相关蛋炒米（金包银）的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这一道蛋炒米（金包银）是十分十分家常的菜，而且制作的过程也是十分的容易，步骤也是极其的简单。可能是因为它的名字即蛋炒米（金包银）会让人觉得有些许难做之...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟蛋炒米（金包银）今天我要好好的分享给大家，我是偷学我妈妈做的这个蛋炒米（金包银），其实做法非常的简单而且食材也特别的简单，就是用鸡蛋和米一起炒，然后就成了...

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料隔夜米饭：适量鸡蛋：适量黄瓜：适量肉沫：适量辅料盐：适量鸡精：适量葱：适量具体步骤1.鸡蛋和米饭搅拌均匀，让米饭基本都沾到蛋液。2.黄瓜切丁，（本来应该有豌豆...

““金包银”就是黄色的鸡蛋液包裹在白色的米粒外面，故起名叫“金包银”，做这个炒饭的剩米饭一定要比较干的那种，要不然倒入鸡蛋液后，很难炒成一粒一粒的炒饭。”食材明细主料剩米饭（200克）火腿（1/2块）胡萝卜（1/2段）葱（1棵）辅料盐...

食材明细主料鸡蛋（2-3个）藜麦炒饭（半碗）辅料保鲜膜（1小张）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）金银蛋皮包饭的做法步骤1、蛋清蛋黄分离开，搅拌均匀2、蛋清摊蛋皮3、蛋黄摊蛋皮4、边缘休整下，分别切成同样宽度的蛋皮备用5、在菜...

“用蛋卷将加了芝士的炒饭卷起来，口感香甜Q弹，多种蔬菜和鸡蛋更是满足了营养的需要，适合做上班族便当或是带着去郊游，方便携带，还可以解决掉隔夜饭。”食材明细主料熟米饭（300g）辅料鸡蛋（100g）胡萝卜粒（30g）葱花（删除）玉米粒（10g）西...

“炎炎夏日，各式各样的凉拌菜占据了我们的餐桌。豆腐作为食药兼备的食品，它具有益气与补虚等多方面的功能。一般100克豆腐中含钙量为140毫克－160毫克，豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的，含有8种人体必需的氨基酸，还含有动...

“为了让儿子在炎热的夏天有个好胃口，年休在家自创的一道下饭菜”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料青红椒（适量）生姜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双椒爆炒金银蛋的做法步骤1、准备鸡蛋，生姜，青红椒（这...

““金包银蛋炒饭”因金黄色的蛋液包裹住洁白的米粒而得名。它色面金黄，因此也称为“黄金蛋炒饭”。与一般的蛋炒饭相比，它的蛋液是由一只全蛋与一只蛋黄组成的，所以颜色更漂亮。今天很巧打出了一只双黄蛋，这是故意让我非...

“又做了盘叉烧，总忘不了做我的心水美食--蛋叉炒饭，香喷喷的炒饭，使我更加想念家乡，想念以前在家妈妈的炒饭，老爸有胃病，不能吃硬饭，每逢有剩饭，妈妈总是照顾我们吃新鲜的，把旧饭留给自己，深厚无私的爱，默默的体现在家庭的餐桌上...

“这道菜是老公教给我的，他非常喜欢吃，早餐经常给他做，十分钟就能搞定。”食材明细主料凉馒头（2个）鸡蛋（4个）辅料蒜粒（十粒）花生油（适量）盐（4g）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金包银的做法步骤1、凉馒头切块。2、鸡蛋打散加蒜末...

“蛋炒饭的做法多种多样，用蛋液包米饭的炒法，让米饭不油腻，口味清淡，色泽亮丽，很引人食欲”食材明细主料剩米饭（1碗）鸡蛋（1个）辅料葱末（适量）胡萝卜粒（35g）青椒粒（30g）火腿片（1片）盐（适量）五香粉（适量）酱油（3滴）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单...

