相关青蒜肉丝炒年糕的餐饮知识

食材明细主料年糕（200克）肉丝（100克）辅料青蒜（适量）香菇（适量）配料生抽（适量）生粉（适量）料酒（适量）油盐（适量）辣椒粉（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青蒜肉丝炒年糕的做法步骤1、准备好原材料:年糕和香菇切成片,肉丝...

食材明细主料年糕（2条）大蒜（3根）瘦肉片（适量）辅料料酒（适量）酱油（适量）调和油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）瘦肉大蒜炒年糕的做法步骤1、食材：年糕。2、瘦肉片。3、大蒜。4、将瘦肉片，加点料酒、酱油、调和...

“年糕寓意年年高，过年吃上一盘好吃又了讨个好彩头。”食材明细主料年糕（500g）猪肉（100g）荠菜（200g）冬笋（1支）辅料葱（适量）姜（适量）淀粉（适量）调料食用油（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）花椒面（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）荠菜...

“在湘南每年的腊月，家家户户都张罗做起了腊肉，门前门后的院子里，大街小巷的阳台上挂起来一串串的年味。，前些天收到父母从老家寄来的满满一大箱子腊味，各种腊肉、腊鸡、香肠、板鸭等等全都是父母用心亲自做，这是记忆里的年...

食材明细主料年糕（1根）青瓜（半根）肉末（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末青瓜炒年糕的做法步骤1、食材：青瓜2、年糕3、肉末4、将青瓜清洗一下。5、放在案板上切成片，待用。6、将...

“温州人新年里的头盘菜一定是这款三丝炒年糕，新年吃年糕有好彩头，年糕年糕年年高，今天我用的三丝是酱肉丝、胡萝卜丝、芹菜丝，酱肉是我这几天刚酱的，晒了三天刚刚好吃，这样一款炒年糕一上来大人小孩都抢着吃呢！”食材明细主...

食材明细主料年糕片（200克）熟鹅肠（130克）青蒜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青蒜鹅肠炒年糕的做法步骤1、食材：年糕片。2、熟鹅肠。3、青蒜（已清洗切段）。4、将熟鹅肠放在案板上切成段，待用。5、烧...

食材明细主料青菜（110克）年糕片（200克）瘦肉丝（95克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青菜瘦肉丝炒年糕的做法步骤1、食材：青菜（已洗净切开）、年糕片、瘦肉丝2、在瘦肉丝中加适量的料酒拌匀。3、取...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料年糕：200肉丝：80青蒜：100辅料料酒：适量盐：适量辣椒粉：适量胡椒：适量香菇：适量生抽：适量生粉：适量具体步骤1.准备好原材料:年糕和香菇切成片,肉丝和青蒜切成段;2...

“季节转换期间，昼夜温差比较大，容易患感冒、消化道等炎症，为了提高身体免疫力，我们可以通过合理膳食来有效改善，如食用些高蛋白的牛、羊肉、虾肉等和带有杀菌、抑菌作用的的：大蒜、洋葱等。牛肉:味甘、入脾、健胃;含有丰富...

食材明细主料水磨年糕（适量）猪肉（适量）白菜（适量）韭黄（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒年糕的做法步骤1、猪肉切丝。2、白菜切丝，韭黄切寸段。3、肉丝放少许盐和淀粉搅拌均匀。4、锅内...

“咸香微辣，美味小炒，配粥配饭都搭。”食材明细主料青蒜（少许）榨菜（1包）瘦肉（适量）辅料油（少许）蒜末（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉水（少许）香油（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青蒜榨菜炒肉丝的做法步骤1、备好食材：青蒜，榨菜，瘦肉...

“手指年糕，儿子亲选的；说要吃这种年糕，小孩子，感觉看这样的年糕，看起来好看、可爱；吃起来，就有味；而且儿子说一定要有汤的，那就来点青菜和肉丝，味道棒棒的～～”食材明细主料手指年糕（500g）青菜（1颗）肉丝（1块）辅料盐（1勺）茶油（1勺）咸鲜（口味）烧...

