相关辣炒快菜的餐饮知识

食材明细主料快菜（一斤）尖椒（一个）辅料葱花（适量）配料豆油（适量）鸡精（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒快菜的做法步骤1、快菜一斤，洗干净2、甩干水分3、切成小段儿，菜叶和菜帮儿分开放4、尖椒切成滚刀块5、大葱...

食材明细主料生菜（400克）蒜头（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快炒生菜的做法步骤1、准备好食材，生菜清洗干净。2、生菜用手揪成大段。3、大蒜头用刀拍碎。4、起锅烧油（热锅冷油）。5、油七成热时，下...

“卷心菜（包菜）可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛；主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。1.日本科学家认为，圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较...

食材明细主料快菜（2棵）调料盐（1勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒快菜的做法步骤1、快菜准备，用两棵。2、快菜去除根部掰开在淘米水中泡洗干净，拎出后切段。3、葱油准备。4、锅中放少许葱油，烧热后先倒入切好的快菜帮...

“这种虾生长在大海的浅海里，前面会有一对一大一小的两只虾鳌，长度不会像海虾那样大，大的也只有6——7厘米左右，但它的味道很鲜美，与大对虾有所不同，把它与辣椒一起翻炒，也是一道很受欢迎的下酒菜呢。”食材明细主料嘎巴虾（60...

食材明细主料白萝卜（1个）辅料辣椒油（少许）盐（2勺）蒜（适量）葱（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒萝卜的做法步骤1、准备好食材。2、白萝卜去皮洗净切成细丝加盐腌5分钟，然后用纯净水清洗沥干水待用。3、葱、蒜切...

“哈哈，我这个人又偷懒了哈，不过真的很快就做好了，有3种颜色呢。”食材明细主料花菜（500克）蒜苗（5颗）辅料食盐（2勺）味精（1勺）鸡精（1勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快炒花菜的做法步骤1、1：花菜洗净切小朵，蒜苗红辣椒洗净切小段...

“辣白菜是一种朝鲜族的传统发酵食品，用大白菜、鱼酱、辣椒、蒜等作料配制而成。它有朝鲜辣酱的独特味道，也有白菜本身的清脆，吃起来很爽口。不但可以净化胃肠，而且能够促进胃肠内的蛋白质分解和吸收。1.开胃健食辣白菜酸...

“这是一款快手小炒菜，材料组成简单，不过牛肉要预先腌好，到时炒起来就省事方便了。辣椒都是自己种的，新鲜卟卟脆，牛不是自己养的，呵呵。牛肉昨日事先腌好，牛肉辣椒加起来可以炒个快手菜。”食材明细主料牛肉片（约75克（腌过））香蕉...

“这道菜酸辣爽口下饭，简单易做，整个过程只需要十分钟左右的时间。”食材明细主料西葫芦（一个）辅料蒜（适量）小米椒（适量）调料食用油（适量）醋（适量）鸡精（适量）盐（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快炒下饭菜——酸辣西葫芦的做法...

“辣炒疙瘩头是一道家常菜肴，主要材料为腌制疙瘩头。其制作简单、美味可口，是喝粥的绝配小咸菜。”食材明细主料腌制疙瘩头（适量）猪肥肉（适量）辅料葱（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）花生油（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）水（适...

食材明细主料白菜（两棵）老干妈辣椒酱（两汤匙）辣椒酱（一汤匙）辅料姜片（适量）超辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）快手辣白菜的做法步骤1、选用小白菜，也可以用你喜欢的白菜，先干净，太长就切短2、锅里煮开水，放入两片姜片，把白菜放入焯...

食材明细主料小青菜（适量）辅料辣椒（1个）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）快手菜炒青菜的做法步骤1、小青菜洗净，沥干水分。2、装保鲜袋里。3、根据袋子大小放2-3勺盐巴，扎紧袋口用力摇晃袋子让盐和菜充分混合。4、都...

