相关豌豆和豆腐的做法步骤的餐饮知识

豌豆肉末豆腐羹的做法 豌豆肉末豆腐羹怎么做

豌豆肉末豆腐羹的做法 豌豆肉末豆腐羹怎么做

食材明细主料肉末(50克)豌豆(100克)豆腐(半块)调料生抽(1大匙)花椒粉(1/2小匙)葱(1节)姜(1块)干淀粉(1小匙)盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆肉末豆腐羹的做法步骤1、准备肉末。2、豆腐切成小丁。3、豌豆洗净,我...

豌豆豆腐蛋花汤的做法 豌豆豆腐蛋花汤怎么做

豌豆豆腐蛋花汤的做法 豌豆豆腐蛋花汤怎么做

食材明细主料豌豆(适量)豆腐(适量)鸡蛋(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豌豆豆腐蛋花汤的做法步骤1、豆腐切丁。2、豌豆清洗。3、锅中放水,放入豆腐、豌豆、盐烧煮。4、鸡蛋加盐、料...

豌豆尖豆腐汤的做法 豌豆尖豆腐汤怎么做

豌豆尖豆腐汤的做法 豌豆尖豆腐汤怎么做

“说起豌豆尖,其实都不陌生。我从小就爱吃,印象中最好吃的还是爸爸做的腊肉炒豌豆尖。豌豆尖顾名思义就是豌豆长出的嫩芽,又名豌豆芽苗、豌豆苗等。豌豆尖柔嫩,味美可口,营养丰富的绿色蔬菜。也只有冬天才有,而且卖的时期不...

豌豆腊肉烧豆腐的做法 豌豆腊肉烧豆腐怎么做

豌豆腊肉烧豆腐的做法 豌豆腊肉烧豆腐怎么做

“色泽艳丽,口感鲜香,营养美味,是一道美味下饭菜!”食材明细主料豆腐(一块)葱花(适量)豌豆(适量)腊肉(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豌豆腊肉烧豆腐的做法步骤1、备好食材:如图,豆腐洗下切成...

印度豌豆奶豆腐的做法 印度豌豆奶豆腐怎么做

印度豌豆奶豆腐的做法 印度豌豆奶豆腐怎么做

食材明细主料印度奶豆腐(适量)豌豆(适量)西红柿(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)黑胡椒粒(适量)香菜种子(适量)腰果(适量)丁香(适量)洋葱(适量)绿辣椒(适量)姜(适量)大蒜(适量)肉桂(适量)黄油(适量)孜然粒(适量)姜黄(适量)辣椒粉(适量)葛拉姆马萨拉(适量)其他(口...

怎么做豆腐的详细步骤,赶紧看过来!

怎么做豆腐的详细步骤,赶紧看过来!

豆腐是我们生活中常见的一种食物,其中豆腐脑就是用豆腐经过加工知错而成的,味道特别棒。很多老人和小孩都非常喜欢吃豆腐,入口即化不说,还特别容易消化,这样一来便秘的情况就会减少了。豆腐的做法有很多种。下面给大家介绍...

蒜香豌豆煎豆腐的做法 蒜香豌豆煎豆腐怎么做

蒜香豌豆煎豆腐的做法 蒜香豌豆煎豆腐怎么做

食材明细主料嫩豆腐(三块)豌豆(少许)辅料蒜末(少许)调料油(适量)酱油(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香豌豆煎豆腐的做法步骤1、备好食材:如图。2、豆腐改刀切三角形。3、热锅放油,下豆腐煎制。4、翻另一面煎至金黄。5...

酸菜鱼的做法和步骤

酸菜鱼的做法和步骤

酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和...

豌豆海带豆腐汤的做法 豌豆海带豆腐汤怎么做

豌豆海带豆腐汤的做法 豌豆海带豆腐汤怎么做

“这是一道快手汤品,味道鲜美,营养也丰富哦!”食材明细主料豌豆(适量)海带丝(适量)玉脂豆腐(两条)辅料稻米油(适量)芝麻油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豌豆海带豆腐汤的做法步骤1、备好食材:如图,海带丝...

豌豆苗豆腐汤的做法 豌豆苗豆腐汤怎么做

豌豆苗豆腐汤的做法 豌豆苗豆腐汤怎么做

“冬天多给家人喝这汤,清香滑嫩,爽口开胃,饭后来一碗,给鸡汤都不换,清肠刮油,还能抗菌消炎。”食材明细主料豌豆苗(150g)豆腐(10小块)胡萝卜(半根)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)芝麻油(适量)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时...