食材明细主料熟猪肉（50克）青椒（95克）面条（60克）年糕（1根）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒肉丝年糕炒面的做法步骤1、食材：熟猪肉（已切丝）、青椒（已清洗切丝）、年糕、面条2、将年糕放在案板上切成...

“荠菜味道奇鲜，除了做馅料以外，还可以配上不同的食材烹饪出各式的美味佳肴，荠菜肉丝炒年糕，一道非常鲜美的小吃，软糯的年糕中渗透出荠菜的清新，加上肉丝的鲜嫩，细细品尝，让人领悟到的是春天的味道。”食材明细主料荠菜（50克）年...

“年糕通常在春节期间吃，喻意年年高升。平时也可以吃，以求达到一直高升。哈哈~这道白菜肉丝炒年糕是我家里经常做的一道家常食物，软糯的年糕配上煮得烂烂的黄芽菜（大白菜）和香香的肉丝，再佐以少量的胡椒糊吊鲜。味道一级棒！...

“简单快捷下饭菜。”食材明细主料精肉（1块）香干（3块）青蒜（1把）辅料盐（少许）胡椒粉（少许）料酒（1勺）生粉（1勺）白糖（少量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青蒜香干炒肉丝的做法步骤1、准备的原料。2、精肉切丝，加盐，料酒，胡椒粉，生粉拌匀...

“很有味道的炒年糕，年糕软糯，牛肉鲜香，咸鲜微甜，仔细品味还带点黑胡椒的香气。”食材明细主料切片年糕（250克）牛肉片（100克）青菜（适量）辅料蚝油（1大勺）老抽（1小勺）生抽（1小勺）白糖（适量）料酒（1小勺）盐（少许）黑胡椒粉（少许）生粉（适量）咸鲜（口味）炒...

“又是一道能当主食的菜，或者叫能当菜的主食，哈哈。做法简单，一碗搞定一顿饭。怎么样？做起来吧！”食材明细主料年糕（适量）豆腐干（1-2块）绿豆芽（适量）香菇（2-3朵）蒜苗（1根）肉丝（适量）辅料蒜粒（适量）葱花（适量）调料食用油（适量）生抽（适量）盐（适量）...

“今天用当季时令菜青蒜做一款很家常菜的菜～青蒜炒肉丝，超级下饭。”食材明细主料青蒜（适量）后肘肉（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒青蒜的做法步骤1、买回来的青蒜苗用刀去掉根部，清洗干净...

“这是个人认为的又一种年糕的经典美味吃法，其中的雪菜如果能带点酸味就最好了，再加点冬笋丝也会更加美味，里面的青蒜最好不要省略，会增色不少哦！”食材明细主料雪菜（适量）猪肉（适量）年糕（适量）辅料青蒜（适量）配料糖（适量）盐（适量）生抽...

食材明细主料夹心肉（适量）鸡蛋（适量）青椒（适量）胡萝卜（适量）豇豆（适量）年糕（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒肉丝炒年糕的做法步骤1、夹心肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀...

食材明细主料年糕（500克）熟瘦肉（150克）辅料青菜（1小把）芹菜（少许）料酒（3茶匙）细盐（半茶匙）陈醋（2茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青菜肉丝炒年糕的做法步骤1、备料所用食材。2、锅里加油，将熟肉丝下锅爆香。3、再将年糕片下锅...

“这是一道极其家常炒菜，婆婆这里的青蒜，每年冬天都要割上二回，青蒜炒肉丝最常见的，有时候还会加些香干，非常下饭。”食材明细主料猪肉丝（300克）青蒜（110克）辅料红椒（适量）洋葱（适量）姜（适量）配料老抽（适量）生粉（适量）糖（适量）盐（适量）植物油...

食材明细主料五花肉（75克）蒜薹（85克）年糕（2根）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹五花肉炒年糕的做法步骤1、材料：五花肉（已切）、蒜薹（已清洗切段）、年糕2、将年糕放在案板上切成片，待用。3...