相关米椒蒜爆虾的做法的餐饮知识

食材明细主料鲜虾（适量）米椒（适量）蒜瓣（适量）芹菜（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）孜然粉（适量）蒜香（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）米椒蒜爆虾的做法步骤1、鲜虾，2、去头，壳，3、切点蒜，米椒，姜，芹菜，4、先炒蒜米，5、炒香6、放进米...

“今天买的小海虾是去头的，皮很薄，特别让我满意。薄皮虾通过烹炸连皮吃对补钙是特别有好处的，用蒜作为主配料，不仅味美，还起到杀菌的作用。真是两全其美。”食材明细主料海虾（500g）大蒜（一头）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）白糖（适量...

食材明细主料小虾米（适量）辅料韭菜（适量）调料玉米油（2勺）姜末（适量）干辣椒（2个）花椒（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒小虾米的做法步骤1、小虾米洗净。2、韭菜洗净切好。3、锅内放油烧热，放干辣辣、花椒、姜末。4、倒入...

“对于海鲜类的，我基本不怎么吃，特别是带壳的什么蛤蜊啦，蛏子啦，特别是螃蟹，我连怎么剥都不会所以我妈说我吃自助最吃亏了···但是鱼虾之类的我倒是不抗拒的，但是吃虾子最麻烦的就是剥壳了所以喽，今天咱们来做到省事的，吃起...

“记得小时候大夏天，吃一份真的可以驱蚊。”食材明细主料大蒜（1头）菜椒（2个）辅料鸡蛋（1个）调料盐（2g）香油（1勺）醋（1勺）超辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）劲爆辣椒大蒜酱的做法步骤1、能吃辣的用尖椒更劲爆。2、切碎。3、放入果汁机...

“爆炒的功夫到家，更能体现河鲜食材的鲜嫩。”食材明细主料虾球（500克）小葱（1把）生姜（1块）辅料椒盐（适量）料酒（适量）生抽（少许）白糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱爆椒盐虾球的做法步骤1、材料备齐。买来的虾球虽然已经掐...

“年后解油腻的最佳菜品。”食材明细主料大蒜（适量）青椒（适量）干红椒（适量）豆豉（适量）辅料猪油（适量）生抽（适量）食盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆椒豆豉炒大蒜的做法步骤1、准备好所有食材，这菜最好用猪油。2、干锅，烧热...

“剁椒酱爆虾，这个名字就"爸"气十足吧。明虾是海水虾，肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质。中医认为，其味甘碱性温，可补肾壮阳，滋阴健胃，适于多种烹调法制菜。家宝爸爸特别爱海鲜，虾是家常菜，平时都是蒸煮烤家常炒，今天换个口味，用剁...

食材明细主料小龙虾（适量）辅料芹菜（适量）香葱（适量）姜片（适量）尖椒（适量）蒜头（适量）调料料酒（适量）盐（适量）花生油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒蒜蓉小龙虾的做法步骤1、小龙虾用牙刷刷洗干净，剪刀从头部剪去胃囊，虾尾中间...

“这是一道稀里哗啦噼里啪啦的菜，做的时候简单又过瘾，香喷喷不油腻，又很下饭滴，喜欢蒜香的筒子们，赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。”食材明细主料米茜（适量）大蒜（适量）蒜香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜...

食材明细主料小河虾（600克）辅料椒盐（15克）姜末（适量）蒜末（适量）葱花（适量）辣椒段（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）椒盐油爆虾的做法步骤1、椒盐油爆虾。2、小河虾冲洗干净控干水分备用。3、起油锅倒入底油烧至七成热下小河...

“这是一道咸香，带一点点微辣的美味下饭菜！所有的材料缺一不可，它们之间彼此成就对方，是一群好搭档哦！千万别以为甜甜的南瓜与它们不搭哦，品尝过，才知道它们之间是多么的和谐。”食材明细主料南瓜（450g）辅料蒜头（10粒）淡虾米（40g）...

“家里天台种了辣椒，产量还挺多的，吃不完，就拿来做辣椒酱，蒜蓉味道的辣椒酱，香味比较足，我个人比较喜欢虾味，所以还加了虾米，香喷喷的辣椒酱，一看就很诱人。哈哈。。。”食材明细主料辣椒（半斤）蒜头（5个）辅料虾米（适量）芝麻（适量）配料...

