相关酸辣汁焖鱼的餐饮知识

食材明细主料花鲢鱼（适量）大蒜头（适量）芹菜（适量）辅料豆瓣酱（适量）辣椒酱（适量）剁椒酱（适量）番茄酱（适量）酸辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣汁焖鱼的做法步骤1、原料2、芹菜切段大蒜剥好待用3、花鲢鱼沿背脊切开切块4、放入少量...

“有没有觉得在夏天这种炎热天气下，没啥胃口，吃饭就会成为负担呀？来试试这个酸辣番茄焖鲫鱼吧，好简单的一个家常菜，第一次用韩式辣椒酱调味，感觉鲫鱼在韩式辣椒酱的调教下特鲜美，嫩嫩滑滑的，电饭煲里的饭自不然的就给秒杀了。...

食材明细主料草鱼肉（500克）酸菜（250克）辅料姜（6片）干辣椒（4个）盐（2克）鸡精（2克）胡椒粉（2克）生抽（4勺）老抽（半勺）面粉（60克）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸菜焖鱼的做法步骤1、草鱼肉500克清洗干净后斩成小块。2、放入盆中，加生抽、胡...

食材明细主料鮰鱼（1条）辅料莲藕（1节）红薯（1个）四季豆（200克）配料甜面酱（适量）番茄酱（适量）海鲜酱（适量）蚝油（适量）姜（适量）酱油（适量）白糖（适量）大葱（适量）油盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱汁焖鮰鱼的做法步骤1、将甜面酱、番茄酱...

食材明细主料浓汤宝（1个）香葱（1棵）香菜（1棵）大蒜（1瓣）胡椒粉（半勺）生抽（1勺）陈醋（3勺）辣椒粉（1大勺）清水（约700ml）辅料龙须面（1小捆）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油酸辣汁的做法步骤1、浓汤宝，替代高汤的神器，这个有好几种口味，可以根...

“这是我老公最爱吃的菜”食材明细主料老豆腐（1块）香辣酱（1勺）辅料葱末（适量）姜末（适量）蒜末（适量）肉末（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）味极鲜（适量）料酒（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣酱汁焖豆腐的做法步骤1...

“其实这个名字是我自己起的，我家住在渤海黄海分界处，海鲜比较丰富，这种做法，我们当地的人都会做，而且很简单，关键是原料鲜，我做鱼从来不放味精鸡精之类的。如果您看了，肯定一下就会做了。海鱼我们大部分都这样做，河鱼我就不太...

“鸭肉是一种美味佳肴，是各种美味名菜的主要原料。鸭肉中的脂肪含量适中，比猪肉低，易于消化并较均匀地分布于全身组织中。含有较高的铁、铜、锌等微量元素。老鸭肉味甘微咸，性偏凉，入脾、胃、肺及肾经，具有清热解毒、滋阴降...

食材明细主料草鱼（一条）酸菜（适量）辅料盐（2克）玉米油（6毫升）生抽（2克）料酒（3毫升）葱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）草鱼焖酸菜的做法步骤1、草鱼去除内脏，切半切块备用。2、草鱼切块3、油锅烧热倒入玉米油，倒入草鱼块煎至两面偏黄...

食材明细主料鱿鱼（1条）辅料烤肉酱（1勺）蚝油（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）洋葱（1/4）盐（适量）鸡精（适量）黑胡椒粉（适量）生姜（适量）葱（1个）姜片（2个）蒜片（2个）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱汁焖鱿鱼的做法步骤1、准备鱿鱼先去掉鱼眼和内脏洗干净备...

“老爸做的家常菜在我看来非常的不错，因为没有在一起生活，所以只要不会又想吃的菜都会问过再做，虽然卖相不咋地，但真的是超级下饭，不信，大家都可以试试，当然前提是，你得适合重口味。。。”食材明细主料牛腩（500）酸萝卜（200）酸辣椒...

食材明细主料大虾（12只）辅料蒜（2粒）小米辣（1个）香葱叶（适量）番茄沙司（1大勺）大红浙醋（1勺）生抽（1勺）盐（适量）糖（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣茄汁虾的做法步骤1、鲜虾12只，开背去除虾线。2、剪去虾须、虾枪。3、加入适量的...

“挑选2斤重草鱼，剁成干净利索的大块，放入红薯、芹菜、胡萝卜、洋葱，或者自己喜欢的配菜，放入调好的酱汁，等待小火慢慢煨熟，酱汁包裹渗入鱼肉每一块肌理，醇香入味十足，鲜嫩可口。”食材明细主料草鱼（1000克）辅料红薯（100克）胡萝卜...

