相关泰式鲈鱼片的家常做法的餐饮知识

食材明细主料鲈鱼（500克）辅料泰式酸辣酱（一汤勺）花椒（适量）生姜（适量）大葱（适量）盐（适量）胡椒（适量）淀粉（适量）老抽（适量）大蒜（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泰式鲈鱼片的做法步骤1、鲈鱼切片，葱姜切末加入胡椒粉料酒盐拌均腌制20...

“夏天似乎更喜欢清淡些的饮食，这道菜用煎或者烤都可以，用烤箱烤就简单多了，把鱼腌制入味，调一个味道好的酱汁，和鱼一起包起来烤，既省心又省事儿，配以柠檬食之，清爽可口香气扑鼻～也不会觉得腥，更加开胃！”食材明细主料鲈鱼（一条）指...

食材明细主料海鲈鱼（1條）辅料柠檬（适量）盐（适量）蒜末（适量）香葱（适量）红辣椒（适量）葱（适量）香菜末（适量）配料鱼露（适量）白胡椒粉（适量）酱油（适量）细砂糖（适量）香油（适量）酸咸（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）泰式柠檬鱼的做法步骤1、1：魚洗乾淨瀝幹...

“粤菜讲究的是原汁原味，特别注重选材和配料。像白切鸡，一般是选用“走地鸡”（顾名思义，就是要放养的鸡）这种鸡肉质结实嫩滑，拿来做白切鸡最合适不过了。而清蒸鱼则要求鱼一定是活鱼且是一些肉质嫩滑的鱼，像草鱼是很少人用来...

食材明细主料鲈鱼（一条300g）红椒（半个）柠檬（半个）葱（一颗）姜（5片）蒜（两瓣）香菜（少许）辅料生抽（1勺）老抽（3勺）陈醋（2勺）冰糖（5颗）料酒（2勺）盐（少许）豆瓣酱（半勺）酸辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泰式酸辣鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼去鳞去内脏洗净，柠檬，...

“话说爱吃鱼的宝宝聪明，是因为鱼肉中有丰富的Omega-3对大脑发育是很有帮助的。但是鱼肉里会有很多鱼刺相对比较腥，所以很多宝宝不爱吃，可以试试选用鲈鱼，刺相对比较少，做成茄汁口味的，宝宝更容易入口，搭配一些青豆粒和可爱...

食材明细主料鲈鱼（一条（约一斤））辅料番茄（一个）洋葱（数片）鸡蛋（一只）配料味好美炸粉（半袋）花椒粉（一小勺）八角粉（适量）料酒（一勺）泰式酸辣酱（两大勺）鱼露（一勺）食盐（适量）食用油（适量）微辣（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）泰酱泡泡鲈鱼的做法步骤1...

“先祝小朋友们【六一儿童节】快乐！这道【泰式咖喱鸡片】因鸡肉切片而马铃薯又先炸过，所以不稍一会儿就上桌了。属于易煮快熟的一道快菜，很适合上班一族哦！！”食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料马铃薯（半粒）洋葱（半粒）姜（少许）配料咖喱...

食材明细主料鱼肉（一片）辅料冬阴功酱（1勺）鱼露（5g）盐（少许）柠檬叶（2个）香茅（1个）糖（少许）胡椒粉（少许）淀粉（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泰式鱼饼的做法步骤1、鱼肉洗净2、料理机打出泥3、香茅洗净4、剥去老皮5、料理机打碎6...

“鲈鱼最后应是微甜，带有一丝说不出来的味道。”食材明细主料鲈鱼（适量）辅料培根（适量）玉米粒（适量）青豆（适量）胡萝卜粒（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）西式鲈鱼的做法步骤1、先准备好食材。2、将黄油加适量于保鲜膜上，再...

鲈鱼是大家很喜欢吃的鱼类之一，肉质非常鲜嫩，而且营养价值十分丰富，所以非常受大家的喜欢。做鲈鱼是通常的做法是来焖，这样的话就可以保持肉质的鲜嫩，而且鲈鱼刺比较少非常适合老人和小孩吃不会担心被刺卡住的问题。那么家...

“想吃炸的又怕油腻，今天与大家分享用空气炸锅炸食物不放一滴油照样酥脆美味，很健康，也方便易做。”食材明细主料鲈鱼肉（250克）辅料胡椒粉（少许）黑胡椒粒（少许）五香粉（少许）酱油（少许）生粉（适量）鸡蛋（1个）面包糠（适量）五香（口味）炸（工艺）廿分...