“每到这个季节就是吃小龙虾的季节，老公爱吃，我爱吃，儿子不爱吃，没想到这次做了小家伙吃的停不下嘴了，哈哈，小龙虾肉质滑嫩！”食材明细主料小龙虾（800克）辅料豆瓣酱（一大勺）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）玉米油（适量）...

“大蒜青椒爆田鸡，是本人厨房生涯中第二次对田鸡下手。。。额。。。斩的时候还是觉得心里毛毛的。。哈哈哈”食材明细主料田鸡（适量）辅料大蒜（适量）长青椒（适量）长红椒（适量）姜（适量）花椒（适量）蒜香（口味）爆（工艺）三刻钟（耗时）未知（难度）大...

“以前做过的都是按照油炸版本来的感觉虾虽然很焦香，却一不小心就会使虾肉失去弹性变得很老因为油炸一般需要复炸一次复炸是控出了多余的水分和油脂使外壳脆酥不油腻可这样虾肉的水分也会流失较多失去鲜甜口感”食材明...

“#鲜虾#提到糖醋菜，相信很多人会喜欢，尤其小朋友更是喜欢；菜品红润明亮、酸酸甜甜开胃又下饭，即使用剩下糖醋汁来拌饭，也会吃撑肚子的，不怕亲笑话，我每次都是这样呢~~~其实糖醋菜这么受欢迎也是有一定道理的，糖，不仅起鲜而且...

食材明细主料罗氏虾（600g）米线（适量）辅料洋葱（半颗）紫皮独头蒜（4颗）泡椒（1勺）菜籽油（15g（或花生油））黄油（15g）猪油（15g）盐（7g）啤酒（400ml）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泡椒蒜泥米线虾的做法步骤1、取适量米线用温水泡软。2、虾子剪去脚...

“厄瓜多尔白虾的鲜美给舌尖带来的体验向来美好，而比基围虾更大的个头儿和更实惠的价格，让白虾可以成为餐桌上的常客，一道有滋有味的爆白虾不仅营养更让人好滋又好味！”食材明细主料厄瓜多尔白虾（500g）彩椒（200g）辅料盐（少许）洋...

食材明细主料虾（300克）辅料大蒜（适量）调料大蒜（5瓣）料酒（1勺）盐（半勺）糖（少许）味精（适量）胡椒粉（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜爆虾的做法步骤1、很多虾都适用哦，基围虾、对虾、九节虾都行。2、虾剪去虾须，肚子划一刀，用盐、...

“平时就用鸡胗炒菜的话有优点味道~会觉得有点腥臊味道，我就想了想用这样做，一点味道也没有还很下饭，有点点辣还有蒜味。”食材明细主料鸡胗（4个）辅料糖（适量）盐（适量）尖椒（适量）生抽（适量）料酒（适量）花椒（适量）蒜（适量）姜（适量）微辣（口味）炒...

“微辣，咸鲜，虾仁滑嫩，温暖下饭😍😋”食材明细主料小米椒（适量）蒜蓉（适量）青虾仁（适量）辅料盐（适量）生粉（一点）白胡椒粉（一点）玉米油（适量）姜末（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小米椒蒜蓉炒虾仁的做法步骤1、小米椒适量...

“家里会常备着一些虾皮，无论是炒菜还是煮汤的时候放一些都很不错。这次加了辣椒和大蒜一起炒，早上用来配粥是最好的啦。”食材明细主料虾皮（300g）红椒（1个）青椒（1个）辅料油（1勺）盐（1小勺）大葱（1根）大蒜（2粒）生抽（15ml）料酒（10ml）咸鲜（口味...

“突然想吃这个，用油炒的酥酥的，感觉香极了~去市场刚好看到有这种小虾买，也不贵，加入一个尖椒有一点点的辣味和清爽味道，不错呢~”食材明细主料河虾（适量）辅料尖椒（适量）配料蒜米（适量）酱油（适量）蚝油（适量）味精（适量）白砂糖（适量）盐（适量...

“好友介绍了一种新食材给我，于是赶紧下单，没想到第二天一早就收到了，打开包装时还冻的硬绑绑的，看着得空直接取出一小块化冻，其它的三块下冰箱了。新食材就是：南极磷虾，又名大磷虾或南极大磷虾，哈哈：说是大磷虾，其实很小很小，长...