相关之茄酱的餐饮知识

食材明细主料茄子（适量）辅料肉（适量）土豆（适量）其他（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）茄酱的做法步骤1、茄子洗净，掰成段。2、土豆切片备用。3、肉切成片，家里还有点肉皮，就一起用了。葱花切碎。4、锅里放入油，油开放入肉炒香，下入十...

“这道菜很简单却很下饭哦，因为用到豆瓣酱所以没有用盐，其他的调料我也没有放，味道还是一样的好啊！”食材明细主料肉末（200克）茄子（500克）辅料蒜（4粒）葱（一根）香其豆瓣酱（两大匙）玉米油（适量）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱焖茄...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料紫茄子：400辅料油：适量猪肉丁：100甜面酱：3盐：适量大葱：5大蒜：8料酒：5ml姜：3蒜蓉酱：3鸡精：3具体步骤1.紫茄子洗净；2.切梭子刀；3.锅放少量油煎茄子；4.葱姜蒜备用；5...

“健康美味自己来做”食材明细主料蕃茄（6个）辅料白醋（适量）白砂糖（适量）柠檬汁（适量）原味（口味）酱（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蕃茄酱的做法步骤1、将西红柿用开水烫一下，去掉表皮及蒂，用手捏碎。2、加入柠檬汁或白醋一勺，适量白砂糖，拌...

“茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。茄子是夏秋季节主要蔬菜之一，食用方法多样。而我们家最喜次吃酱香茄子了，花生米的脆香...

“蕃茄酱意式黑珍珠面（蕃茄酱系列之一）【传统的意式面】新鲜尝中式腊肉的香醇味和清淡的意式蕃茄酱是很好的搭档,在此做了一盘私菜食谱经"蕃茄酱意式黑珍珠面"。”食材明细主料意式黑珍珠面（适量）腊肉（适量）意式蕃茄酱（适...

食材明细主料茄子（适量）肉丝（适量）亨氏番茄酱（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料生抽（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄酱茄条的做法步骤1、主料准备好2、茄子洗净，切长条3、锅里放比平时炒菜多两倍的油，烧热后放入茄子，炒至软...

“茄子和豆角这两种平价蔬菜不仅营养丰富，两者结合口感还会变得更好，我们家那人说比过油肉都香。”食材明细主料长茄子（1个）豇豆（50g）辅料蒜末（5g）姜末（2g）红辣椒（1个）玉米淀粉（10g）生抽（3g）蚝油（2g）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料长茄子：500辅料黄豆酱：适量白砂糖：适量油：适量盐：适量黄酒：适量水：适量小葱：适量蘑菇精：适量具体步骤1.准备食材2.茄子用刀削成菱形块，小葱切葱花备用3.准...

食材明细主料西红柿（600g）辅料冰糖（150g）盐（3g）甜味（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制蕃茄酱的做法步骤1、西红柿用开水烫一下剥皮。2、切块放入料理机中榨汁，稍微加入一点点凉开水。3、倒入不粘锅中。4、加入冰糖开火熬制...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料紫皮茄子：1根猪肉：120辅料糖：适量蚝油：适量黄豆酱：适量青蒜：15生粉：适量油：适量青红椒：30葱姜蒜：15具体步骤1.茄子洗净切条，放入清水中冲洗一下，然后抓干水份...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：500辅料葱花：5蒜片：3盐：5姜丝：3香菜：5油：适量香其酱：1袋具体步骤1.准备好香其酱2.切配好葱姜蒜3.把清洗干净的茄子整个放入油锅中煎4.放入煎好的茄...

“番茄酱在家里的用处很广，是最常用的酱汁之一，市场虽然有很多卖的，可是自己做其实更加健康卫生。而且自己做还可以按照自己的爱好调整口味哦。”食材明细主料番茄（5个）辅料大蒜（5个）油（适量）配料奥尔良烤翅料（（孜然味）20克）盐（适量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料紫皮茄子：3个辅料豆瓣酱：1勺郫县酱：1勺蒜瓣：2瓣小葱：适量鸡精：适量白砂糖：1小勺淀粉：1小勺油：适量青尖椒：2个生姜：适量具体步骤1.准备好材料2.茄子切成条，放...

