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准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：250黄油：30辅料白砂糖：适量葡萄干：适量鸡蛋：2个具体步骤1.鸡蛋打散2.黄油备好3.黄油切成小块4.葡萄干切碎5.黄油隔水融化6.加入糖和葡萄干搅拌至...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：3枚茼蒿：250辅料油：适量盐：适量蒜瓣：2颗具体步骤1.蒿子秆洗净，控净水分，切成5厘米长的段。2.选择鸡蛋3枚。3.鸡蛋敲碎，搅打均匀。4.热锅，放入适量食...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：300辅料葱：适量蒜：适量油：适量花椒：适量醋：２勺芝麻油：适量盐：适量尖椒：适量具体步骤1.准备食材2.土豆剥皮3.先切薄片。4.再切丝。5.切好的土豆丝浸水...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛奶：90ml淡奶油：110ml蛋黄：2个辅料炼乳：适量白糖：适量蛋挞皮：8个具体步骤1.准备好全部的材料2.把白砂糖加入牛奶中小火至糖慢慢溶化。晾凉3.倒入110ml...

“高温来袭应该准备一些冰凉的甜品，来个美味的爆浆冰面包，入口丝滑冰凉的夹心馅料，这样才能对抗夏天的炎热！”食材明细主料酵母（2克）温水（8克）高筋面粉（200克）白砂糖（20克）盐（2克）全蛋液（25克）淡奶油（35克）冰水（75克）无盐黄油（20克）玉米淀粉...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料面包粉：300辅料黄油：35盐：2牛奶：150鸡蛋：1个糖：50耐高糖酵母：4椰蓉：适量具体步骤1.准备好所有材料2.除黄油外其他材料全部混合揉成光滑的面团（鸡蛋用蛋白就...

“这款蛋糕海绵蛋糕的做法，鸡蛋不需要分，也不需要打蛋清哦，中间夹上草莓奶油，又简单又美味。烘焙新手也适合做。这个甜品不仅孩子很喜欢吃，周末约上闺蜜，作为一个下午茶，也是简单又快手。自己做的一份下午茶，总是有些特别的意...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料梅干菜：100五花肉：500辅料老抽：少许葱段：适量干辣椒：少许盐：适量黄酒：少许姜片：适量油：适量冰糖：适量具体步骤1.五花肉一块2.泡水，去除杂质3.锅中添水，放入葱...

“月饼也可以有超级高的颜值哦！缤纷的颜色，各式的口味，没有任何色素的添加就可以做到。我买的是最基本口味的牛奶桃山皮，在此基础之上通过添加抹茶粉、可可粉等做成不同颜色的桃山皮。馅料白豆沙馅为主，添加了各式果酱、咖...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料胡萝卜：2根辅料盐：适量醋：少许葱花：少许油：适量具体步骤1.胡萝卜洗净2.切成细丝3.锅中油热后放入葱花爆香4.倒入胡萝卜丝，加少许盐5.出锅前烹入少许香...

“今天做一款大理石纹抹茶慕斯，制作简单美味颜值高，混合搅拌然后冷藏即可。清新的抹茶，奶酪的香浓，甜而不腻，入口即化超好吃。”食材明细主料吉利丁片（10克）牛奶（100克）白砂糖（50克）奶油奶酪（150克）淡奶油（200克）辅料抹茶粉（10克）甜味（...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋清：4个辅料盐：1/8小勺玉米淀粉：12白醋：1/4小勺低筋面粉：32细砂糖：75黑巧克力：45具体步骤1.准备材料，巧克力切丝。2.把盐倒进蛋清里，把白醋倒几滴到蛋清...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料红薯：4个辅料锡纸：适量具体步骤1.红薯选择小的红薯仔2.把红薯上的泥沙刷洗干净3.用干净的布将红薯表面的水擦干4.用锡纸将红薯包裹好5.烤箱250度预...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡肉：200黄瓜：半根土豆：4个胡萝卜：1根辅料盐：适量姜片：适量生抽：适量油：适量葱花：适量具体步骤1.把土豆切丁。2.黄瓜和胡萝卜切丁。3.鸡肉切小丁。4.锅里...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱿鱼：750辅料盐：适量甜面酱：适量油：适量葱：适量芝麻：适量孜然：适量辣椒酱：适量番茄酱：适量姜：适量具体步骤1.最好是用鱿鱼爪，这个可以根据个人喜欢好的位置，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋清：6个牛奶：600ml辅料细砂糖：适量具体步骤1.首先材料来个大合照。2.牛奶加热到即将沸腾的时候熄火。3.分别倒入4个碗里放凉。4.蛋清倒入砂糖搅...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料花生米：150芹菜：250辅料油：适量盐：适量菜花：100胡萝卜：适量大料：适量花椒：适量具体步骤1.花生米泡3小时。2.放高压锅里加适量的花椒、大料和少量的盐，上汽...

“我喜欢做不麻烦的东西，慕斯就成了首选，简单又好吃，西瓜味慕斯没做过，要试一下单纯的没有其他辅料的西瓜慕斯，就做了这个。这个方子没用到牛奶、鸡蛋，就只是西瓜汁，西瓜口味较淡，比不上芒果或榴梿那样浓郁，我忘了做的时候用了...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料鸡蛋清：花生油：料酒：盐：克味精：克白砂糖：5g大葱：醋：5g花椒：5g大蒜（白皮）：5g香油：克辣椒酱：淀粉(豌豆)：5g具体步骤1.葱切成葱花，姜切成姜米，蒜拍烂剁成泥；2.香菜摘洗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼头：1500冻豆腐：300辅料盐：适量花椒：适量八角：适量油：适量白酒：适量豆瓣酱：适量蒜瓣：适量具体步骤1.豆腐切方块2.鱼头洗净3.把鱼头放锅中加水4.放花椒大...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料生菜：500里脊肉：200辅料盐：适量郫县豆瓣：2大勺葱姜蒜：适量花椒：适量油：适量生粉：适量蛋清：1个辣椒：6个料酒：15ml具体步骤1.里脊肉切薄片2.加入一个蛋清液，生...

“山药口感绵密，胡萝卜甜甜的，加上猪肉饼味道真是鲜美，做法也超级简单，大家有兴趣的话可以来一起试一试。”食材明细主料猪肉馅（120g）山药（1根）胡萝卜（1根）辅料鸡蛋（1个）香葱（2根）生姜（3片）调料料酒（1勺）胡椒粉（适量）淀粉（3g）白糖（2g）生抽（1勺）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：1个香椿：100面粉：50辅料盐：适量油：适量具体步骤1.香椿洗净待用。2.锅中烧水，水开后，将香椿焯水。3.焯水后的香椿沥干水分，切碎。4.另取面粉。5.面粉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄豆面：100糯米粉：300辅料红豆沙：300具体步骤1.原料，糯米粉、豆沙馅、黄豆粉2.糯米粉用温水和成略软面团醒一会（让面团充分吸收水分）3.醒好的糯米团放...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料南瓜：280辅料食用明胶：5白砂糖：50牛奶：200鲜奶油：200水：10具体步骤1.南瓜去皮2.切小块微波炉4-6分蒸笼蒸烂也可以3.碾成泥4.食用明胶放水后待用5.锅里...