相关金沙肉松卷的做法的餐饮知识

金沙肉松卷的做法 金沙肉松卷怎么做

金沙肉松卷的做法 金沙肉松卷怎么做

食材明细主料白米饭(适量)蛋黄(适量)肉松(适量)辅料海苔(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金沙肉松卷的做法步骤1、蛋黄加少许白酒,晃动蛋黄使之均匀的蘸满白酒。2、把蛋黄放烤箱170度烤5分钟。3、海苔上先铺一层白米...

肉松沙拉蛋糕卷的做法 肉松沙拉蛋糕卷怎么做

肉松沙拉蛋糕卷的做法 肉松沙拉蛋糕卷怎么做

食材明细主料蛋黄糊蛋黄(4个)低筋面粉(40g)玉米油(40g)牛奶(40g)辅料蛋白霜蛋清(4个)白醋(几滴)白糖(40g)辅料肉松(适量)沙拉酱(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉松沙拉蛋糕卷的做法步骤1、蛋清蛋黄分离,装蛋清的容器一定要无油...

沙拉肉松蛋糕卷的做法 沙拉肉松蛋糕卷怎么做

沙拉肉松蛋糕卷的做法 沙拉肉松蛋糕卷怎么做

“喜欢烘培,唯有自制美食可以让心情舒畅些~”食材明细主料低筋面粉(80g)鸡蛋(4个)细砂糖(加入蛋白)(60g)泡打粉(1/2小勺(2.5ml))辅料玉米油(50g)水或牛奶(50g)细砂糖(加入蛋黄)(20g)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)沙拉肉松蛋糕卷的做...

肉松沙拉蛋卷的做法 小鱼牌肉松沙拉蛋卷 肉松沙拉蛋卷怎么做

肉松沙拉蛋卷的做法 小鱼牌肉松沙拉蛋卷 肉松沙拉蛋卷怎么做

“蛋糕的处女作,真不错,太好吃了,比外面卖的好吃多了。”食材明细主料低粉(80克)辅料鸡蛋(4个)油(50克)牛奶和水(50克)泡打粉(1小勺)蛋黄用白糖(20克)蛋白用白糖(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉松沙拉蛋卷的做法步骤1、材...

沙拉酱肉松面包卷的做法 沙拉酱肉松面包卷怎么做

沙拉酱肉松面包卷的做法 沙拉酱肉松面包卷怎么做

“沙拉酱是调味品的一种,它的主要原料是植物油、鸡蛋黄和酿造醋,再加上调味料和香辛料等调制而成。油类与鸡蛋黄经充分搅拌后,发生乳化作用,就成了味美可口的沙拉酱。我最信赖的沙拉酱品牌是丘比的,一是它味道浓情,二是它一...

南瓜肉松卷的做法 南瓜肉松卷和南瓜豆沙卷 南瓜肉松卷怎么做

南瓜肉松卷的做法 南瓜肉松卷和南瓜豆沙卷 南瓜肉松卷怎么做

“一直都钟爱着南瓜!喜欢它的香甜,喜欢它的金黄色,国庆回老家,奶奶种了好多,丰收哦!今年是长条的,要出厦门时,女儿说要多多的,一下带了三长条,所以得变着法吃,已经做了:南瓜窝头,南瓜荷叶夹,红枣蒸南瓜,南瓜饼,南瓜蛋糕,南瓜猪皮冻…...

肉松沙拉面包卷的做法 肉松沙拉面包卷怎么做

肉松沙拉面包卷的做法 肉松沙拉面包卷怎么做

“做了肉松那是一定要做面包的,每次面包整形的时候都好纠结,总想着来点什么不一样的,所以这次直接点,把肉松包进去,抹点沙拉酱,烤好就能吃,每一口都有料,满足。”食材明细主料高筋面粉(300G)自制肉松(100G)辅料盐(2G)鸡蛋(一个)酵母粉...

沙拉肉松面包卷的做法 沙拉肉松面包卷怎么做

沙拉肉松面包卷的做法 沙拉肉松面包卷怎么做

“我们全家最爱吃的肉松面包。”食材明细主料高筋面粉(250g)肉松(适量)沙拉酱(适量)辅料酵母(2g)鸡蛋(1个)白糖(30g)水(100g)盐(2g)黄油(20g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)沙拉肉松面包卷的做法步骤1、所有食材除了盐和黄油放入厨师...

豆沙松酥卷的做法 豆沙松酥卷怎么做

豆沙松酥卷的做法 豆沙松酥卷怎么做

“这其实来自中式点心的一个方子。把猪油改用了黄油,因为估计猪油的味道不太容易被接受。没有完全按照原方操作,而是根据自己的操作习惯来调制面团,并且将白糖换作了糖粉,因为砂糖溶化太慢了。似乎效果也满不错的。”食材...