“小朋友非常喜欢吃番茄酱，但是外面买的有各种添加剂。现在刚好是番茄成熟的季节，红彤彤的很是诱人，就准备自己做些番茄酱。在家吃馒头，面包都可以沾着吃，美味营养，小伙伴们，是不是很简单，赶紧做起来吧！”食材明细主料番茄（500g...

“蕃茄酱意式黄金面（纸装蕃茄酱系列之一）ー【传统的意式面】新鲜尝意大利的面食谱是说不尽也是做不尽的面食类。蒜,辣椒,腊肉,洋葱配合着自制蕃茄酱（纸盒装）综合了酸,甜和淡淡的苦,辣。在此做了一盘私菜食谱经"蕃茄酱意...

食材明细主料西红柿（3个）辅料冰糖（适量）自制辣椒酱（适量）配料盐（适量）水（适量）白糖（适量）咸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制番茄酱的做法步骤1、买回的西红柿洗净2、打十字花在西红柿上3、放在器皿中用开水浇在十字花上，这样皮...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料番茄：八个辅料洋葱：半个蒜：8瓣橄榄油：1茶匙具体步骤1.高温消毒的装酱的瓶子瓶子洗净，放冷水锅一起煮，水开后中小火继续煮15分钟。用筷子取出瓶子，倒扣控干水...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：200茄子：500辅料面酱：适量盐：适量酱油：适量油：适量糖：适量香菜：适量具体步骤1.把茄子洗净切成条撒上盐杀杀2.把五花肉剁碎3.再把茄子的水分挤挤4....

“意式蕃茄酱（罐装番茄系列之一）ー【传统的番茄酱】新鲜尝罐装蕃茄对于做意大利餐点是很方便的食品之一,加入其它的配料也是很好吃的"罐装蕃茄酱"。蕃茄酱是意大利餐点的主要酱类之一。蕃茄酱的调理种类频繁,各种的味...

“蕃茄酱意式黄金面（黄金面,蕃茄酱系列之一）【传统的意式面】新鲜尝蕃茄酱在意大利餐点里是主要的角色,各式各样的意式餐点不可缺的酱料。意式黄金面和蕃茄酱的搭配是属于意大利餐点基本的意大利餐之一。在此呈现私菜食...

“自制意式蕃茄酱（纸装蕃茄系列之一）ー【传统的意式蕃茄酱】新鲜尝意大利蕃茄（番茄）种类繁多,这是圆形蕃茄（番茄）经过加工处理切成丁,再加以纸盒包装蕃茄（番茄）,味道酸中带甜,加上月桂树叶,百里香枝叶,是另外一种的蕃茄酱（番茄...

“宝宝爱吃番茄酱，一看用完了，准备下楼去买，宝宝说：“你自己做呗。”一语提醒了我，就是哈，自己做的多健康呀，超市卖的番茄酱保质期这么长，到底加了什么，还是自己做吧，简单又方便，美味又健康。按照原方子准备加点淀粉，可能更粘稠吧...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：50紫茄子：3根辅料大葱：1根大蒜：5粒圆椒：1个海天黄豆酱：30具体步骤1.洗干净食材五花肉切片，茄子中间横着切一刀，在表面开几道深口好熟一些。葱切大段，蒜...

“烧肉往往很麻烦，有可能控制不好火候，这时候有了红果家的番茄火锅底料，鸭子很入味，火候也很容易控制，最后做出的菜特别入味。颜色都上去了，还醇厚醇香，喜欢吃肉的小伙伴们值得一试。用了红果家的番茄火锅底料、豆瓣酱和辣椒...