“对于一个喜欢自己动手自制美食的上班族，最大的障碍应该是在上下班的夹缝里寻求买菜烧饭的时间。而往往一天忙下来累的大狼狗一般，即使动手也并不是愉悦的。（个人观点是只有怀着喜悦轻松的心情才能做出美食，否则便像完成...

“鲈鱼，肉质鲜嫩，营养价值高，口感很好，容易消化。这道起片鲈鱼去掉了鱼刺，片成鱼片入锅蒸，浇汁儿，造型好看，上桌大气。大片鱼肉，不用担心鱼刺，吃起来简直不要太爽。”食材明细主料鲈鱼（1条）辅料红椒（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）...

“外脆里嫩，酸甜可口，加了泡姜，微辣，很美味下饭。易做快手。”食材明细主料炸鲈鱼片（适量）辅料泡子姜（适量）油（少许）碗汁:（适量）番茄酱（1勺）甜辣酱（1勺）酱油（少许）白糖（1勺）乌醋（1勺）生粉（少许）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋鲈鱼片的...

“这是一道餐厅的还原菜，因为家里的大瓶甜辣酱老是吃不完，正好在餐厅吃到这个泰酱鲈鱼，就尝试做了一下，味道几乎一样呢。下次不要把配菜切这么大了，影响拍照效果，哈哈！”食材明细主料鲈鱼（1条）洋葱（半个）芒果（半个）青甜椒（半个）红甜...

“去超市看着鲈鱼挺新鲜，买了一条。本来想煎着吃或者烤，或者清蒸。不过少爷他爹要求家常烧一下。他给我收拾的鱼，还提前腌了一下，所以有些步骤我没拍。”食材明细主料鲈鱼（一条）辅料食用油（1匙）清水（若干）调料葱（适量）食盐（2g）料酒（8...

食材明细主料鱿鱼须（适量）香芹（适量）洋葱（适量）辅料鱼露（适量）柠檬（适量）蒜粒（适量）香菜（适量）辣椒（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）泰式鱿鱼须的做法步骤1、材料：鱿鱼须、香芹、洋葱调味：鱼露、柠檬、蒜粒、香菜、辣椒.2、将将...

“私菜食谱经ーー西式鲈鱼粥西式鲈鱼粥是使用西式鲈鱼骨头高汤和冷白饭煮出来的味道鲜美，米饭口感粒粒分明，再加上欧芹香草奶油，使这一碗的鲈鱼粥淡泊中带了一点浓厚的口味。在此做了一碗“私菜食谱经ーー西式鲈鱼粥”，请...

食材明细主料鲈鱼（1条）辅料大葱（适量）姜（适量（切成圆的））清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸鲈鱼片的做法步骤1、鱼和肉片切开，鱼切片，两刀为一片。大葱切小段，姜切圈。2、鱼肉腌一下放酒，盐，糖，生粉，油抓匀腌一会。3、把腌好的鱼...

食材明细主料泰式酸辣酱（适量）黑鱼（一条）辅料面粉（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泰式酸辣鱼的做法步骤1、将鱼收拾干净后切片，裹上面粉2、油锅倒油烧八成热，将鱼片放入油锅中3、当鱼片金黄捞出，另起锅倒入酸辣酱翻炒，...

“秋天正是连藕的成熟时间。秋天的莲藕会散发出一种独特的清香，刚立秋，天气还是很热，没有食欲时，偶尔来一碟酸辣清爽的藕片，清热消暑又开胃。”食材明细主料莲藕（400g）黑木耳（1小把）辅料柠檬（半个）香葱（1根）调料味达美泰式酸辣汁（1...

鱼肉对我们来说是生活中必不可少的，尤其是鲈鱼受到了很多人的钟爱，下面小编为大家推荐一道美味的鱼菜-上汤鲈鱼。上汤是众多烹饪手法中能极大的保留食材本身鲜味的一种烹饪手法，而且此菜烹饪难度适中，是晚餐必不可少的美...

食材明细主料鲈鱼（一条）辅料葱（一段）姜（三片）大料（一颗）辣椒（一个）蒜（一瓣）配料盐（20克）味精（10克）酱油（20克）蚝油（10克）辣椒酱（50克）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常炖鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼一条二斤左右我们东北这噶达叫鲈扎子2、去...

食材明细主料鲈鱼（一条）葱花（一根）生姜（几片）调料盐（少许）热油（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常清蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼去除内脏，洗干净沥干水分，表面划几刀，表面抹盐，放入生姜。2、大火烧开，入锅蒸8分钟。3、取出来，倒...