豌豆苗拌豆腐丝的做法 豌豆苗拌豆腐丝怎么做

豌豆苗拌豆腐丝的做法 豌豆苗拌豆腐丝怎么做

“夏天做几道快手小冷菜也是挺有必要的。譬如今天的这道小清新——豌豆苗拌豆腐丝,绝对会让餐桌上的男女老少喜欢的。豌豆苗细嫩,自带一股清香,和五香豆腐丝一起拌,一个脆嫩,一个厚重,囫囵嚼嚼就咽,清肠的效果绝对好;当然,咱们...

豌豆盖豆腐的做法 豌豆盖豆腐怎么做

豌豆盖豆腐的做法 豌豆盖豆腐怎么做

“妈,您辛苦了!接下来的事交给我吧,我会给你个惊喜!我新创的一个豆腐做法,你等着,保证健康、营养又美味!”食材明细主料炸豆腐(5块)辅料胡萝卜(半根)豌豆(3两)肉末(适量)配料酱油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难...

烤鸡的腌制步骤和烤法

烤鸡的腌制步骤和烤法

很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食,什么烤鱼啦,烤肉啦等等,那今天小编就来跟大家一起讨论讨论,在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃,不仅贵而且会不放心卫生,那在家吃就不一样了,花最少的钱吃到最美味...

家常豌豆烧豆腐的做法 家常豌豆烧豆腐怎么做

家常豌豆烧豆腐的做法 家常豌豆烧豆腐怎么做

“家常豌豆烧豆腐,好吃不油腻,口感嫩滑,营养丰富。豆腐里加点肉末加一把豌豆色香味俱全。”食材明细主料豆腐(1块)豌豆(2大把)辅料里脊肉(100克)胡萝卜(半个)葱(1段)姜(1块)蒜(半头)调料油(少许)盐(少许)糖(少许)醋(少许)蚝油(少许)酱油(少许)番茄...

水煮鱼的做法和步骤

水煮鱼的做法和步骤

很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮...

豌豆苗烩豆腐的做法 豌豆苗烩豆腐怎么做

豌豆苗烩豆腐的做法 豌豆苗烩豆腐怎么做

“豌豆苗嫩嫩的,豆腐每咬一口下去满嘴流汁,外皮脆脆的,里面软软的,吃外面的时候用咬的,吃的里面用吸的就可以。”食材明细主料豆腐(适量)豌豆苗(适量)瘦肉(适量)辅料大蒜(适量)洋葱(适量)芹菜(适量)香葱(适量)配料食用油(适量)淀粉(适量)盐(适...

豌豆烩豆腐的做法 豌豆烩豆腐怎么做

豌豆烩豆腐的做法 豌豆烩豆腐怎么做

食材明细主料豌豆(150克)嫩豆腐(1块)辅料盐(适量)花生油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆烩豆腐的做法步骤1、原料:如图2、豌豆洗净,嫩豆腐沥水切成小块3、冷水煮至豌豆七成熟,捞出备用4、水煮沸,放入豆腐块煮一分半钟...

如何自制点豆腐的卤水,卤水点豆腐步骤详解!

如何自制点豆腐的卤水,卤水点豆腐步骤详解!

豆浆,是大部分的人家在早餐的时候,必备的食材之一,因为豆浆中所带有的营养成份比较多。豆腐,属于是豆浆的二次加工,豆腐可以烹饪成各式各样的美食。当然在制作豆腐的过程还是比较复杂的。需要泡发黄豆,还要点卤水。如何自制...

豌豆肉末烧豆腐的做法 豌豆肉末烧豆腐怎么做

豌豆肉末烧豆腐的做法 豌豆肉末烧豆腐怎么做

“豆腐菜,LG的爱,有了豆腐,有了肉,别忘再加一点蔬菜,丰富口感,更丰富了营养,岂只是美味。这次用了瑞驰欧特级初榨橄榄油来制作,享受了美味,也保持了健康,更提升了菜品的品质与口感。”食材明细主料豆腐(2块)猪肉末(80克)豌豆(80克)红...

豌豆咸蛋黄豆腐羹的做法 豌豆咸蛋黄豆腐羹怎么做

豌豆咸蛋黄豆腐羹的做法 豌豆咸蛋黄豆腐羹怎么做

““谷雨”也是春天的最后一个季节,雨生百谷;俗话说“三月香椿,四月豆,四月吃豆胜过肉”,民间还有一个习俗,谷雨吃豆腐,是因为豆腐养人;但这个季节最好吃的就是豌豆和各豆类。”食材明细主料嫩豆腐(1盒)新鲜带壳豌豆(300g)咸蛋黄(4...

黄豌豆和绿豌豆的区别

黄豌豆和绿豌豆的区别

颜色不同。黄豌豆颜色为黄色,绿豌豆颜色为绿色。豌豆是豆科,一年生攀缘草本,全株呈绿色,种子呈圆形,变干后为黄色,花期在6-7月,果期在7-9月。豌豆别名麦碗豆、雪豆、寒豆、荷兰豆等,分布于四川、湖北、江西、江苏等地,可以用于...