相关生炸蒜蓉骨的家常做法的餐饮知识

“排骨有各种的做法，风味各异。比如，在制作方法方面有，红烧排骨、清炖排骨、糖醋排骨、香酥排骨、烤肋排等等，多种多样。各地都有各地的吃法，可我最爱吃的还是炸排骨。炸排骨也有很多种，今天我就为朋友们介绍其中的一款，江南...

“今天的蒜蓉虾是用空气炸锅来做的，只要一点点油就可以了，更健康更有利于减肥减脂，做起来厨房里也不会有油烟，更干净，而且用空气炸锅来做蒜蓉虾更省时，10分钟就上桌，味道也很赞。”食材明细主料海虾（5只）调料酱油（半勺）大蒜（3瓣）鲜...

“金蒜的用途非常多，蒸海鲜、蒸排骨、做肉丸子、拌面、煮汤、蒜蓉辣椒酱等等，是家中常用的配料。”食材明细主料蒜头（800g）调料油（适量）蒜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥炸金蒜蓉的做法步骤1、蒜米剥去外皮。2、剥好的蒜...

“这道蒸菜鲜嫩多汁，喜欢吃排骨的不要错过哦！”食材明细主料排骨（2根）南瓜（适量）辅料蒜蓉（适量）调料蚝油（适量）生抽（2勺）盐（1勺）白糖（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蒸排骨的做法步骤1、准备食材：排骨两根，南瓜，蒜蓉...

食材明细主料基围虾（500G）辅料蒜（半个）生抽（1勺）料酒（适量）姜（2片）葱（3根）盐（适量）蒜香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香炸蒜蓉虾的做法步骤1、用牙签插在虾背5毫米出，挑出虾线，开背，洗净控干水分，加入盐姜料酒，葱，腌制20分钟入味2、蒜剥好...

“正是应季的青菜，好吃不贵，一起学起来吧。”食材明细主料萝卜苗（300g）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）大蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常蒜蓉萝卜苗的做法步骤1、萝卜苗洗干净。2、锅中烧水，水开放入萝卜苗，煮2分钟...

“简单下饭的一道菜。”食材明细主料罗马生菜（适量）辅料大蒜（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炒生菜的做法步骤1、主要原料。2、大蒜切成蒜蓉备用。3、生菜撕成大片，焯水后过凉。挤...

食材明细主料菠菜（450克）大蒜（适量）辅料盐（2克）玉米淀粉（5克）生抽（2克）玉米油（3毫升）蒜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉菠菜的做法步骤1、菠菜清洗干净，入锅煮熟待用。大蒜去皮，切成小丁。2、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒...

“超级简单的家常菜，加点蒜蓉，味道马上就不一样了。不喜欢吃菜的小朋友也能吃很多。”食材明细主料西蓝花（400g）辅料胡萝卜（1段）调料蒜（1头）生抽（1勺）蚝油（1勺）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常蒜蓉西兰花的做法步...

“用料简单”食材明细主料肋排（300g）辅料蒜粒（适量）姜（适量）葱（1颗）调料老抽（1勺）盐（适量）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常蒜香排骨的做法步骤1、将肋排用凉水煮开撇去浮沫洗净，蒜粒改刀切成两半，姜切片，葱切碎。2、锅入底油烧...

“简单又美味，是很不错的一道快手菜！做这道菜的生菜要用圆形的那种，有点像圆白菜。生菜中含有膳食纤维和维生素c，有消除多余脂肪的作用，故又称减肥生菜。”食材明细主料圆生菜（1个（中等大小））辅料蒜末（适量）葱末（少许）盐（适量）蒜香（口...

“现在的人生活及物质各方面都变好了，成天大鱼大肉。个个膀大腰粗，满脸油光。加上熬夜甚至通宵，或嗨或电脑又或手机不离。无不透露着亚健康！有朋友问我老是玩电脑，要不就是手机眼睛很干涩。滴着眼药水，有没有什么吃的能助力...

