖浇饭怎么...

“某天准备早餐时没想好做什么吃，就选了个最简单的米饭，用电饭煲煮一锅米饭，然后再在燃气灶上煎个牛排，准备点配菜，很快的工夫就齐活”食材明细主料大米（1杯）小米（1/3杯）牛排（2片）青笋（半根）胡萝卜（1/3根）黑木耳（5片（泡发））香菜（1根）辅料食...

食材明细主料牛肉（适量）鸡蛋（4个）辅料黑椒（适量）料酒（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉鸡蛋盖浇饭的做法步骤1、牛肉切块泡去血水2、锅中放入适量油放入牛肉煸炒3、炒至变色后放入适量料酒和黑椒汁4、翻炒均匀即可5...

“国庆放假儿子回来了，长这大第一次离开我这么久，就想着给他做点他爱吃的饭菜，人家指定要吃番茄牛肉盖浇饭，以前做过无数次番茄炖牛肉（牛腩），有时买卤菜店卤好的牛腩，有时买新鲜的炖，多半时间我是用电饭煲或者电压力锅做，明火我...

“《蚝油牛肉》+《大米饭》=《蚝油牛肉盖浇饭》厨房油烟的危害，越来越引起人们的重视，如何避免油烟又烹饪出，色、香、味、美、健康营养的佳肴，更是人们在不断努力追寻的.....烹饪简介：《蚝油牛肉》《蚝油牛肉盖浇饭》便是...

“很喜欢吃盖浇饭，广东人叫碟头饭，饭里有汁，汁里下饭，放在一个碟子里或做个便当，这就是生活。”食材明细主料牛肉（约75克）黄瓜（1条）白饭（1碗）腌肉调料蚝油（1大匙）生抽（1大匙）胡椒粉（1/4小匙）白酒（1大匙）红糖粉（1/3小匙）玉米淀粉（1小匙）菜油（1...

“做牛肉饭很简单，下班回家先焖上一锅香喷喷的白米饭，然后切洋葱，三下五除二就做得了，色香味俱全的牛肉饭，你再也不用特意跑去吉野家吃了！”食材明细主料牛肉卷（200g）洋葱（半个）彩椒（适量）辅料黑胡椒汁（一勺）蚝油（两勺）五香（口味）烧（工艺...

“What，瘦肉也能用来做红烧肉的？是的，你没听错！这款盖浇饭就是红烧瘦肉饭。”食材明细主料瘦肉（100g）圣女果（适量）油麦菜（适量）辅料葱（少许）蒜（少许）生姜（少许）酱油（少许）蚝油（少许）盐（少许）冰糖（5g）酸甜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧肉盖...

“小朋友假期上拼音课，我需要把饭准备好好的，接回家就吃，吃了就睡，要不然下午没有精力了。小妞儿一直有午睡的习惯，下半年就入学了，这可怎么是好呢？扯远了扯远了，妞儿爱吃米饭，特别爱，你说爸爸那么爱吃面，妞儿怎么这么爱吃米呢！早...

食材明细主料五花肉（250g）酸菜（150g）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（2g）红曲粉（3g）白糖（10g）高梁酒（5g）五香粉（少许）鸡精（少许）酱油（适量）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧肉酸菜盖浇饭的做法步骤1、酸菜切丝。2、五花肉。3、切条状。4、...

“作为上班族的我，虽然是个名副其实的吃货，但是苦于时间紧迫，又不想再吃蛋炒饭，某日灵机一动，做了这个盖浇饭，豌豆的清香，玉米的甜美，再加上胡萝卜的美丽，像不像每天上下班时路过的一个又一个红绿灯！呵呵呵，大家在吃的同时，也别忘...

食材明细主料豆角（适量）肉（适量）米饭（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆角炖肉盖浇饭的做法步骤1、豆角处理干净切丁。2、猪肉切丁。3、起锅烧油下入花椒，葱姜...

“咖喱的各种盖浇饭，都特别的简单，超市买的咖喱块可直接食用并且味道还可以，在中国比较少的地方会有自己炒制咖喱，网上自己做咖喱的菜谱都比较少~中国超市蛮难买到齐全的配料。比如黄姜…喜欢浓郁的咖喱盖浇饭，咖喱混合着...

“黑椒是胡椒的一种，主要成分是胡椒碱，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、解油腻，助消化；芳香气味能增进食欲；胡椒性温热，对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用，并治疗风寒感冒……看来胡椒...

“这个意大利牛肉烩饭绝对好吃，而且非常简单，一个电锅就可以轻松搞定。让你的厨房免去油烟的烦恼，让新手厨娘们也能轻轻松松做出异国风情的美味。不看不知道，看了后你就会发现原来做意大利饭还可以这么简单。传统意大利烩...

“土豆牛腩盖浇饭，简单方便”食材明细主料青菜（适量）土豆（两个）牛腩（适量）辅料樱桃（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛腩盖浇饭的做法步骤1、先准备好所有食材，青菜炒熟，这里用的空心菜，因为比较喜欢吃，也可以换成生菜，或小...

食材明细主料胡萝卜（1个）辅料香菇（适量）姜丝（适量）葱（适量）盐（适量）蚝油（适量）水（适量）油（适量）淀粉（适量）酱油（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉胡萝卜盖浇饭的做法步骤1、牛肉用盐、淀粉、酱油和油腌制。2、准备胡萝卜、香菇...

食材明细主料牛肉（适量）土豆（一个）胡萝卜（两根）辅料洋葱（一个）大米（适量）姜（适量）调料盐（适量）油（适量）咖喱块（适量）酱油（适量）水（适量）五香粉（适量）料酒（适量）咖喱（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）咖喱牛肉盖浇饭的做法步骤1、牛肉提前浸泡出血水，...

食材明细主料榨菜（50g）牛肉（80g）青椒（1个）米饭（一人量）辅料蒜（两瓣）盐（少许）酱油（适量）料酒（适量）油（适量）芡汁蚝油（适量）酱油（适量）糖（1匙）淀粉（适量）水（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜牛肉盖浇饭的做法步骤1、煲好的米饭。2、榨菜、...

“前不久买了点潮汕手打牛肉丸，一般都是水煮，就寻思着做点不一样的。以前就觉得沙茶酱做的东西很好吃，但一直没自己做过，这次有幸试了皇牌的沙茶酱，甜、辣、鲜、香，拌面，蘸酱，炒菜，火锅，都可以用的上。忽然想起可以试试牛肉丸盖...

“很简单的一款菜哦~~爱吃牛肉的亲们可千万不要错过哦！！！”食材明细主料牛肉（适量）白米饭（适量）辅料玉米粒（适量）西兰花（适量）配料糖（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）洋葱粉（适量）清水（适量）橄榄油（适量）鲜肉粉（适量）咸鲜（口味）调味（工艺）一小时（耗时）简...

“上好的东北胚芽米，焖饭很香。焖着米饭炖牛肉，做了胚芽米牛肉盖浇饭。饭香、肉香合为一体，好吃的不得了。”食材明细主料胚芽米（250g）牛肉（700g）辅料油（适量）盐（适量）甜面酱（适量）料酒（适量）酱油（适量）葱（适量）胡萝卜（适量）姜（适量）咸鲜（口味...