相关酱爆青笋的餐饮知识

“青笋和尖椒配在一起，略带辣味，很下饭。”食材明细主料莴笋（适量）尖椒（适量）辅料甜面酱（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）葱（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆青笋的做法步骤1、主要原料。2、莴笋去皮洗净切滚刀块，尖椒切...

“今来一款：爆炒笋叶。爽口清新，快手方便。以后笋叶可不能扔啦😁😁”食材明细主料笋叶（适量）葱（适量）蒜（适量）红椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒笋叶的做法步骤1、笋叶清洗干净。2、改刀切段。3...

“我喜欢用这个名字来形容这道菜。”食材明细主料青椒（适量）小米椒（适量）辅料蒜（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）中辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆青椒的做法步骤1、辣椒切断。然后用刀子拍一下。2、热锅，不用放油。把...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料春笋：适量辅料蒜末：适量豆豉香辣酱：适量盐：适量油：适量葱花：适量具体步骤1.春笋，或者别的什么笋，只要嫩就好。2.笋切成滚刀块，准备些蒜末，准备点豆豉香辣酱。3....

“如果你以为炒盘小青菜很简单，那你就错了。操作简单，不代表谁都能驾驭其味道。有这么一句电影台词“我不管饱，我只是在挑逗你的味蕾”。而真正的高手往往可以使简单的食材发挥其独特的风味。”食材明细主料小青菜（一斤）辅...

“清爽解腻麻辣香，纤维健康入肚肠。南方川渝较受欢迎的一道青菜，以前是小青菜，现在近几年流行青菜苔，油菜苔(青菜中间长出的杆)。油菜苔相较于青菜台，甜味更高。这道菜好吃的关键在火的大小与处理时间。”食材明细主料青菜...

“用五花牛肉(火锅片)炒菜保证牛肉够香~够嫩~，且省切功、免过油，懒人的最爱^Q^油脂夹藏在瘦肉组织里，跟笋片一起咀嚼，滋味最好。”食材明细主料茭白笋（3支）牛五花片（1碗(火锅用)）葱（5根）辅料酱油（1大匙）料酒（1大匙）油（适量）盐（少许）白胡...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料春笋：适量辅料油：适量蒜末：适量豆豉香辣酱：适量盐：适量葱花：适量具体步骤1.春笋，或者别的什么笋，只要嫩就好。2.笋切成滚刀块，准备些蒜末，准备点豆豉香辣酱。3....

“油爆青虾是上海及江苏、浙江一带汉族传统名菜。青虾营养价值很高，蛋白质、磷、钙等含量丰富。按中药理论，它性温、味甘，具有补阴壮阳、益肾、强精、健脑、补钙之功效。成品菜青虾个大体圆，红润发亮，外脆里嫩，咸甜可口，入口...

“青椒维生素含量丰富，尤其VC。猪肝含铁高，补血。这款菜的重点是黄豆酱。”食材明细主料猪肝（适量）青椒（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）配料黄豆酱（一汤匙）生抽（半汤匙）白糖（半汤匙）麻油（三滴）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒酱爆猪肝...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟青椒青椒果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰富，是一种很有营养的常见菜。青椒一般多和其他菜一同炒制，很少单独加工，例如，青椒炒鸡蛋，青椒肉丝等，唯有一道菜叫虎皮...

“酱肉奇香，笋子脆鲜。”食材明细主料冬笋（300克）酱肉（150克）黄葱（1根）辅料菜籽油（1茶匙）盐（1茶匙）料酒（0.5茶匙）干海椒条（少许）干花椒（少许）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱爆冬笋的做法步骤1、新鲜冬笋一枚。2、剥去笋衣；3、切去...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料里几肉：1小块芦笋：1小把胡萝卜：半根马蹄：4个辅料六月鲜豆瓣酱：2汤匙美极鲜味酱油：1汤匙糖：少许具体步骤1.将芦笋切去老根洗净，马蹄切片；2.锅中放水烧开加少许...

