相关腌芥菜的家常做法的餐饮知识

食材明细主料芥菜（20斤）调料盐（1斤）咸鲜（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腌芥菜的做法步骤1、新鲜芥菜（雪里肆）晾晒6.7小时。2、晒的叶子发蔫。3、去除根和黄叶。4、先用盐搓叶子然后是茎和根部。5、搓出汁水。6、放坛子里密...

酸菜是我们大家平时都非常喜欢吃的一种食物，特别是我们在生病或者是身体因为一些其他原因，导致我们没有什么胃口的时候，吃一些酸菜是可以增加我们的食欲的，这对我们是非常好的，那小编带大家了解一下家常咸菜的腌制方法。一...

“应个景，冬至饺子。姥姥一个半月前腌的咸雪菜，现在可以享用了。”食材明细主料腌雪菜（500克）猪肉末（200克）面粉（500克）辅料葱花（适量）姜末（适量）生抽（适量）花椒面儿（适量）十三香（适量）盐（适量）咸香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常腌雪...

泡菜大家都是吃过的，是非常美味的一种美食，它的味道特别的好吃，而且特别的下饭，它的口感也是特别的好的，吃起来脆脆的，很是美味，那么家常泡菜的腌制方法，小编就针对这个问题，为大家做出了以下的资料整理，一起来看看吧。家常泡菜...

“芥菜大家肯定都知道，这个季节满街很多卖的，5毛钱一斤，很便宜，家庭主妇们买来主要就是做成小咸菜。芥菜的味道也很特别，芥末粉就是芥菜的种子做成的，平时我们吃的芥菜也可以做出芥末的味道，快来跟我学吧，经常吃少感冒哦。”...

食材明细主料芥菜头（一个）剁椒（3勺）辅料食用盐（两勺）酸辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）腌剁椒芥菜头的做法步骤1、芥菜头去皮洗净备用2、用刮刀刮丝撒上少许盐杀下水沥干水分3、放入少于食用盐4、放去3勺剁椒搅拌均匀5、搅拌...

芥蓝是一种十分常见的菜肴，也很频繁的出现在每位的餐桌上，例如：盐水泡芥蓝、蒜蓉炒芥蓝等等，可是除了这些的做法之外，还有没有其他的做法?这样来说的话，可能会有人摇摇头，所以，今天，就给大家介绍芥蓝的家常菜做法。芥蓝的家常...

食材明细主料芥菜梗（适量）大蒜梗（适量）辅料辣椒粉（适量）盐（适量）糖（适量）白酒（适量）中辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）腌芥菜梗的做法步骤1、新鲜的芥菜。2、去除叶子，只留芥菜梗和新鲜的大蒜梗一起清洗干净。3、切成2-3cm的小段。4...

食材明细主料大芥菜（400g）辅料干辣椒（3根）橄榄油（20g）盐（2匙）味精（少许）蒜辫（3个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炝锅大芥菜的做法步骤1、将菜洗净切条控去水分2、大火烧油至八成关至小火，放入干辣椒段、蒜片爆香3、根据菜...

芥菜是一种很平常的家常菜，很多人都喜欢吃芥菜。不仅仅因为芥菜是绿色食物，更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么，对于芥菜怎么腌制，你知道多少呢？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。芥菜怎么...

大家都吃过腌制的芥菜吗，知道怎样腌芥菜这款美食不，腌芥菜的口感还不错，制作过程也是比较简单的，但是腌芥菜不能大量吃，因为腌制食品都是高盐，并且含有大量的致癌物质，容易导致我们身体生病的美食，可以少量食用。怎样腌芥菜整...

芥菜是一种很常见的绿色蔬菜，很多人都喜欢吃芥菜。不仅仅因为它好吃，主要是芥菜还富含丰富的营养物质，芥菜被很多人深受喜爱呢。那么，就有人问了，芥菜怎么腌呢？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。一、芥菜的介绍芥菜是...

芥菜的腌制步骤首先要把荠菜清洗干净，荠菜选择的时候一定要选择那种有分量的，然后用刀切去两头，晾干水分之后把芥菜切成丝，在做的过程中一定要注意无水，接下来把切好的芥菜丝放入大盆中，再放入100克的盐，60克白糖，50克干辣椒...