食材明细主料鱼（一只）酸笋（适量）豆瓣酱（一勺）辅料姜（两片）味精（适量）酸辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸笋焖鱼的做法步骤1、炒锅加热，放入油，把鱼肉煎至两面金黄（任何鱼都可以做这道菜）2、把鱼煎好后赶到锅边，在锅的另一边放入一勺...

食材明细主料香菜（4条）青金桔（10个）小米辣（3个（吃不了辣少放））大蒜（5瓣）青椒（2个）小葱头（洋葱）（1个）调料鱼露（2勺）生抽（1勺）椰糖（白糖）（1勺）酸辣（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泰式酸辣汁的做法步骤1、准备好材料。2、十个青桔挤出汁，过滤出籽...

“把香菇做成鲍鱼的样子，好看又美味。这道菜的材料调料都很简单。营养丰富，颜值也很高。”食材明细主料新鲜香菇（10个）小葱（一根）辅料生抽（二匙）蚝油（一匙）色拉油（一勺）干淀粉（一匙）盐（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...

“鱼（草、鲤、鲢皆可）去头、去排。头、排可用油煎一下，或炖汤或做米粉，一鱼两吃。”食材明细主料鱼（1000克）辅料泡萝卜（适量）泡姜（少许）泡辣椒（少许）调料蒜瓣儿（5个左右）盐（少许）胡椒粉（少许）酱油（少许）陈醋（少许）鸡精（少许）酸辣（口味）焖（工艺）一...

““飞凤焖酸辣煲”乃是由佛乘宗缘道祖师亲传！冬天潮湿寒冷，常易风寒、久病不愈，飞凤焖酸辣煲食后可通气和血、驱除寒气、气血通畅！1、鸡汤、鸡肉一起食用，效果迅速！2、孕妇、肾脏、肝脏病者不宜。”食材明细主料附子（0.5钱）...

食材明细主料江团（一条）洋葱（1个）辅料海鲜酱（适量）甜面酱（适量）柱候酱（适量）蚝油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）老抽（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）三汁焖鱼锅的做法步骤1、准备好所有食材，江团处理干净...

食材明细主料鱿鱼仔（300g）西兰花（50g）辅料泰国辣鸡汁（10g）盐（适量）食用油（适量）酸辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸辣汁鱿鱼仔的做法步骤1、清水冲洗鱿鱼仔，用厨房纸吸干水分2、烤盘调至最高温，预热8分钟，把油均匀涂抹于烤盘，放入...

酸菜鱼是川菜当中的一道经典菜肴，酸酸辣辣非常开胃的一道菜。煮鱼片是一定要注意火候，保持嫩滑的口感，鱼片先腌制后下锅，刚下锅的时候鱼片会粘在一起，用筷子划拉一下就会分开，喜欢吃辣的朋友可以多放一些辣椒酱，用这个鱼汤泡...

食材明细主料墨鱼（三个）黄瓜（一根）葱段（适量）姜片（适量）辅料盐（适量）糖（适量）辣椒粉（适量）白醋（适量）生抽（适量）水淀粉（适量）啤酒（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酸辣墨鱼的做法步骤1、墨鱼三个，这里才拍了两个。2、解剖清洗...

食材明细主料草鱼（适量）油（适量）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）姜（适量）淀粉（适量）醋（适量）剁椒（适量）葱（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）焖汁草鱼的做法步骤1、草鱼一条，去头（鱼头我用来煮汤了，大家可以看一下我以前菜谱里有）。2、从鱼...

“婆婆拿了两条很新鲜的梭鱼，是亲戚从东营带回来的。民间素有“食用开凌梭，鲜得没法说”的说法。面对如此喜人的食材，肯定留一条是用来炖汤的！想到曾听朋友说过“酱汁焖梭鱼”很是美味，于是决定用另一条一试。人说“”艺高...

“简单的美味！”食材明细主料草鱼（1条）青椒（2个）红椒（2个）洋葱（2个）西芹（2把）香菜（1小把）葱姜蒜（适量）辅料盐（适量）料酒（3匙）甜面酱（5匙）蚝油（5匙）番茄酱（2匙）海鲜酱（2匙）蒸鱼豉油（2匙）芝麻（1小把）黑胡椒粒（适量）椒盐（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（...