肉松沙拉卷的做法 肉松沙拉卷怎么做

肉松沙拉卷的做法 肉松沙拉卷怎么做

食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(63克)牛奶(30克)糖粉蛋白糊用(45克)糖粉蛋黄糊用(23克)油(30克)辅料肉松(适量)沙拉酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉松沙拉卷的做法步骤1、蛋白分离出来,用打蛋器打到鱼泡眼时加15克糖继续打到...

金沙花卷的做法 金沙花卷怎么做

金沙花卷的做法 金沙花卷怎么做

“翻冰箱找出了几个鸭蛋黄,好吧!这几天雨季正好能在家里玩面,于是解冻蒸熟后与植物油拌匀又加了一点细砂糖做了金沙馅,这锅花卷就出炉了!”食材明细主料普通粉(500g)温水(260g左右)酵母(5g)细砂糖(1小勺)蛋黄(2个)植物油(适量)盐(少许)柠...

肉松沙拉卷的做法 转吶转吶转~——肉松沙拉卷 肉松沙拉卷怎么做

肉松沙拉卷的做法 转吶转吶转~——肉松沙拉卷 肉松沙拉卷怎么做

“如果……你现在有点时间和精力如果……你现在想吃点小点心如果……你家里有这些食材(没有也不怕!请看小贴士~)那么就开始动手呀~”食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(40G)玉米油(25G)水(25G)辅料肉松(适量)沙拉酱(适量)配料细砂糖(10G(...

金沙肉松酥的做法 金沙肉松酥怎么做

金沙肉松酥的做法 金沙肉松酥怎么做

“偏爱中式点心的我,做了好吃的肉松酥,最近二师兄价格太高,连猪油都好贵了。这次用的植物油版,吃起来更加健康,咸香可口,满满的馅料,大大的满足,大人孩子都喜欢,份量为9个的量,不够吃可翻倍。”食材明细油皮材料低筋面粉(90克)中...

香葱沙拉肉松卷的做法 香葱沙拉肉松卷怎么做

香葱沙拉肉松卷的做法 香葱沙拉肉松卷怎么做

“肉松卷我以前挑战过一次,但是失败了,一直都不服气;这次为了丘比沙拉酱我又试做了一次,首先我查阅了别人的成功经验......想想其实当时也没那里不对,只不过是太急躁,面包温度还没完全降下来就去卷了,以至,唉.....这次我下足...

金沙肉松月饼的做法 金沙肉松月饼怎么做

金沙肉松月饼的做法 金沙肉松月饼怎么做

“中秋节的月饼虽然热量高,但是仪式感还是要有的。用我可爱的6升小烤箱,烤6块咸蛋黄肉松月饼,咬一口,满满的馅料,微咸微甜,幸福感爆棚。原就打算烤6块,但是我手欠,在葡萄造型的月饼表面刷了一层蛋黄液,结果烤出来的月饼看不出...

黄金豆沙卷的做法 黄金豆沙卷怎么做

黄金豆沙卷的做法 黄金豆沙卷怎么做

“这款点心源自君之老师的“黄金枣泥卷”。因为妈妈爱吃豆沙,所以改成了豆沙馅。馅料可以根据个人喜好自行调节。”食材明细主料高筋粉(150g)黄油(80g)豆沙馅(250g)糖粉(50g)辅料鸡蛋(20g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄金...

富贵黄金肉松卷的做法 富贵黄金肉松卷怎么做

富贵黄金肉松卷的做法 富贵黄金肉松卷怎么做

“古人云:要好祖上好,要饱早上饱,可见早餐在一天之中的重要性;而现在呢,早餐不仅要吃饱更要吃好、吃的得有营养才行;所以这就给我们做父母的提出难题了!哈哈:其实做起来也没那么难了:看我用自制的肉松,又拣一张蛋皮包起来,配着水...

蛋皮肉松卷沙拉的做法 蛋皮肉松卷沙拉怎么做

蛋皮肉松卷沙拉的做法 蛋皮肉松卷沙拉怎么做

“这是一款中西结合的菜式,蛋皮卷了肉松,口感味道都不错,加上紫甘蓝的沙拉,营养也比较丰富,一个菜谱多种口感。这个菜谱中详细介绍了蛋皮的做法,用这个方法做的蛋皮薄而有韧性,非常适合做各种蛋卷类的菜式。”食材明细主料鸡...

金针菇沙茶肉卷的做法 金针菇沙茶肉卷怎么做

金针菇沙茶肉卷的做法 金针菇沙茶肉卷怎么做

“沙茶原是印度尼西亚的一种风味食品,多用羊肉。后来传入潮汕地区后,只取其辛辣的特点调成一种调味品,称为沙茶酱。在陕西这一带食用的是少数,超市也很少有卖的,但意外的是娃对这种口味还尤其喜欢。所以也会经常网购来给她...