“会不会已经厌倦了以番茄为基底的意面？快点试一试青酱意面吧，罗勒，芦笋，虾仁，这些超棒的食材无需多余的调味，只需经简单的处理，感觉着它们本身的味道和口感就超让人感动的”食材明细主料新鲜罗勒叶（1把（用量如图所示））核桃（1大勺...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟最近经常加班，没啥时间做点美食，今天下班比较早，就给家人做个酱爆笋丝尝尝。上次跟同事在饭馆吃了一回酱爆笋丝，感觉味道很棒，很喜欢。在网上学了做法，这做...

“玉米品种千千万，如果说传统普通玉米的使命是让我们能够“吃饱”的话，那么，甜、脆、会爆浆的玉米青稞爆爆果奶茶，你就更应该尝一尝了，秋冬热饮——玉米青稞爆爆果你值得拥有！”食材明细主料玉米粉（2平勺）米浆粉（1平勺）热水（350m...

“收到这份礼品已经有一段时间了，那段时间妈妈住院，爸爸手受伤，所有的事情全部聚集到一起，还好那一段已经过去。现在新的开始，新的生活！！说到欣和，真的是很喜欢他家东西，一般酱料家里每种都有，酱油的话，应该是5瓶以上的储存。嘿...

“妻子上班的边上是一家饭店。饭店进菜是去批发市场批的，价格便宜。每当批来莴苣笋后，将其叶弃至一旁不食。妻子看到后总是舍不得，时常带些回家，放入冰箱，要我做莴苣笋叶菜，而且要吃上好几天，但味道确实不错，连宝贝儿子也喜欢...

“这笋是婆婆种的,也是自己腌制的,前几天回去就提了一大个回来,还没吃完,今天又再次开锅了.”食材明细主料酸笋（三分之一个）五花肉（1小块）辅料红辣椒（1根）葱（2根）配料盐（适量）味精（适量）酸辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒酸笋...

“青团是江南地区一带的传统特色小吃，青色的，通常是采用浆麦草汁，有的采用青艾汁，甚至其他的一些绿色蔬菜汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。人们用它祭祖，但更多的是应令尝新。青团的馅可...

食材明细主料牛蛙（适量）青笋（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）鲜辣粉（适量）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青笋爆牛蛙的做法步骤1、准备材料：活牛蛙两只，（可请卖家帮忙处理）（牛蛙图片忘拍了，请见谅）2、牛蛙洗净后切块...

食材明细主料芦笋（一捆）辅料蒜（四瓣）调料蒸鱼豉油（适量）清淡（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆芦笋的做法步骤1、芦笋掰成段，焯水备用。2、蒜切碎。3、起锅烧油，下蒜末炒香。4、下芦笋煸炒。加盐适量，料酒适量，白糖少许。蒸鱼豉油...

食材明细主料青酱（2勺）鸡胸肉（100g）芦笋（5根）全麦吐司（3个）鸡蛋（1个）调料盐（2g）黑胡椒（2g）生抽（2g）橄榄油（5ml）咸香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青酱鸡肉芦笋三明治的做法步骤1、准备食材。鸡胸肉切片，剩余切丁。加盐、黑胡椒生抽橄榄油...

食材明细主料鸭腿（适量）辅料手擀面（适量）黄瓜（适量）啤酒（适量）配料欣和豆瓣酱（适量）葱丝（适量）冰糖（适量）姜片（适量）酱香（口味）爆（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酱爆鸭酱面的做法步骤1、将鸭腿洗净，去骨去筋。2、鸭肉切成细丝待用。3、鸭丝加入...

“芦笋性味甘寒，有清热、利尿功效、很适合人们夏季食用。此外：绿芦笋的尖端含有丰富的维他命A可明目；现代研究表明：芦笋含有丰富的黄酮类物质，具有抗氧化的作用，经常食用对防衰老有较好效果，同时也有抗肿瘤的作用。芦笋吃法...