“蛮适合节日里做给爱人吃的哦!当然,如果他喜欢吃南瓜的话.呵呵蛋白是做芒果大福剩下的正好3个.混合面粉牛奶后,煎成一面的薄饼,再包上南瓜泥做的馅,外面白白的,里面金黄的,好像银包金一样.为了这个节日,咱就起个喜气...

提起“银包金”与“金包银”，许多朋友会感到十分困惑，难道是什么珠宝首饰的搭配方法吗?其实它们是来自湖北黄州的名菜，名字相似，但做法有所不同，今天小编就为大家介绍“银包金”与“金包银”有何区别。一、“银包金”与“...

“没有什么是一碗蛋炒饭解决不了的，越是简单的菜品越能见功底。”食材明细主料米饭（500g）辅料鸡蛋（三只）午餐肉（一块）包菜（2片）调料生抽（少许）盐（少许）胡椒（少许）味精（少许）蒜瓣（3瓣）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金银蛋炒饭的做法步...

“金包银——懒人吃货的菜谱”食材明细主料鸡蛋（2个）内酯豆腐（1块）辅料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金包银的做法步骤1、鸡蛋洗净，磕进碗里，打散备用；2、内酯豆腐从盒子里取出来，用勺子碾...

“美味的煎饺，加上煎蛋的鲜香，美味。”食材明细主料冻水饺（7个）辅料鸡蛋（1个）调料盐（适量）油（2勺）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）金包银煎饺的做法步骤1、油热以后，放入冻水饺煎，煎到底面金黄。2、加入适量清水，只淹没锅底即可...

“今日，我们解锁一道蒜苔豆腐鸡蛋的新吃法，它还有一个时髦的称呼：（金包银）……”食材明细主料蒜苔（1把）老豆腐（1块）鸡蛋（2枚）辅料食用油（3勺）食盐（半勺）生抽（1勺）清水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）金包银的做法步骤1、蒜苔洗净...

“过年是吉祥的日子。大家都期待好运、平安、吉祥、发财、幸福。人们之间相互发送祝福。做款象征事事如意的面食，祝福走过路过的亲们阖家吉祥幸福！“黄金白银”面皮是沾的玉米粉，白银是面粉做的皮。馅料是红薯和糖又甜又...

“扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，原流传于民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都（今扬州）时，随之也将蛋炒饭传入扬州，后经历代厨坛高手逐步创新，柔合进淮扬菜肴的“选料严谨，制作精细，加工讲究，注重配色，原...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料米饭：1碗双黄鸡蛋：1个辅料盐：适量葱：适量鸡精：适量胡椒粉：适量油：适量具体步骤1.准备好米饭与鸡蛋2.锅里油热，直接打下鸡蛋3.把米饭放入，快炒，尽量让蛋液裹住米...

食材明细主料剩米饭（300克）柴鸡蛋（三枚120克）辅料葱花（适量）青豌豆（适量）花生油（适量）配料盐（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金包银黄金蛋炒饭的做法步骤1、柴鸡蛋打碎和剩米饭搅拌均匀。2、再撒入少许葱花。3、炒勺上火...

食材明细主料中筋面粉（200克）温水（120克）酵母（2克）辅料玉米面（200克）开水（200克）配料黑芝麻酱（适量）盐（适量）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）金包银的做法步骤1、200克面粉加酵母，分次加入120克温水和成较软的面团2、面团发酵到2倍...

食材明细主料米饭（适量）辅料蛋黄液（适量）红萝卜（适量）青豆（适量）玉米粒（适量）香葱（适量）火腿肠（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金镶银黄金蛋炒饭的做法步骤1、红萝卜、火腿肠、香葱分别切小丁。2、蒸好...

食材明细主料鸡蛋（3个）辅料盐（适量）水（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒金银蛋的做法步骤1、蛋清放容器中加盐，加一点清水搅拌均匀。2、蛋黄放另一个容器中加适量盐和水。3、搅拌均匀。4、起锅烧油倒入蛋清。5、炒熟...