食材明细主料年糕（用量：450g）辅料辣酱（50g）辣白菜（150g）蒜（1瓣）番茄酱（一勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韩式辣白菜炒年糕的做法步骤1、材料：韩式辣酱，辣白菜，年糕，蒜，番茄酱。图中的辣白菜和辣酱和年糕都是超市买的，如果有自制...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟每天能吃饭几道可口的家常菜也是很幸福的了。我们常吃的家常菜有很多的，比如土豆丝啊或者豆角什么的，今天要跟大家说的就是酸辣炒包菜。相信一定有很多人爱...

“香辣虾仁是一道以虾仁为主要原料，豆瓣辣酱、干辣椒，油、姜、胡椒粉为辅料的菜肴，是一道非常下饭的佳肴哟！”食材明细主料虾（200克）辅料辣椒（适量）豆瓣酱（1大勺）蒜（2瓣）姜（3片）胡椒粉（1勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）快炒香辣...

“大鱼大肉吃腻了，这菜最下饭，辣、脆、酸、甜，而且方法简单易学，看一遍就会。重要的是腌制的时间短，一次也不要腌制太多，毕竟腌制食品的亚硝酸盐不可忽视，长期吃腌制食品也不利于健康。我家就是馋了腌一点，偶尔调剂一下胃口，做...

“下班回家有点晚，肚子饿得咕咕叫，来个简单的酸辣白菜。”食材明细主料白菜（半颗）辅料干红辣椒（1颗）蒜（2块）调料食用盐（适量）生抽（1匙）白醋（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣白菜的做法步骤1、白菜切切细丝备用。2、干红...

“很喜欢吃辣白菜，不管是下饭或是做泡菜汤都很美味，经常做的。”食材明细主料韩国辣椒酱（适量）白菜（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快速制作辣白菜的做法步骤1、主料：白菜，韩国辣椒酱。2、白菜一颗，洗净一片片剥下来，到...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料尖椒：4个小红椒：10个五花肉：150大葱：1/5根生姜：2片大蒜：5瓣辅料食盐：适量鸡精：适量白糖：适量酱油：适量老抽：适量料酒：适量量勺（大勺）：50ml量勺（中勺）：15ml量勺（小勺）：5m...

“【辣椒泡菜】在朝鲜族的饮食文化中辣椒是不可缺少的食材用辣椒做泡菜也是朝族人家的家常做法家家不同这里分享二种我老公比较喜欢吃的辣椒泡菜爽口下饭，如果不能吃辣的话一定要少做一点哦！”食材明细主料辣椒（20根）辅料...

食材明细主料辣椒（3个）肉丁（100克）辅料胡萝卜（5克）花生油（5克）食盐（0.5克）生抽（5克）鸡精（0.5克）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丁炒辣椒的做法步骤1、辣椒和猪肉。2、辣椒切小圈，胡萝卜切片。3、切的猪肉忘了单独拍，哈哈，黄瓜弯的...

“每到这个季节，不腌点泡菜就觉得浪费了那么好的大白菜。这次做个速成的。”食材明细主料白菜（一棵8~10斤）辅料白萝卜（一个约400g）彩虹梨（一个）苹果（一个）糯米稀饭（适量）调料泡菜酱（一份）辣椒粉（适量）食盐（适量）虾皮（2把）韭菜（1把）鸡精（10g）...

食材明细主料米饭（适量）韩国辣白菜（适量）鸡蛋（1个）白芝麻（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣白菜炒饭的做法步骤1、锅内放少许油，把鸡蛋小火煎熟2、两面煎成金黄色后，盛出备用3、锅内放少许油，加入白芝麻，小火将芝麻炒香4...

“熬猪油的油渣一直琢磨怎么吃，小时候是经常炖白菜当肉来吃的，偶尔也放辣椒炒过，卷煎饼吃很是香，这个似乎比炖白菜还诱人。油渣想炒着吃的话，熬油的时候不要炸得太重，微微变黄色即可，当然毕竟是含油很多的东西，还是少吃，偶尔解...