相关丝滑芝士蒸蛋的餐饮知识

“记得小时候，妈妈偶尔也会蒸蛋给我吃，虽然蒸得较老，回忆起来，仍然觉得美味！现在，将蒸蛋改良，加入芝士，让蛋羹更加丝滑、浓郁了！”食材明细主料鸡蛋（1个（25ml））辅料芝士（1片）白砂糖（2小茶匙）水（25ml（与蛋液同量））甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）...

“这一款大理石芝士蛋糕可谓是独具匠心，斑驳的花纹给蛋糕增添了一丝色彩，若隐若现，花纹很亲近自然的感觉。蛋糕入口细滑，可谓芝士蛋糕中的佳品！”食材明细主料玛利亚消化饼干（50g）黄油（15g）奶油奶酪（200g）细砂糖（60g）蛋黄（2个）蛋白（30...

“中国饮食文化上下几千年，地域、环境、风俗等方面都决定了每个人喜欢的口味不一样！众口难调这句话用在我国那是十分贴切，有人会因遇到相同口味的队友而激动握爪，有人遇到口味分歧的对手则恨不得帮他们洗脑！最经典的口味分...

“听说这是一款风靡全球的芝士蛋糕，超简单巨好吃，芝士很醇厚，口感顺滑，冰凉绵密。非常简单，零失败，口感的极致体验，加上烤到微焦的外皮，让你一口一口停不下来。热量炸弹O(∩_∩)O，但是绝对值得一试!”食材明细主料奶油奶酪（210...

芝士就是奶酪，是牛奶浓缩发酵做成，营养美味，在西点中运用广泛，几乎能和任意一种西式西式糕点搭配，二者相得益彰。那么。芝士用锅蒸多久能拉丝?今天这篇文章就来跟大家简单介绍一下。一、芝士用锅蒸多久能拉丝一般来说，烤的...

“香浓芝士蛋糕，好吃的停不下来~~~”食材明细主料鸡蛋（3个）低筋面粉（80g）奶油芝士（110g）牛奶（30ml）辅料盐（少量）糖（30g）炼乳（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芝士蛋糕的做法步骤1、准备材料2、蛋黄、蛋清分离，低筋面粉中加入...

15分钟。用锅蒸芝士可以出现拉丝的情况但是需要的时间会长一些，芝士烤一下的话出现拉丝需要的时间是比较短的，五分钟的时间就可以。芝士制作的原材料是牛奶，是牛奶经过一定的处理去掉水分得到的，平时买回来的芝士最好是保...

““宁静的夏天天空中繁星点点心里头有些思念思念着你的脸我可以假装看不见也可以偷偷的想念直到让我摸到你那温暖的脸”……让我们哼着那熟悉的歌曲，踩着愉悦的步伐，一起踏上夏季养生健康之旅吧……【丝瓜的营养价值】...

“美味芝士蛋糕，不可错过，浓郁的芝士香，冷冻的口感，哇，好赞～以后可以不用去买蛋糕啦～”食材明细主料奶酪（300g）黄油（45g）蛋黄（57g）砂糖（55g）玉米淀粉（11g）牛奶（150g）辅料蛋白（95g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芝士蛋糕的做法步骤1、...

食材明细主料奶油奶酪（80克）辅料淡奶油（15毫升）白砂糖（25克）蛋液（30克）朗姆酒（1小勺）低粉（20克）黑巧克力（20克）淀粉（8克）自制咖啡（15毫升）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芝士蛋糕的做法步骤1、准备材料，磨豆煮好咖啡2、.黑巧克力加...

“鸡蛋，餐桌上的常客，可蒸可煎可炒…。”食材明细主料鸡蛋（2只）辅料牛奶（20克）温水（蛋液的2倍）盐（少许）油（3克）胡椒粉（少许）奶香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸滑蛋的做法步骤1、鸡蛋2只，牛奶适量。2、把鸡蛋打入碗中，加入牛奶，盐，水，油...

“如果你仔细看过我的另一个菜谱#大理石轻芝士蛋糕#，你一定会好奇，还有一个圆形的大理石轻芝士蛋糕去哪里了？怎么没有成品图？今天这个菜谱，我就来揭开谜底。我给这款蛋糕取名为“凤凰涅槃”，如果你笑了，说明你懂了。人生，需要...