“作为我国八大菜系之一的粤菜之烹技极为讲究，特别是通过技法达到粤菜美、爽、嫩、滑之要求。“白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一。而“白灼”一词日益多见于酒楼菜谱。“灼”是粤菜烹调的一种技法，以煮滚的水或汤，将生...

知道芥菜樱子的腌制方法吗，看看文章是怎么介绍这款美食的，芥菜是一款北方人特别爱腌制的菜品，一般都是秋季和冬季的时候做，喜欢吃这款美食的人可以看看这篇文章，文章还介绍了芥菜的功效与作用，还有芥菜的营养价值。一、芥菜...

“这个季节，下来新鲜的芥菜疙瘩。难得看到我们这个小菜市场有稀奇的菜卖，看到了赶紧买了俩回来。北方的小伙伴应该吃过吧，我妈妈经常腌制，密封几天后开封，呛鼻的类似芥末的味道，太好吃了。这两天去市场，恰好看到有卖芥菜疙瘩...

大家吃过芥菜吗，知道芥菜腌制方法吗，看看文章是怎么介绍这款美食的制作方式，喜欢吃芥菜的人尤其要注意，可以学习一下怎么制作，然后自己动手来做一份腌制好的芥菜也是非常不错的，但是腌制食品不要多吃哟，会导致身体健康受到损...

芥菜，大家应该都有吃过，其实也是一道普通的家常菜，而且芥菜的营养成分非常丰富，营养价值也是很高的，不过今天小编并不单单为大家介绍芥菜的营养价值，今天小编还要为大家讲解一下芥菜的腌制方法，希望大家能够满意小编的分享哟...

芥蓝又叫甘蓝菜，是常见的绿叶蔬菜，也是日常生活中经常能吃到的一种做法简单且美味的菜品。一般来说，芥蓝可以清炒、白灼，或者与腊肉、肉片一起炒。与此同时，芥蓝还有降血压的功效，对高血压患者来说简直是福音。那么，芥兰的家...

我们常常买的芥菜，不知道小伙伴们是怎样吃的，今天呢？小编就在这里教大家一道菜：“芥菜丝”。不知道有小伙伴们有没有听说过这道菜。那么，究竟怎么腌芥菜丝呢？下面，小编就一起告诉大家怎么腌芥菜丝好吃而又比较的美味：怎么腌芥...

酸菜是我们大家平时都非常喜欢吃的一种食物，特别是我们在生病或者是身体因为一些其他原因，导致我们没有什么胃口的时候，吃一些酸菜是可以增加我们的食欲的，这对我们是非常好的，那小编带大家了解一下芥菜酸菜的腌制方法。一...

食材明细主料芥菜腌菜（300克）肉末（适量）红辣椒（适量）姜（适量）大蒜头（适量）新鲜大蒜叶（少许）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末芥菜腌菜的做法步骤1、准备好腌菜2、所有的食材都剁成...

大家喜欢吃芥菜丝吗，知道芥菜丝的腌制方法有哪些吗，看看这篇文章是怎么介绍芥菜丝这款美食的，腌制了的芥菜丝含有的盐分比较多，所以吃完这款美食以后一定要多喝水，否则容易导致体内盐分过多，从而引发高血压等疾病的发生。芥...

“荆芥有祛风解表，止血。临床应用。一、荆芥长于祛风解表，且微温不烈，药性和缓，故用治外感表证，不论风寒风热均为常用之品。二、祛风止痒，宣散疹毒，可治疗麻疹、风疹。三、有消疮之功，可治疗疮疡初起、兼有表证。四、荆芥炒炭...

“今天分享一个用糖和酱油等做的咸菜，用的爆腌的方法，无需几十天的等待，一天就可以吃了，而且口感爽脆，酱香中透着甜香，酸甜咸香好吃又下饭。所用食材芥菜疙瘩，这个季节也正是大量上市的季节，我们这里菜市场很多，买几个回来腌一...