“这个很好吃，很香，又简单”食材明细主料河虾（20个）大蒜（2个）油（2勺）辅料酱油（2匙）蚝油（2匙）盐（0.5匙）糖（3匙）咸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炸虾的做法步骤1、把大颗的大蒜掰开后剥皮，剁碎2、先把河虾剪虾线，虾头可以要也可以不...

“生蚝既是我们日常生活中常说的牡砺，生蚝肉质鲜嫩，有着突出的鲜味，且营养价值比较高。”食材明细主料生蚝（5只）辅料小红椒（3个）香葱花（适量）蒜蓉（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）蒜蓉生蚝的...

“节前奉献一道饮酒小菜“生炸蒜香骨”。制作排骨的方法很多，用猪的肋排可蒸、可炖、可烧、可炒、可炸。炸排骨，也分为生炸和熟炸，生炸，是把排骨腌好后直接用油炸熟即可，而熟炸，是把排骨炖熟再炸，两者各有特色，但还是生炸的好...

“今天这一道菜有一点重口味，炸过的蒜特别香，短时间入味，制作简单，油炸超香，回味无穷。选肋排要选瘦中略带点肥肉，口感会更好。”食材明细主料排骨（600克）姜片（2片）大葱段（2块）料酒（1大勺）蒜末（半个）姜末（1片）盐（小半勺）鸡精（小半勺）生抽（3平...

食材明细主料排骨（适量）油（适量）小米椒（2个）辅料生抽（少许）老抽（少许）蚝油（少许）生粉（少许）蒜蓉（少许）姜末（少许）鸡精（少许）胡椒粉（少许）盐（少许）蒜香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）蒜蓉排骨的做法步骤1、排骨洗净沥干水份。2、将所有辅料倒入...

“猪排骨含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。大蒜被誉为“广谱抗菌素”，因为大蒜挥发油中所含...

食材明细主料生菜（适量）辅料蒜（适量）生抽（适量）鸡精（适量）干辣椒段（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉生菜的做法步骤1、生菜浸泡洗净2、蒜一半切片一半剁蓉3、锅中入油，爆香干辣椒段和蒜片4、下入生菜翻炒5、加入生抽...

“生菜的含水量高，营养丰富，而且超级低脂，是女生减肥最好的选择。含B族维生素和维生素C、E、膳食纤维以及多种矿物质。多吃生菜，对于人的消化系统大有裨益。生菜可以促进胃肠道的血液循环，对于脂肪、蛋白质等大分子物质，能...

食材明细主料生蚝（6个）辅料大蒜（一头）柠檬（数片）胡椒粉（少许）油（适量）海鲜酱油（少许）盐（一勺）蒜香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒜蓉生蚝的做法步骤1、先准备材料。2、然后撒少许胡椒和挤几滴柠檬腌一会。3、油两三成热时放入蒜蓉煸...

“新蒜上市，做点蒜蓉存起来，拌面、凉拌菜均佳，随吃随取方便。”食材明细主料蒜（适量）辅料盐（适量）蒜香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸蒜蓉的做法步骤1、新鲜大蒜，剥去外皮。2、剥出蒜肉。3、放在料理机中打碎。4、锅中放油和...

“绿叶蔬菜，富含维生素C，大火翻炒即可。”食材明细主料生菜（适量）蒜（数瓣）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉生菜的做法步骤1、准备好食材：生菜适量洗净备用，蒜几瓣拍散切成丁备用。2、热锅下油，...

“炒蔬菜其实是最基础的厨艺，但很多新手仍需要相当长的过程来掌握。生菜、蒜蓉、生抽三者是味道的绝佳搭配。吃的腻了，过的烦了，不妨炒一个，换换心境。”食材明细主料生菜（一斤）辅料蒜蓉（适量）生抽（少许）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味...

食材明细主料生蚝（适量）蒜蓉（适量）青椒粒（适量）红椒粒（适量）辅料生抽（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉生蚝的做法步骤1、生蚝收拾好2、蒜剁成蒜茸3、下油锅炸香4、铺在生蚝上下锅蒸10分钟即可5、铺上青红椒粒每一个...