“五一在家比较无聊试试从甜点师朋友那学来的红丝绒芝士蛋糕这次制作真是一波几折先是发现原配方上鸡蛋不够导致面糊变面团最后发现家里奶油奶酪又不够只能凑合的薄些并省去边缘的奶油真是要命了好在最后完成了虽然和...

“口蘑～堪稱菇中的白富美🤭今天分享一道非常簡單快手，美味又營養的芝士蝦滑釀口蘑！”食材明细主料口菇（適量）蝦滑（適量）辅料芝士（1片）小蔥花（1根）调料麻油（適量）胡椒粉（1g）水（2大勺）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芝士虾滑酿口蘑的...

“每天早起十分钟，来一份DIY早餐，给生活一份美美的仪式感，简简单单的一份三明治，又是元气满满一天~”食材明细主料鸡蛋（2个）吐司（4片）辅料芝士（2片）牛奶（20g）黄油（黄油）调料现磨胡椒粉（少许）盐（少许）咸鲜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）滑...

“最近看到很多人都在刷这款滑蛋芝士三明治，看着很有食欲，食材也很简单，而且最近刚刚入手了三明治早餐机，做起来一点超级简单，味道还是很不错的呢。”食材明细主料吐司（2片）鸡蛋（2个）芝士片（1片）辅料黄油（少许）调料现磨胡椒粉（少许）...

“做过很多次蛋糕。做芝士蛋糕还是第一次，没想到，相当完美。做戚风总有那么点坍陷或表面开裂，而这款芝士蛋糕脱模后，依然亭亭玉立，美人一个，真是迷死人了。轻芝士蛋糕的承受力较轻，不适合表面过度装裱，而且也容易影响蛋糕自身...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料奶油奶酪：100低粉：60玉米淀粉：30鸡蛋：4个糖：90牛奶：100黄油：50白醋：几滴辅料具体步骤1.奶油奶酪100克低粉:60克玉米淀粉30克，鸡蛋4个糖90克牛奶100克黄油50克...

“练习了很多次，为了拍下来制作过程，还是把厚蛋烧煎老了，所以只好叫它蛋卷。在这里要给大家安利迷你方形平底锅，绝对是居家必备烹饪利器，不仅很轻便，而且功能多，可以做千层蛋糕、厚蛋烧、牛排，还能炒意面。做出来刚刚好是一人...

食材明细主料汉堡胚（一个）辅料鸡蛋（一个）芝士片（一片）调料油（少许）沙拉酱（少许）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）滑蛋芝士汉堡的做法步骤1、备好食材:如图。2、热锅放油将鸡蛋放入滑炒熟备用。3、汉堡胚放入空气炸锅稍微加热一...

“这是第三次做芝士蛋糕，第一次没成功原因主要是温度没弄好。这次是水浴法，130度的低温烤制100分钟，烤盘里要加1公分高的温水。用的是金色三能6寸固底模具，其实可能活底模具更好用，更容易脱模，固底的模具不太好脱模。”食材...

“不同品牌的芝士含盐量都不一样，蛋糕里放不放盐，视芝士“钠”含量而定。以下的做法烤出来的蛋糕重实味浓，不上火，入口绵滑。方法简单，耗材少。”食材明细主料芝士（400g）蛋（3个）低筋面粉（40g）纯牛奶（100ml）辅料糖（70g）原味（口味）烤（工艺...

“8寸圆模.水浴法”食材明细主料奥利奥饼干（130g）融化的黄油（30g）奶油奶酪（250g）细砂糖（50g）鸡蛋（1个）纯牛奶（150g）玉米淀粉（20g）黑巧克力（50g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蕾丝边芝士蛋糕的做法步骤1、将奥利奥饼干压碎，与融化...

“香甜五彩蔬，鸡蛋中的浓浓芝士味，一个无论大人、小孩都会爱上的味道～”食材明细主料青椒（半个）红椒（半个）鸡蛋（一只）马苏里拉芝士（适量）红萝卜（半根）辅料葱花（适量）盐（适量）黑胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）彩蔬芝士炒蛋...

“365天不重样，十分钟搞定的营养早餐，粉丝蒸滑蛋。一边蒸早餐，一边刷牙洗脸，省事省时，快手好吃的早餐。营养早餐，在家轻松搞定，粉丝蒸滑蛋，食材简单，健康营养。土鸡蛋、粉丝、香葱即可。特别省事，把食材放入锅中，按蒸熟，就去刷牙...